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來自新北市淡水的這家烘焙坊,是一家看完它的用心會讓我想一嚐再嚐的店家

上回去淡水沒能造訪實體店家,這次剛好送禮送到心坎裡可以好好用心來品嚐

非常喜歡和正農作的一句話:麵包有靈魂,賦予它靈魂的就是我。用料要實在,吃下去會感動才是重點

現在,就讓和正農作感動我

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店名:和正農作

官網:https://pangunclef.weebly.com/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/bakerkitchen

 

學府店:新北市淡水區學府路73巷10號 02-26250711

新市店:新北市淡水區新市一路3段7號 02-26260202

沙崙店:新北市淡水區沙崙路158-5號  02-28059369

蘆洲店:新北市蘆洲區長榮路33號 02-28480258

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每年中秋總是收到一堆月餅的你感到厭煩了嗎?真的就來點不一樣的吧!

和正農作有分為6入、9入、18入的禮盒組

可以依照人數價格去做決定

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而且單一包裝,非常衛生且好分食

這一款是和正農作的:月娘酥

就像月亮高高掛,飽滿的感覺,若是不小心遇到雨天,在家也能賞明月吃月娘酥的概念(笑)

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和正農作的包裝非常的簡單卻又溫馨

送禮自吃都是兩相宜!

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和正農作秉持著堅持使用台灣小麥作呈現!

將台中選二號硬紅冬麥種植在非常適合小麥生長的嘉義縣東石鄉

以十甲有機農場契作來取得小麥

以它們的初衷來說就是搭配著天然友善的種植方式,讓土地可以獲得休息與滋養

並且搭配上各地特色小農作為內餡的呈現

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以不噴灑農藥、不施加化學肥料、不使用除草劑、天然健康等堅持

打造最健康好吃的小麥

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月娘酥。45元

一顆顆飽滿又厚實的月娘酥看得我真的是越來越喜歡

金黃亮澤的顏色,帶有一種溫柔又炫麗的感覺

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內餡以麻糬、白鳳豆沙、綠豆沙、黃金酥粒為呈現

我覺得是近期我吃過蠻特別的一款點心

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外皮很酥香,帶有一點微微的鹹度,品嚐在嘴中非常滑順且細緻

而裡面吃起來扎實又帶有彈牙口感

麻糬Q彈但是不會黏牙

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很多的白鳳豆沙、綠豆沙內餡會讓我有一種過於甜膩的感覺

但是和正農作的確不會有這樣子的感受

反倒是吃起來清爽美味

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烤過之後味道不知道會不會更讚!但是我覺得常溫吃就非常好吃

剛好一人一顆也不會太過罪惡

不過中秋禮品過後我不知道這一道還會不會存在菜單之中,或許錯過今年,就要再等明年也說不定

總之,想吃就要趁早好嗎?!

 

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    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()