很多人以為到附近佛光山只能吃素食?在陪著孩子跑本土景點的時候,我找到了這一家帶有古早味風味的小吃店
簡單的小吃,卻可以吃到很古早味的菜尾湯
店名:添菜/大樹古早味菜尾
地址:高雄市大樹區溪埔里溪埔路171-5號
電話:07-6566328、0932-854332
營業時間:6:30- 14:00 禮拜天公休
這天到駿陽宮拜拜完後,搜尋了大樹區有什麼著名美食找到了這一家
我必須說它的價位以小吃來說分量也許稍微少了一點,但是味道上我覺得是好吃的唷,非常值得一吃
原本溫ㄤ想要吃煎魚腸,可惜在過年期間沒有魚腸,不然店家是虱目魚專賣,真的覺得應該要吃看看
室內空間很簡單,真的很有在地美食的感覺!冬天來其實蠻舒服的,夏天我就不確定囉(笑)
爌肉飯。60元
如果光看這份量應該會覺得有點貴,因為真的不大碗
不過味道上我是覺得好吃推薦!
以肉汁的清甜,沒有佐以肉燥,所以它跟肉燥飯的味道是截然不同
吃起來清香度十足、鹹香味適中,如果說稍微味道重一點的部分大概就是酸菜的味道
肉質嫩口綿密,應該如果想吃瘦一點的也可以跟店家事先告知
我個人是對於這肉的肥厚度是深感滿意
肉燥飯。45元
分量部份我就不多議了,不過肉燥飯的風味我覺得也很好吃
看這顏色應該很多人擔心會很鹹?其實吃起來鹹度恰恰好,而且那細緻嫩口的肉燥,滿滿的充斥在嘴中好滿足~
海鮮雞絲。100元
我覺得這碗海鮮雞絲是真的有份量充足且真覺得料不少耶
可以讓我家小兒吃不完,真的是分量很夠!
湯頭喝起來也不是重口味的那款,同時也許是因為熬煮過後的高湯,所以帶有一點鮮甜味道
裡面的海鮮料不少,一尾蝦子、花枝、蛤蜊、蚵仔,都讓人吃到新鮮脆口
滷魚頭。25元
滿滿膠質的虱目魚頭,鹹香與鮮甜味道並進,好吃!
招牌菜尾。80元
點這個真的很適合再來一碗白飯耶!因為它的湯有一定的鹹度,超下飯的
裡面不乏蘿蔔、筍乾、丸子、肉等,用料豐富,而且真的帶有古早味
讓人吃起來都覺得十分懷舊啊
這一定是長輩會愛的一道菜餚
分享給大家如果你最近要來佛光山附近看燈會、旅遊的話,這一家會是你不錯的選擇唷

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