上台北最快樂的事情就是見到在台北的妹妹們
上台北最傷心的事情就是一群惡虎撲郎的妹妹們可以把名單餐廳通通搬出來
之前上台北，都是為了演唱會而上台北
這次因為旅展的關係上台北
說什麼也要先補充體力等等搶好康阿
首先我們先從早上跟海蒂去吃早午餐開始
店名：用力做三明治有限公司
地址：台北市信義區通安街139號
電話：02-23777723
營業時間：星期一至四/12:00~20:15 星期五至日/10:00~20:15
陰雨綿綿的台北，走在信義區的小巷弄，用力做三明治有限公司的小招牌格外吸引人
好像真的很用力一樣
但是更為之吸引人的莫過於她不規則狀的屋子感
讓你覺得其實很多小事情只要稍微變化一下就會很美好
擺放著復古電視機，告訴你這不是一間簡單的小店
很可惜外面正下著雨，不然很應該出去拍好幾張美照的
用力做三明治有限公司的單價尖尼覺得以台北來說不算貴
特別是他沒有服務費，可是他們服務很好耶！
也有套餐可以選擇的方式，但是跟海蒂兩個人在選擇主餐上就遇到了障礙，所以決定點他三份主餐不點附餐來品嘗
店家有提供免費的檸檬水，很順口好喝不點飲料也很OK
一樓的空間除了透明的廚房之外
櫃台、以及簡單的小座位都在這邊
衍生到後面有一塊小空間可以容納兩三桌，都相當的舒適
不過後面小空間我只顧著去上廁所卻忘了拍照（可惜）
強調新鮮、也強調現做！
老東西、老故事充斥每個角落
今天被安排在地下室的位置
等於是包場的概念
非常舒服且寬敞
桌子也夠大
每個桌子都有屬於它的一些風格存在
特別是這邊燈光拍起食物來都好美
完全不需要修圖
就連海蒂竟然也能被拍成萌妹!!!!真是有點誇張了~
坐在地下室的時候，記得要看看牆上的許多夢想文字
人追尋夢想永遠不嫌晚
就怕你不追而已
樓梯怕穿裙子的人曝光，貼心也加了創意
等待沒很久，東西就上桌！
土石流三明治。170元
甜麵醬炒豬絞肉其中搭配著西洋芹
難怪吃到中間有一股西洋芹的味道
但是不怎麼刺鼻(因為我本人不是太敢吃西洋芹)
因為甜麵醬炒上豬絞肉的味道實在太香
我笑稱真的是土石流，因為料多到滿出來還不知道往哪裡塞進去
但是同時這也有一種中西創意合併的一種概念餐
甜麵醬炒豬絞肉很像我們家常菜出現的辣炒豬肉
不過他的主食不是白飯，而是兩塊巧巴達麵包
吃起來或許有的麵包香味已經被甜麵醬炒豬絞肉給影響蓋過去，但是其實細細品嘗還是可以咀嚼到麵包香
而且是有口感的麵包
甜麵醬炒豬絞肉除了絞肉本身的肉很有口感也夠大塊之外
炒到沒有味道只剩口感的洋蔥也為她加了好多分
兩姐妹就這樣把它喀光了
懶人餅-德腸。170元
什麼叫做懶人餅?我還以為是像薄餅般的東西
沒想到又是一個中西合併的好料理
使用自製的蔬菜麵糊下去煎
搭配著客人選好的主餐料理
重點
裡面還有豐富的起司
看到這醬料應該心裡覺得他這就是蛋餅鹹醬油吧
nonono，沾起來的味道是甜的唷
他是屬於甜醬油
而這像蛋餅一樣的懶人餅則是裡面包覆著夠多的韭菜，很有韭菜盒子的味道
就是有著蛋餅的外表、內在卻是以韭菜味道為主
夠厚也很有口感
裡面的起司會牽絲，但是卻不死鹹
德國香腸很厚實
吃起來是口感十足
蒜香砝碼雞腿排三明治。180元
說實在我這個人平常不吃三明治的!!因為裡面總是會添加許多我不敢吃的元素在裡面...
番茄啊～美乃滋我也不敢吃
不過我已經先事先看好它裡面並沒有這些東西，又看到雞腿排竟然是避風塘風味的
說什麼又是中西合併的料理也要點一下
或許是前面吃了太重口味的東西
所以一開始吃避風塘雞腿排的時候只覺得她好厚實
雞腿排有著它該有的厚度
切開的兩個麵包都有著厚度相同的雞腿排
本身雞肉算鮮嫩，但是煎得比較乾，只是乾的部份吃起來跟海蒂都覺得很有風味
不是很柴的那種乾
但是越吃你會發現或許是因為麵包只有脆度而沒有過多的香味
所以避風塘的味道漸漸地散發出來
搭配上比較口味淡的麵包剛剛好
整體的脆口度也從麵包的香脆搭配上避風塘的脆度起來恰恰好
以上
我真的覺得吃這餐不僅因為見到海蒂妹而開心
吃到讓我覺得CP值很高的餐點更為之開心
整體搭配起來可以說是既飽足又滿足
中西料理的創意合併之下
迸出新滋味
也並出好美味
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台南好好玩 (2)