從小就跟著媽媽在市場走跳,也許是因為外公外婆也都是在市場做生意,所以對市場都有股莫名的喜愛
但是隨著一些生活型態以及時間上的改變,逛市場的時間減少、市場的型態也變得較為不同
不變的是市場裡面總是藏著許多的美食讓人喜歡
我今天就想要來分享兩間自由黃昏市場裡面的美食
阿部玖肆地瓜球
地點:高雄市左營區自由三路261號 (自由黃昏市場內)近自由三路&曾子路
營業時間:14:00 -19:00
現在地瓜球的商家很多,像我之前最常買的自由黃昏市場地瓜球莫過於是"厭世地瓜球"
現在多了阿部玖肆,一定要來試試看
我發現兩間是走不同風格的店家,口感的感受上也不太一樣,對我來說不會太難有選擇障礙,但是兩家都好吃
阿部肆玖地瓜球很多人會以為他是很多種口味的地瓜球,其實它是使用的食材很多,而且都各自有各自的組合搭配、各種名稱,我覺得挺有趣的
不過像我平常會給花生吃地瓜球,阿部肆玖的地瓜球我就要特別挑一下口味才能給他
主要的食材有紅色紅龍果、黑色竹炭、黃色地瓜、綠色抹茶、紫色紫薯、以及青色蝶豆
因為有的顏色有抹茶,所以我會避開不給花生食用
至於青色蝶豆孕婦是否適合食用?可能也需要詢問一下喔
但是是不是真的好可愛!
各種組合配出來都非常地吸引人
以天然食材不以人工色素為呈現,吃起來相對安心
正好出爐,滿滿的顏色超可愛的!而且大小都差不多,可以看得出純手工~
我自己覺得這些顏色充滿著怪獸電力公司&小小兵的感覺
童趣十足
本身不會過於油膩,紙袋上不會有滿滿的油漬、油感
更不要說油耗味,完全沒有
吃起來剛好是一口的份量,咬下去完全不沾嘴
沒記錯有一些調味料口味可以挑選,但是地瓜球對我而言就是...原味的最讚啊!
所以還是吃原味就好喏
儘管多種色澤,但是吃起來就是地瓜球的風味,不會有怪味
每一口的脆度恰恰好,吃起來好滿足好美味
而且店家人也很客氣,是我會再造訪的店家
對了小份的30元,大份的50元~大份的份量真的很多喔!我一次就買了兩份大的,吃不完啊XD
偶然逛逛又發現這一家:ㄚ娟黑輪
在市場內第一排的尾端?就是靠近微笑公園處,非常顯眼
好多黑輪都10元,旗魚黑輪、鱈魚黑輪、花枝捲....還有海鮮卷可以選擇
天啊!都10元不要懷疑
而且分量也不會很小條喔,店家不斷的炸起新鮮的黑輪,熱熱吃最好吃
我買了兩條旗魚黑輪、兩條花枝捲、一條鱈魚黑輪
吃起來都非常的彈牙,而且旗魚黑輪裡面還有蛋呢!
不會很油膩,也不會讓人有粉粉的感覺,以十元來說真的很真材實料喔!
以上簡單分享兩間自由黃昏市場美食,讓我再一一來探索吧!
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