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如果說彰化美食,其實我第一個想到的絕對不是肉圓耶

彰化美食對我而言就是『爌肉飯』啊

而且是早餐開始就是適合吃爌肉飯的概念

 

這天特地衝到彰化來就是為了品嘗一碗爌肉飯

而且聽說還必須要早點來拿號碼牌

不然很容易跟他交錯而過喔

 

店名:夜市爌肉飯

 

地址:彰化市成功路10號

 

電話:04-7287567

 

營業時間:15:30~ 18:00 (賣完提早結束)

 

用餐日期:2018.5.5

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沒錯

這一天我們3:27就來拿牌子

居然已經拿到15號了!!!!嚇死寶寶了

難怪才剛停好車走過來就已經看到很多人在這邊等待

而且一張號碼牌可能還10幾個人進去吃!!!!!!!

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居然這麼厲害?!

你看這樣一堆人在看著店家等著他開店

對!

我也是其中之一呀

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VERY簡單沒有啥裝潢

他就是道地的在地小吃呀

就連在彰化唸書唸了四年的葳寶也一直跟我說這是她的愛店

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之所以好吃

我想可能跟他們使用溫體豬也有很大的關係

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爌肉飯。45元

你絕對想不到我們兩夫妻有多誇張

原本只有各點一碗飯

但是因為發現大家似乎都無限續碗的概念,所以我們又緊急追加一碗

也就是說我們兩人吃了三碗飯!!!!!!!!

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真的很好吃嗎?

真的很好吃耶

而且他的肥肉還比瘦肉好吃

他的肥肉是會Q彈的肥肉

吃了不會讓人覺得噁心

而且當你咬完了Q彈我覺得它取而代之的是軟綿

那膠質的部分非常綿密很討喜

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瘦肉當然也是很不錯

滷得很夠味也不會太乾澀

但是實在是因為肥肉表現又太好一些

讓我難忘他呀

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而且也有拌上一些肉燥

說真的吃起來味道十足啊!

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雖然不是死鹹

但是非常夠味

 

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蛋。10元

其實我本人是不吃蛋的

但是似乎大家都有點一顆

所以我們也跟風

魯的蠻夠味的

只是蛋黃的部分我就沒品嘗

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豆芽菜。10元

超便宜的啊

雖然說豆芽菜本身就不是太貴的東西

但是我不得不說他還是好便宜啊!!!!!

 

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綜合湯。20元

裡面有著蝦丸、貢丸、還有雞捲

非常特別

而且好便宜呀

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蝦丸跟貢丸本身就很彈牙

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但是雞捲實在特別

吃起來外皮帶有點彈牙

裡面則是非常的豐富扎實

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重點是湯以為喝起來會很重口味

反而是清爽順口以胡椒味道為主呢

 

以上

我真的覺得不枉費我在這邊癡癡地排隊啊

因為真的好好吃

是我吃了之後會懷念的彰化爌肉飯

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黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()