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說到改版後的彩虹市集,我可是已經陸續蒐集了幾間店家

每次到了午餐時間,天氣熱熱的時候就會想要找間有冷氣的店家好好地度過那珍貴的午休時刻

特別是面臨再不到三個月要卸貨的日子....

可以如此輕鬆到處吃美食的日子真的不多喏

 

今天要帶大家來看看這家我被吸引很久的店家

特別是我這個人對於東南亞的食物本身就存在非常熱愛的概念XD

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店名:拉瑪右手Ramayo泰式咖哩丼

 

地址:高雄市左營區高鐵路115號4樓 (彩虹市集4樓)

 

電話:07-3500416

 

營業時間:11:00 ~ 21:00

 

用餐日期:2018.7.6

 

粉絲專頁:拉瑪右手Ramayo泰式咖哩丼

 

最近聚餐朋友們總是會問我說""孕婦想吃什麼啊???""

其實我總會回答""泰式料理""

我非常熱愛那泰式咖哩的味道

不論是什麼顏色的咖哩,我對於他的那香氣可以說是入迷到每滴咖哩滴都不願意放過

 

不過很多人會給予建議孕婦是否適合吃咖哩?

其實只要不過量,基本上我的體質是OK的

所以今天算是久違的解饞?!  #ㄤ賽:去馬來西亞的時候你也是吃得很開心!!!

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拉瑪右手位於彩虹市集的是4樓

屬於美食街

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不過它的好處是也有自己的用餐區域,一旦遇到外面客滿或者是你想要有自己的悠閒之地的時候,也是可以選擇內用區域

只是記得吃完東西要拿去自助回收區放好唷

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都是在櫃檯點餐後再拿著震動機去等待取餐

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陷入選擇泥沼的我,六種口味都好想吃呀!

於是

我們就默默點了3個口味XD

牛豬雞都有的概念

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喔!!拉瑪右手泰式咖哩丼主要以飯類為主

咖哩對於飯來說我個人覺得他們是最佳拍檔啊

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黃咖哩脆皮雞。180元

這道有選擇了套餐的模式,稍等再跟大家介紹套餐

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不過光是從這擺盤色澤上看來已經覺得非常豐富而且物超所值

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更別說我咬上那一口脆皮雞排的時候...天啊!!!驚呼到我都嚇到我自己了

那雞排的雞皮脆口

吃起來不僅有那皮脆的口感,更是有皮層的滑嫩感

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相信熱愛炸雞雞皮的人可以懂我的意思

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裡面的雞排肉多汁的吸吮每根手指頭都不夠,大塊又扎實的口感,咬下去真的是非常滿足

光是那塊雞排已經被我稱讚到五體投地了

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酥炸過後的金針菇還是可以吃的到那金針菇的拉扯感

香酥脆的好吃不油膩

 

而海苔在旁邊算是帶有一層別出心裁的香氣

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小菜以簡單的海帶芽搭配玉米

當然那薑片就是個人口味

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但是黃咖哩實在濃郁的好吃

以薑黃搭配椰奶的香氣

 

那味道是屬於溫順卻又重口味

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不帶有辣度帶有那椰奶的香氣

每一口飯都被沾附著足夠的味道

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或許就是那椰奶香,讓我一口接一口的涮嘴

整碗吃完好不誇張!

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瑪莎曼咖哩牛肉火山。220元

阿~我的牛肉火山不小心倒了XD

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一開始看到這看板的時候身為牛肉控已經被擄獲

說什麼這也要成為我們的桌上物

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其餘的配料當然就是酥炸金針菇好吃到不用我說

因為我就是炸物控

炸過的金針菇酥香得我喜

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而其他蔬菜小配料就跟前者一樣囉

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牛肉的分量好多,多到我這個愛吃肉的人也覺得很滿足

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每一塊的大小適中

香煎過後每一口牛肉的熟度適中

吃起來既不會太乾也不會太老硬

 

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至於瑪莎曼咖哩呢?

如果說黃咖哩是以椰漿味道為主體

那個瑪莎曼咖哩則是以更多元的香料下去煮成

 

帶有些小微辣

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但是它的咖哩層次更加的有層次!!!

每一口的香料味道更為重

但是卻不膩口也不會太鹹

 

那香料的味道彼此融合,誰也不搶誰的風味

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搭配白飯更是一口接一口

難怪拉瑪右手會以白飯作為主體

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紅咖哩豬焗烤飯。180元

身為起司控的你們要是看到焗烤會不會心動?

要我我會!

所以你就知道一開始在點餐的時候有多煩惱

幸好可以強迫別人讓我分享呀XD

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黃澄澄的起司真的很逼人

不僅顏色烤的非常美

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那聞起來也有香噴噴的起司香味

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扎實帶有厚度的起司敲開它的大門迎接我們的當然就是紅咖哩飯

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紅咖哩跟黃咖哩的相較之下呢

黃咖哩較為之帶有椰奶香

而紅咖哩則是咖哩的香味更為之凸顯

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均勻的在每粒白米上

把它渲染的超級有味道

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搭配著一些簡單的蔬菜以及豬肉

豬肉吃起來不會乾澀

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依舊帶有口感

潛伏在每一口飯之中

咬到的時候是種驚喜感

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而紅咖哩我個人覺得它不僅咖哩味道較為之突出

那九層塔的香味也同樣得比起黃咖哩以及剛剛提到的瑪莎曼咖哩要來的明顯

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對於喜歡吃九層塔又愛重口味的你來說,很不錯

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而會附上一碗簡單的清湯

儘管是清湯

可是喝起來卻是非常好喝順口

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打拋豆芽。

如果一開始你對他沒啥興趣

那我要勸你打消這種念頭

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因為打拋豬肉的味道會讓我想要舉手再點碗白飯來搭配打拋

絞肉吃起來多汁有味道

口感非常好

 

豆芽脆口而依舊帶有水感

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泰式薯條。

而這道是我要對他非常不好意思的一個薯條

因為拉瑪右手也有附上番茄醬

我瞬間覺得他欺騙我的感情!!!

因為你給我番茄醬這就不是泰式啦

 

結果單吃了薯條發現人家上面已經有淋上酸甜的泰式醬汁了啦

吃起來超夠味的

越吃越涮嘴

 

以上

彩虹市集的店家又蒐集一家了

接下來還要跟大家分享更多

 

不過如果我自己思考為何取名叫拉瑪右手?

拉瑪我看了一下介紹乃是一個熱愛美食的國王

而有些東南亞國家也會使用他們的右手來直接吃飯

或許就是這個原因,所以店家把這原汁原味的概念搬過來餐桌上,使用在名字上

 

必須說

如果你喜歡吃咖哩又怕一個人或是人少難以點餐吃泰式料理的話

位於彩虹市集4樓美食街的拉瑪右手泰式咖哩丼將會是你不錯的選擇喔

 

 

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黃尖尼。肥吃吃

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