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今天想要跟大家分享一間我覺得酷斃了的店

當然店面本身很有特色

但是更有特色的是老闆們XD

不過因為太有特色所以我也沒特別拍攝他們,畢竟我這個人就容易害羞(ㄎㄎ)

 

店名:叄涼貳糧

 

地址:高雄市苓雅區仁智街三十二號

 

電話:0909-017-847

 

營業時間:11:10 ~19:30

 

粉絲團:叁涼貳糧 / Wayfinder

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非常特別的一間店,某次經過的時候就被吸引

之後更看到多肉也有寫文,讓我心兒撲通撲通地決定要快來,於是就拖著小風快快陪我來

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叁涼代表他們裡面有三種涼茶,走泰式風味:泰式橘奶/泰式綠奶/泰式白奶

貳糧代表有兩種糧食,飯食跟麵食:南洋炒麵/水煮撈麵;猩猩炒飯/阿舍咖哩

 

品項沒有太多,但是卻已足夠

這是一種結合峇里島以及泰式的一間飯館

突然讓我懷念起這兩個我曾經踏足的地方,其實我每到一個地方就是用美食認識那個地方

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來用餐之前已經瞄準好我要吃猩猩炒飯,名稱吸引我!讓我想要去探尋他到底是哪位

店家也很直接,告知你關於這款炒飯的特性存在

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店內沒有開冷氣,就是要在某些溫度之內體驗當地感覺!

不過電扇很涼爽,甭擔心(汗王我見證過)

東西都帶有點小辣,不過不會辣到食不下嚥

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等候牌也很有個性!千萬要等老闆娘他收完桌子再入座!千萬千萬!!!!!有好幾組人沒看清楚告示就直接入座,有原則的老闆娘還是告知客人等他收完桌

覺得這是好行為

畢竟店家做生意當然是希望有客人,可是客人也是要彼此尊重的尊重店家的規定

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裡面的擺設簡單卻又很有個性

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許多你想要問的問題店家都寫出來已經回答你了

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更有一些小布置很討喜

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喔!放包包的是動物小板凳

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每桌的色筆顏色都不一樣,店家也很厲害的知道哪桌是哪個顏色

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泰式白奶。60元

其實原本我想要喝綠奶還是橘奶或者是白奶正在猶豫不決

結果聽到店家告知其他客人只剩下白奶

我感謝他們幫我解決了我的困擾(差點三瓶都點了)

 

店家使用泰國青蛙標的紅茶

 

喝起來有一些青草茶的味道

甘甜順口

 

儘管喝第一口的時候有那種疑似會很甜膩的口感,不過喝到尾端卻一點也不膩口

非常討喜

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猩猩炒飯。60元

嘿!真的很特別!首先從他的擺盤就很特別

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撒上一顆顆的餅乾

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搭配一大塊蝦餅

還有一顆蛋

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使用印尼口味的醬油夠味又不死鹹

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炒上洋蔥、蔥以及肉絲

所以口感上也有多層次

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但是最特別的還是他的米粒是屬於比較硬的口感

濕潤之中又帶點收乾

把醬油的味道吃進飯裡面

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咀嚼之中可以吃的到米香以及吃到醬油的香甜味道

帶點微辣卻又逼人一口接著一口吃

 

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南洋炒麵。60元

其實我覺得最大的差別應該是差在麵跟飯

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炒上洋蔥、蔥、豬肉一起炒

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喔!吃的到香甜的味道,而其中似乎又帶有些香料味道

吃起來帶點微辣卻又濕潤的有味道

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麵條順口卻又把味道吃得扎實

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其中如果你把餅乾跟麵條一起吃的話,可以吃到脆口也可以吃的麵條滑順

很特別

 

以上

叁糧貳糧其實真的讓我好喜歡

儘管沒有冷氣的吹拂,可是卻有著不一樣的風味

吃著看似簡單的麵飯

可是卻有種回到峇里島的感覺

害我不禁想起烤肉串啊~

 

你要吃華麗的東西 no!

但是要吃到特色的東西 yes!

 

跟大家分享唷

 

黃尖尼。肥吃吃

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