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如果遇到另一半比較喜歡吃飯

但是你卻比較喜歡吃麵的,那該怎麼辦?

傻逼!

當然是逼他成就你的美好啊!

 

像我跟老公就是一個愛吃飯,但是我偏偏有時候會很追求麵的人

所以這時候就要老公配合我囉

就像今天來吃的這間麵店

真的是生意無敵好的

 

店名:文璋陽春麵

 

地址:高雄市前鎮區民裕街73號

 

電話:07-3323726

 

營業時間:12:00 ~ 21:00  禮拜四公休

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沒有華麗裝潢的麵攤,就好像走到家裡附近鄰居家一樣的自然

但是絡繹不決跟滿滿的等待人潮你絕對無法視而不見

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琳瑯滿目的小菜

真的讓我不知道從何點起

最多人點的川燙花枝,我竟然因為沒吃過擔心不新鮮而沒點(搥胸)

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客人很多,可是店家完全都沒有不耐煩的感覺

先是點滷菜

然後依照先後順序會來詢問要點什麼麵

雖然等很久,大概快一個小時,遲到了後面的邀約

不過卻覺得心滿意足

至少不是無言的結局XD

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價格我覺得蠻樸實的,儘管過去的價格已經不復見,但是依然是銅板價格

原本點的鴨肉麵還沒有鴨肉了~重點是現在才中午1點而已!

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一顆顆色澤飽滿的滷蛋正在吹電風扇,儘管我不是一個愛吃滷蛋的人,看起來卻也覺得美味感十足

 

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沙茶麻醬麵(大)。50元

大碗對於女生來說可以兩人共食的概念

因為雖然""看起來""沒有特別爆滿

不過因為麵條非常細緻而且扎實

其實吃一些就覺得飽足

 

真正會繼續想吃我想是因為麻醬太香

他的麻醬不是單純就是麻醬香

而是搭配著沙茶

兩者味道互相調和

其實誰也沒有特別突出

有的就是一半一半的香味

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麵條不會太軟爛

是我喜歡吃的口感

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豆芽菜配上麵是最棒的搭配,喔!小白菜的話就更棒了<-想很多的太太

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一碗乾麵會附上幾片肉

真是肉食主義者的愛!

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不過現在麵店配上一碗清湯算是少見

代表這是非常有誠意而且讓我回味童年的感覺

 

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餛飩麵(小)。50元

因為原本這碗是鴨肉麵,不過前面論述因為鴨肉沒了!快快改成餛飩乾麵

大小碗適中

麵條搭配上麻醬沙茶

聞起來味道非常香

可以聞到麻醬的香味

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餛飩吃起來外皮滑順而裡面的肉扎實也嫩

帶有甜味

 

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切料。

到底多少錢其實我忘了,不過吃就吃的開心吧

非常像切仔攤呈現出來的感覺

簡單川燙過

利用薑絲、醬油配薑末蒜末下去作為增添滋味

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我很喜歡吃川燙的滷菜,因為吃的到食物的原味

毽子肉不過硬非常嫩的好吃

生腸脆度很好

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豬皮更是帶有點彈牙感而不會太過軟爛

豆干我就沒吃!

 

以上

雖然只是一間簡單的麵店

可是不僅讓我飽足一餐

更是感受到濃濃的人情味

看著來往的客人好像大家都是朋友鄰居

就連我這第一次來的客人都感受到這樣的溫度

 

難怪人潮從沒停過

 

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黃尖尼。肥吃吃

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