左營好吃的烤鴨版圖再度擴張一家
當然在家人心中真口味還是他們從我小的時候吃到大的不變口味
不過這次被我找到一家好吃又不貴的烤鴨三吃，我想以後這兩家都是我會常買的名單：）
店名：阿傑烤鴨莊
地址：高雄市左營區左營大路366號
營業時間：11:00 -20:00 周二公休
電話：07-5880656
我有電話事先預訂，剛好到的時候就可以拿了就走XD
建議可以事先預訂，這樣店家也比較好安排時間，我們也不用站在那邊聞香味、餓肚子XD
以一鴨三吃來說，我覺得阿傑烤鴨莊的價格很實惠
說真的比起大飯店的性價比來說，我個人還是比較喜歡吃這種路邊外帶型烤鴨，可以吃到比較多肉肉（笑）
阿傑烤鴨莊的鴨也都不小隻，所以吃起來是有份量的
一鴨三吃。580元
有片鴨、炒骨跟鹽酥鴨
這就是為什麼我說阿傑烤鴨莊的鴨其實都蠻大隻的
如果小小隻的，做成三吃其實根本就沒啥東西可以吃了
片鴨非常大一盤，是我喜歡的片鴨方式
有一整片皮的部分，也有皮肉的呈現
對於愛吃皮、吃肉的人來說都很不錯
油亮十足，皮帶有韌度與口感
帶有香甜的滋味
肉的部分讓我驚豔的是他不會太乾澀
反而薄切之中還帶有一點脆嫩的口感
一整盤其實很大盤也很滿足
特別是像我們都是屬於不喜歡包捲的人，單吃就覺得很有份量！
炒骨炒了高麗菜，微辣很涮嘴
單吃我覺得鹹度有但是略甜，可能可以配飯吃剛好
肉帶有Ｑ度，味道都有炒進其中
鹽酥鴨。
好推它們加鹽酥鴨喔
說真的我也吃過仁武烤鴨，可是可能太久了，我的記憶點只有人很多ＸＤ
這邊的鹽酥鴨除了蒜頭、九層塔外，還有洋蔥，吃起來風味豐富、層次十足
骨頭有一些都可以咬碎，盡享其中滋味
皮帶有Ｑ脆度，肉也不會乾澀難咀嚼
整體吃起來非常好吃推薦～
我們家吃烤鴨總是有自己的堅持與喜歡的店家
這次阿傑烤鴨莊讓我覺得不論是價格或者是呈現都讓我有很好的印象
是屬於下次還會回購的店家
不知道為什麼左營大路上好多賣烤鴨的ＸＤＤＤ
難道是我們左營人特愛吃烤鴨？！
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