黃尖尼。肥吃吃

每年必到苗栗大湖採草莓，採草莓唯一指定＂年年草莓園＂，品質穩定又實在

不過採草莓之前必定要先填飽肚子才有力氣採草莓，搜尋了一下附近大湖美食，找到一家大家蠻推薦的小吃店

重點是中午沒有休息時間＆可以符合我們的交通移動時間

一新小吃店

地址：苗栗縣大湖鄉中正路41號

電話：03-7991336

營業時間：禮拜一～禮拜六 11:00 -20:00  禮拜天 11:00 -15:00

沒仔細看，真的蠻容易忽略它的！沒有醒目的招牌與裝潢～矮矮的平房、呼嘯而過會忽略掉的字牌，讓我們停下來的原因是GOOGLE導航說到了目的地

附近停車位算好找，留個電話別擋住人家出入口即可

裡面的位置只有五桌，用餐時間肯定是接二連三地翻桌，就連我們到達時間近2點，依然有人潮不斷湧進與候位

店家每更換一桌次，都會更換桌上的塑膠墊，衛生做的蠻好的

店內燈光較為昏暗，氛圍感還不賴，有老屋感

現點現炒，東西品項不算少，有些經典、有些特色；這天到訪剛好白飯沒了，炒麵也剛好剩兩份，直接兩份點起來XD

(你問我後面來的人怎麼辦？店家好似有緊急去買來或是調貨之類的吧！但份量也不多）

白斬雞。380元

來到苗栗，最愛點它們的雞肉了！這邊的雞肉都非常的結實且肉質帶有彈性，單吃就有那鹹甜的滋味，更別說雞皮帶有厚度，嫩口好吃

而且在苗栗都會吃到特別的桔醬來做搭配，酸甜配上醬油鹹，吃起來超涮嘴

客家小炒。300元

這邊的客家小炒會讓人懷疑客家小炒本人XD以往我們吃到的客家小炒都是屬於較為收乾的客家小炒，而且會帶有豆干等等的搭配

不過一新小吃店的客家小炒完全濕潤，而且那醬汁多到可以拿來拌飯很夠味（雖然我們沒有飯）

肉絲切得很厚實又大塊、魷魚也富有口感，鹹度較偏鹹一點

真的是洗刷對客家小炒的認識

薑絲大腸。250元

大腸切的非常的大塊且飽滿，沒有腥味、很彈牙；不過家人稍嫌那酸度不夠，較為溫順的滋味

我則是沉浸於大腸夠大塊也夠Q的快樂裡面(笑)

炒山豬肉。280元

說真的一度我們也想說那是山豬肉嗎？因為有幾塊肉的肉質吃起來似乎比較不像以往我們認識的山豬肉，反倒有點像是鹿肉或是山羌類～因為剛好畫單也在下方而已，我還特別確認我有沒有劃到鹿肉去XD

肉片也是切的蠻大片，以勾芡、較濕的方式去做呈現

做法真的是與我們一般常見做法有很大的不同，也算是另類的特色

椒鹽溪蝦。200元

這個就是我們認識的溪蝦~脆口不會太油膩，挺涮嘴的！

炒麵。60元/份，圖片為兩份量

分量我覺得算蠻夠的，以油麵作為呈現～不過如果硬要說就是料不多

煙燻烏梅菊花汁。50元

平常我們自己吃飯鮮少會點飲料，但是看到這一瓶覺得特別！真材實料可以看到菊花、烏梅

入口瞬間滿滿的烏梅香氣，酸度恰恰好～尾韻來的是菊花茶的回甘與清爽，蠻有特色的

一新小吃店也許價格看上去並不是這麼的平價，不過我覺得它具有自己的特色度存在

很多以往我們認識的菜名，呈現出來的方式都完全的不一樣，算是一種很特別的體驗

下次來苗栗大湖，不彷也來試試看吧