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傳說中沒有預定就吃不到的紅豆吐司,很幸運得在我人還在高雄的出發當天打電話預訂還能訂到

說什麼也一定要訂下去!

雖然我平常不是一個紅豆麵包控,但是我這個人就是不能抗拒任何一個當地必買的商品~特別是我們難得住在關山(以前都直接住台東市區)

 

店名:火盛製餅舖

地址:台東縣關山鎮中山路90-1號

電話:08-9811173

營業時間:9:00 -20:00 周四公休

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火盛製餅舖感覺是蠻有年代的店

以為是賣傳統糕餅類,結果裡面是麵包店跟雜貨店的結合,如果沒記錯,好像也是鄰長的家(笑)

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店內除了知名的紅豆吐司之外,還有一些其他麵包類

不得不說我們才剛停好車,就陸續見到幾個人來拎著好幾條土司走,那些人看起來還不是遊客,而是在地人的那種感覺

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麵包下午14:00後可以拿,太香了!

小時候就是跟著阿嬤在姨婆的麵包店裡面長大,所以對於麵包香帶有一種懷舊又回憶的感覺

沒有華麗的裝潢,真的走的就是樸實

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一條紅豆吐司為120元

我個人覺得很超值!

不過照片中的是已經吃一半了,等回到高雄才又想到來拍個照吧(笑)

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熱出爐的時候可以用手撕來吃麵包

真的就是柔軟好吃又細緻

那撕開麵包一絲一絲的感覺,真的讓大人小孩都很喜歡

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麵包本身香氣十足,麵粉香氣好吃

一條我不敢說你從頭到尾都會吃到滿滿的紅豆餡

因為頭尾的紅豆餡料比較少一些,但是都能吃的到紅豆的一顆一顆顆粒

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但是到中間的時候你就會被爆滿的紅豆餡給嚇到!

超~飽~滿~

細緻的紅豆綿密又不會過甜,其中富含著紅豆飽滿的口感,超好吃的

就連我不是紅豆狂熱分子都為它著迷

 

真的如果有來關山,我超推薦大家來這邊!記得一定要先預訂~才能吃的到關山的道地好滋味

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