埔里旅遊相信大家都有來過大黑松小倆口的元首館，但是你知道這邊有一家非常好吃的餐廳嗎？
說真的，大黑松小倆口的元首館我大概已經來超過5次以上，但是我每次都只逛一樓，都不知道二樓有一家好吃的菇物火鍋
這次特別趁著來埔里旅遊之際，來一趟菇霸鮮鍋的美食探索
店名：大黑松小倆口-菇霸鮮鍋
地址：南投縣埔里鎮中山路四段219號2F
電話：04-92910222
營業時間：11:00 -16:00 採電話預約制
粉絲專頁：https://www.facebook.com/salico9420/
別說你不知道了，身為愛吃鬼的我居然一次都沒上來樓上吃過菇霸鮮鍋！我真的是太愧對我這愛菇人的名號了
每次到元首館都會被樓下熱情的店員們招待，總是迷失在滿滿的伴手禮區！
來到這裡，沒有大包小包真的很難呀！每一種都有特色、也深具美味
小花生就在這邊吃很開XD，幾乎每一攤都吃過了吧我猜！
等等？孩子，你不是剛剛才在二樓吃過鍋物嗎？！
之所以特別挑選菇霸鮮鍋來做品嚐是因為知道它都是真材實料，並且空間設計上充滿著賭場特色，好停車加上空間寬廣，像我們帶小孩的家長來說是非常優質的選擇
吃飽後還有許多造景可以去拍照，實在有趣
菇霸鮮鍋的整體空間設計以賭場火鍋為呈現
好像到了澳門、又好像進到了賭神的電影之中，對小孩來說也相當特別
牆面上處處都充滿著不同的博奕遊戲圖樣
就連造景也是國粹麻將，我個人覺得很可愛耶
不論是牆面上、或者是抬頭看看頭頂，你會發現處處都是驚喜驚奇
當然更不用說桌面上好像來到拉斯維加斯，各個桌面都是不同的遊戲畫面的呈現
你發現了嗎？
就連椅子也都別出心裁！
不過別擔心，因為這邊就是適合親子一起同遊，所以許多的遊戲機台都只是裝飾用
喜歡這個小空間，有一種進入愛麗絲夢遊仙境的感覺
你知道嗎？誰會想像的到元首館的二樓居然是這樣子的特別呈現呢？
邊吃火鍋也能邊有另外一番環境上的風味，讓你邊吃鍋邊欣賞
同時也能跟小孩聊聊、解釋這些特別的遊戲玩法
醬料與白飯都是自助式
無糖的紅茶也特別好喝，特別清爽
你知道在台灣滷肉飯節得獎的滷肉就在這邊嗎？
紅甘蔗滷肉真的好好吃，小花生滷肉飯就吃了好幾碗
在菇霸餐廳是以共鍋的方式呈現，會依照人數來擺盤
像我們三個人就會以三人份的方式呈現
以天然蔬果及菇類來進行熬煮湯頭，我必須說喝起來非常的清爽，沒有我們過去認知的養生湯有著滿滿的中藥味，它的湯頭喝起來是甘甜的
再加上食材下去熬煮，在炎熱夏天吃起來也格外的適合
多種菇類、蔬菜以及蔬果，火鍋料我必須說非常非常少，除了有小朋友喜歡的魚板之外，幾乎見不到加工食品
很多人都以為菇類大概就是在台中新社，其實在埔里地區也是有許多優秀的菇農，有好新鮮、好吃的菇
以菇霸鮮鍋來說他們採用了秀珍菇、鮮香菇、雪白菇跟金針菇....等等等的菇類，不僅增添了鍋物的湯頭層次豐富性，同時也能藉由好的食材來補足所需的營養
對於家長來說就是希望小孩可以吃到最天然的食材、原型的食物，也就是這樣來菇霸鮮鍋吃飯我還蠻放心的
每一個菇類都有它特別的風味，熬煮火鍋不僅可以吸附湯汁，咬下去湯汁在嘴中四溢的時候，結合菇的香味更為有層次
肉肉控也別擔心，我本人覺得菇霸鮮鍋的肉片量也是很足的
有豬、牛、羊可以做選擇
肉片大片又帶有厚度，搭配養生鍋吃來剛剛好
整鍋吃起來非常的飽足又爽口
過去總是覺得養生鍋很無趣的人，真的推薦可以來菇霸鮮鍋來吃看看，湯頭保證是好喝又不膩
對於有小孩的家長，這邊也非常適合帶孩子一同來用餐，屬於親子友善
飯後還有冰心地瓜做點心！
吃太飽不用擔心，整個元首館走完一趟也可以踏上下一個旅程了
元首館每次來都會讓我有不同的驚艷、不同的感受
這次吃到了菇霸鮮鍋，讓我對他們的品質更具信心與支持
下次來埔里想吃吃好菇？推薦您菇霸鮮鍋來用餐
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