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阿美這次不辦嫁妝,阿美這次要來賣麵

每次問我老公今天吃什麼?"阿美"

上次我去吃義大利麵拍給我老公看,我老公立刻想拍他的台式麵條給我"阿美"

你說,我差點誤會阿美到底是不是真的在賣麵!怎麼會有一家麵讓他吃不膩呢?

好,我吃過之後我也蠻喜歡阿美的

雖然沒有冷氣,但是吃的就是非常古早味,我喜歡

 

店名:阿美陽春麵

地址:高雄市三民區延吉街3巷36號

營業時間:11:00 -19:30  禮拜六日公休

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來這邊吃麵的幾乎都是附近的老饕居民,鐵皮屋下的美味、主客之間的寒暄問候,都讓我覺得好溫馨

阿美陽春麵沒有冷氣,可是有最濃的人情味

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價格我覺得算是蠻平價的

比起現在的物價來說,一碗陽春麵還是最簡單的價格

但是通常一切就是在切一份滷味之後,就變得不平價了XDDDDD

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其實我以前自己吃麵我真的就是一碗麵這樣!

但是自從有配偶、家人一起吃之後,好像點湯、點滷味變得很正常

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滷味。70元

我覺得價格算是蠻一般的

有豬頭皮、百葉、滷蛋、豆干

而且旁邊老闆繼續在滷出一些好滋味,那香氣逼得我們一定要切一些滷味才行XDDDD

不死鹹,口感滋味都蠻好吃的

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沾醬純粹是為了蒜泥香~有蒜先給一百分

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鴨腸湯。35元

鴨腸每一條都很寬、帶有脆度

搭配薑絲的滋味喝起來湯頭夠味又清爽,好喝

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麻醬麵。(大)55元

麻醬味道聞起來很香,醬汁也給得夠多,更讚的是你有發現上面大手筆的肉嗎?

以前我們小時候最愛在麵裡找肉片,阿美陽春麵讓我眼睛看了都發亮

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麵條吃起來不軟爛,夠多的麻醬醬汁也讓每條麵條都很有味道

我個人覺得麻醬風味不錯,但是香氣不夠充足

而且吃久了我個人會覺得有點膩,不過我覺得我有點是被老公的麵給影響~因為他的麵好好吃喔~

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乾麵。50元

以傳統的豬油拌麵去作呈現!天呀~豬油的香氣真的好豐富又夠味,涮嘴到讓我停不下來,不想還他

清爽度比起麻醬麵來的高

而唇齒留香感更佳,真的很激推這一碗麵耶

 

特別是老公最後還加了蒜泥進去,更加刺激味蕾、增加風味

從原本老少咸宜,變成大人風味,真的是太涮嘴太好吃囉

 

以上跟大家分享這純樸簡單的麵店

老公~我再也不會懷疑你為什麼這麼愛阿美了!因為我也好喜歡啊 ~

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