什麼？
知名鼎鼎的小籠包名店又漲價了？但是更悲傷的是我本人去到那邊不是偏好小籠包，而是喜歡它的排骨蛋炒飯，但是你知道...排骨蛋炒飯也漲價啦(抱頭)
該怎麼辦？
沒問題的，交給中一排骨，讓我輕鬆在家也能享受名店的排骨蛋炒飯！
大成中一排骨
官網：https://www.dachanfoods.com.tw/zh-TW
粉絲專頁：https://www.facebook.com/DaChanGreatMeat
更多介紹：中一排骨
沒錯，中一排骨的飄香我也是透過大成食品才開始認識！不過從以前就有聽過桃園朋友提過中一排骨，如果有一天我特地去桃園吃排骨飯，一定不誇張！
從1983年飄香至今，是台灣排骨四大名店之一，也是許多人從小吃到大的排骨飯
說真的，在高雄的我們要吃到中一排骨過去僅能到北部的店面去購買品嚐，現在我自己在家也能吃到中一排骨啦～對的，就是使用悠遊四海的網際網路讓我輕鬆購買到四大名店之一的中一排骨
宅配到家非常方便，中一排骨已經成為許多家庭煮人的最愛了
簡單烹調、輕鬆上桌！記得，家裡一定冷凍庫要留位置放中一排骨呀
不管是用油煎、油炸都非常方便好料理，改天我要來嘗試一下氣炸的方式，說不定別具滋味
很多時候外面吃到的排骨不是裹上厚厚的粉皮，就是薄到不行！口感盡失
但是中一排骨除了嚴選好的國產新鮮豬大排外，並且用愛與用心去做拍打，把豬肉的口感、香甜都給提點出來
搭配上醃料，按摩入味
而且中一排骨堅持不添加防腐劑以及化學香精，不僅大人吃起來放心，給小孩吃我更安心
我都是使用油煎的方式，主要是....我本人是非常不會用鍋子油炸的人呀，我覺得油煎方便又可口
一面油煎個3-5分鐘，兩面煎好不用費時10分鐘，記得要事先解凍比較方便喔
煎起來的色澤非常的金黃亮眼
吃起來更是讓人讚不絕口
味道真的很夠味，鹹香中又帶有著豬大排本身的香甜，在宅配中也不流失它的風味
厚度很剛好，但是不是果很多粉的那種口感，而是最直接的吃到肉的脆口感，沒想到這一片的排骨居然還能吃到肉的脆度與嚼勁，真的很讚耶
吃起來沒有負擔，只有美味！
搭配上自己炒的炒飯，配上中一排骨~在家就是小籠包名店的最大饗宴！
不必花大錢也不用人擠人，更不用拿一張號碼牌要等1個小時以上
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