黃尖尼。肥吃吃

心心念念的店家終於來品嚐了~家人一直不斷的跟我推薦這家有多美味，平常帶著時時刻刻需要飛車的小花生根本不好意思前來

（結果聽說我下一次到訪的時候就要帶著小孩與姊妹用餐？）

總之呢，有了第一次很美好的相遇火花之後，非常快速的又約了第二攤來

說它是美術館咖啡廳的隱藏版？我想它的地點真的很隱藏版、但是它的美味卻已經聲名遠播了

店名：菁咖啡美術館店DRINK COFFEE

地址：高雄市鼓山區美術東三路１號

電話：07-5538006

營業時間：11:00 -20:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/coffeedrinkart

才剛進門就聞到陣陣的咖啡撲鼻而來的香味

熱切地招呼、帶有活力的帶位，真的認真地覺得還好我有訂位（笑）不然即便是平日的中午人潮也是滿滿的

如果想要享受陽光的洗禮以及微風的吹拂，或許戶外也是一個不錯的感覺

二樓也有相當舒適的用餐空間，其實沒拍到的桌數大概還有三桌左右，為了不影響人家用餐，就不進行拍照囉

在一樓的吧台區沒停過的雙手，沖出一杯杯好咖啡

在這裡的咖啡手沖很出名，而嚴選的咖啡豆也都別具特色

在這邊的店員都會與客人做分享，即便像我這種咖啡駑鈍唇舌味蕾也能夠從中得知一二

如果有喜歡的咖啡豆也可以購買、或者是購買濾掛回去自己沖泡，把自己家打造成菁咖啡般的咖啡館

牆面上搶眼的不僅有咖啡，同時一些收藏的品項也是耐人玩味

烘豆師的獲獎無數，這也是為什麼菁咖啡是許多愛喝咖啡的人會想要踏尋的一家店

來這邊的感覺很輕鬆，可是它提供的餐點不隨便

翻開這一本，就像翻開美食的序章！讓我開始今天的美食饗宴吧

今天與媽媽的約會，所以我們各自選了自己想吃的東西

包括等等會出現的一個布丁！

雖然我真的覺得布丁有夠貴的，但是真的吃過之後會愛上，也明白它的價值（雖然付錢當下還是會心疼一下）

八兩大蝦與香煎干貝蝦膏燉飯。560元

點購主餐基本上都會附贈一份脆薯，點購飲料或者是甜點可以折扣50元

貴嗎？其實單看價錢會覺得屬於較高價位，但是真的吃到之後覺得太好吃了吧我的媽呀～

脆薯很酥脆，灑上的應該是番紅花粉（我猜）沒有特別的味道

可以沾著黃芥末吃，不過我個人則是喜歡單吃

新鮮又肥美的大蝦搭配上生食級的大干貝，光是看就已經垂涎三尺了

更別說吸吮它的鮮美更是讓人難忘

我已經好久沒有對一家義大利麵店提供的主食抱有這麼大的讚嘆值

菁咖啡真的是近期第一家

新鮮的大蝦吃起來肉質鮮脆，同時去背的貼心讓我不必沾上我的雙手

蝦膏以為都已滲入於燉飯中，意外的其實它蝦子本身中還存在著鮮美的蝦膏

好肥美的干貝，一絲一絲的新鮮入口，讓人難以抗拒

更別說是那帶有米心粒粒分明口感的燉飯

汁液早已滲入米飯之中，每一粒米吃起來都相當的夠味

這不是紅醬，這是蝦膏~好好吃，又不腥！讓人一口接一口，超級滿足的

黑松露炙干貝羅勒嫩雞燉飯。580元

沒錯！這名字中就可以看出這盤燉飯的不簡單；食材不簡單、調味更是不簡單呀～

鮮美的干貝上不僅存在著松露，似乎還有金箔的存在

吃起來貴氣又夠味

松露的香氣提點了干貝的鮮度，讓人吃起來更加涮嘴

一顆真的不夠啊（抱頭）

帶有點濕潤卻又收乾的青醬燉飯，剛剛好的青醬香氣，伴隨著鮮甜的滋味，讓人好喜歡

一塊塊嫩口的雞肉即便是雞胸肉的部分，卻也不乾柴

反而非常的細緻，似乎是舒肥來著？

分量儘管不到非常多，但是搭配上脆薯，其實吃來也是飽足

這時候就很適合來一杯咖啡不枉費今天來菁咖啡！悠揚典藏那堤。原價180元(折價-50)

以一杯咖啡的價格來說，對比現在坊間許多咖啡店是稍微貴了點，但是它的層次真的分明到我也能喝得出來，可見這有多威

咖啡旁伴隨著一張小卡！除了確認自己的咖啡品項之外，也會清楚告知哪裡的豆子、怎麼烘？以及它的口味如何

更是提供試聞杯，可以來先用鼻子聞聞這咖啡的香氣

奶味的比例不會壓過咖啡或者是過多的奶味讓人覺得膩

黃金比例的呈現，讓咖啡口感的包覆性更夠

最凸顯的莫過於是那帶有黑巧克力的巧克力香氣，以及中後段會出現的焦糖般的香甜，但是我最愛的也是喉韻間會帶出的堅果香氣

是非常具有層次感的一杯咖啡

或許我就是該靜下心來細細品嚐才對

這杯咖啡說起來也是蠻大一杯的，很適合跟朋友坐下來聊聊天、分享彼此的生活

世界贅沢布丁。原價180元(點餐-50）

千萬不要小看這個布丁，之前我吃一個80元的布丁就被老公碎嘴很久XD他如果知道這布丁的價格不就驚呆了

但是菁咖啡就是讓人驚呆了

世界好吃~是我吃過最好吃的布丁

金箔帶來的奢華雖然不是我的菜，但是點綴起來布丁也不這麼死板

它的奶香、蛋香非常的飽和且濃郁，許多布丁的焦糖香味總是會讓人退避三舍

但是這完美的比例搭配，細緻又滑溜的口感，讓人停不下手

包括它的材料、以及基本介紹也隨餐會附上一個小卡，非常用心

說是我此生截至目前為止吃到最好吃的布丁真的不為過

難怪我媽強力推薦我來這邊吃布丁啊～(一開始還覺得我媽超怪)

我終於知道菁咖啡的魅力了，雖然它的餐點不多，可是每樣都是真材實料配新鮮

咖啡種類非常多，每次來都可以點不同的品項來好好品味

說真的難得有一家咖啡是我喝過之後好想買它的濾掛回家自己濾掛咖啡

但是卻又不想放棄來菁咖啡再感受它的其他魅力

於是....跟朋友約好下次聚餐一定要來這裡

真的非常值得一來！！！！

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