記得每次去花蓮，我都會跟老公說我一定要喝羅伯咖啡！
甚至為了要喝羅伯咖啡，儘管一年去花蓮的次數五次以內，還是要申辦一張會員卡！
起初想喝，是因為我覺得那應該是花蓮才喝的到的咖啡，沒想到一喝成主顧，每次都要喝
結果朋友告訴我高雄現在也有羅伯咖啡了呀～讓我覺得超級開心
本身羅伯咖啡就是花蓮在地經營的好咖啡，創辦至今已經好幾個年頭了
秉持著從選豆、挑豆到烘豆都要一貫化的作業，連配豆都自己來！以健康為出發點的訴求，儘管咖啡廳林立，大打價格戰，但是羅伯咖啡依然堅持走自己的路
以平價、好喝呈現給每位品嘗羅伯咖啡的人
不過之前我真的不知道羅伯咖啡居然也有烘焙！可能是我在花蓮都買了咖啡就走，所以沒有特別注意
羅伯咖啡的蛋糕麵包都以純天然食材、沒有添加任何防腐劑、以及化學加工品進行製作
難怪我這天來喝咖啡的時候，很多人一次就帶走許多麵包回家當點心、早餐呀
今天喝咖啡的地點在一個相當懷舊的地方，是我爸媽跟我老公的母校對面！邊看著他們的母校喝著咖啡，感覺也是挺特別的
店名：羅伯咖啡－建國店
地址：高雄市苓雅區建國一路255-1號
電話：07-2552986
營業時間：7:00 -22:00
官網：https://www.rob-cafe.com.tw/index.html
粉絲專頁：https://www.facebook.com/robcafe.tw
更多分店資訊：https://www.rob-cafe.com.tw/hualien.html
羅伯咖啡建國店擁有非常舒適的座位，而且占地很寬廣，不會讓我有擁擠感！
在這邊度過悠閒的咖啡時光，更能好好品嘗羅伯咖啡挑選的好豆
室內區舒適，還有店家典藏的HELLO KITTY珍藏
同為凱蒂迷，真的進入到一個讓我好喜歡的空間，備有插座，滿足現代人的需求
室外座位區也非常的舒適！讓人可以感受高雄的暖陽與微風
羅伯咖啡的麵包都是現烤的，因此可以事先電話預訂點購或者是邊喝咖啡邊等麵包
羅伯咖啡的聖誕節杯子超級可愛的，不僅圖樣吸引人，握起來的質感更是非常棒
不會過軟，也有保溫、防燙效果
最喜歡一早來一杯拿鐵醒腦，羅伯拿鐵。80元
特別是最近較冷的冬天，來一杯熱拿鐵相當的暖心也暖胃
羅伯咖啡選用的好的咖啡豆，對我個人而言並不會有礙胃的情況產生，不過這部分還是視個人身體狀況為主
貼心又可愛的小拉花，帶有高低層次的感覺，栩栩如真！一種3D效果的展現，差點捨不得喝呢
也許是半開放式空間的關係，其實你聞到的咖啡味道是陣陣輕柔的飄香
不會是非常濃烈的那種感覺
但是喝起來牛奶與咖啡的比例恰好適中，兩者的搭配之下非常得宜
溫順的口感，細緻的奶泡與濃郁的咖啡，綿柔的中和在口腔中
誰也不搶走誰的風采
如果選擇外帶，還有這個可愛的小封口！真的是超級可愛的～聽說很多客人還會蒐集成為一種裝飾品呢
羅伯咖啡的多元不僅僅出現在餐點上，它的飲品也是充滿著各式各樣的特色
除了有咖啡、冰沙與現榨果汁之外，也有現泡的茶飲可以點選
讓許多平常不喝咖啡的人也可以來到羅伯咖啡享受更多元化的享受
而我這杯巧克力可可，我也超推薦的
巧克力可可。80元
許多店家的巧克力可可不是過於濃郁、喝起來容易膩口，不然就是味道不夠，讓我感覺到太淡口味
我本身對於巧克力的要求頗高！希望是最單純的巧克力與奶的結合
在羅伯咖啡喝到的就是如此
即便是冰飲也不會影響到可可的口感，反而更順口的呈現
帶有著巧克力的香氣濃度適中，沒有另外加糖，喝起來剛剛好
不是苦也不是甜～讓我喝起來無負擔
喝完了飲料，讓我們來吃吃蛋糕與麵包吧！
如我前面所說，羅伯咖啡都是採用天然的食材，搭配上無防腐劑、無化學添加，用一顆最端正之心烘焙出一份份好點心
羅伯金牛角。50元
這金牛角真的非常大，等待五分鐘果然是值得的
顏色上非常的金黃亮眼，從裡到外非常扎實
揮別我過去吃金牛角都是偏小的，羅伯金牛角可以說是讓人吃得非常滿足
每一口都厚實且細緻，慢慢咀嚼之下，那麵團的香氣猶然而生，非常好吃
海鹽可頌。50元
如果說剛剛金牛角是屬於非常扎實的口感，那麼海鹽可頌吃起來就較為柔軟
蓬鬆卻又不會太過鬆軟，鹹鹹的香味讓人停不下來
剛烤完熱熱吃較為柔軟，但是我喜歡有點放涼了之後的Q口感
兩顆吃下來，十分飽足
美式碳烤乳酪。65元
經過碳烤後，把乳酪的香氣鎖在蛋糕之中，吃起來更為濃郁更為扎實
多了一層碳烤過後的滋味
草莓波士頓。65元
太幸福了吧！在這草莓季可以在羅伯咖啡吃到草莓波士頓
細緻的蛋糕體搭配上香滑濃郁的草莓慕斯～深入蛋糕體的每寸空隙，吃起來更加厚實有味
吃起來香甜，很多人擔心草莓慕斯會不會過於油膩？
我必須說吃起來一點也不會！如果想要冰冰的吃，蛋糕體本身的口感也不會受到太大的影響
巧克力生乳卷。80元
你以為這只是普通的巧克力生乳卷嗎?我一開始的確以為就是巧克力配上生乳這樣而已
實際上它是很有內涵的蛋糕
將巧克力與蛋糕做結合，有著巧克力的香味與甜味，但是同時也不會太膩口
重點是裡面的生乳除了很濃郁綿密之外，帶有一點橙香、吃的到果肉的厲害更是令我難忘
很多時候，連鎖咖啡的蛋糕真的既不細緻也不好吃！更別說麵包了～
但是羅伯咖啡卻是讓我大洗牌，不僅麵包扎實好吃，蛋糕更是一等一的好
把每件事情都非常重視看待，從食物本身的口味口感就可以感受到
目前羅伯咖啡在高雄有三間分店，我想除了把花蓮這好咖啡深入台灣每個角落之外，也讓他們對食物、食材重視也影響到我們生活的每個角落
下次來羅伯咖啡別只是帶一杯咖啡走，也順便帶個蛋糕、麵包吧！
跟大家分享
留言列表
台南好好玩 (2)