台灣這塊土地很富饒，總是能孕育出許多的農作物
同時，也有許多認真、友愛這塊土地的人們，將農業的生產製作達到一種三生一體的等級
什麼叫做三生一體呢？
就跟著我一起看文章吧
品名：宜花嚴選
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在台灣買米其實很簡單，附近的超市、賣場都有各式各樣的米可以購買
但是有一種米是目前在實體店面看不到的米，因為堅持著友善土地、在地生活的理念，所以不使用農藥、除草劑、化學肥料等等去進行種植
堅持著三生一體：生態＋生活＋生產為一體的目標前進著
這個米就是：共好米
同樣都是白米，有兩種品種：高雄147 以及 台中秈十
不僅外觀上有所不同，口感上也略微有些差異
不僅有白米的呈現，也有糙米可以做選擇
我自己很喜歡以混和的方式作為呈現，最好還能結合多種穀物，形成十穀米的概念
共好米一直以來都有一種理念
產品必須要在宜蘭與花蓮生產或加工，並且友善土地！不使用農藥、除草劑、化學肥料、不破壞生態為主
而加工食品的部分則是配方要天然，不添加化學添加物，減糖、減鹽作呈現
同時宜花嚴選也有進行在地生態導覽、當季農事體驗以及手作食品的課程，完全貫徹生活、生產、生態為一體的理念
讓消費者除了更認識品牌之外，更認識這塊土地
高雄147。白米
這是芋香味會十足的壽司米
宜花嚴選的米都來自大自然的洗禮，也許有被鳥啄、稻田被山豬攻擊，但是這都是與大自然和平共處的一個特點
雖然如此，但是在要出貨之前，新鮮現碾，會去除掉外觀不加、不飽滿、有蟲蛀等等的米，才進行真空包裝出貨
因此，收到的白米都會是色澤美好，且飽滿的白米
陣陣飄香的稻米香，彷彿告訴我快點品嘗它
在包裝的部分都會清楚告知內容物，以及生產者！讓消費者更清楚明瞭，也感謝辛勞付出的大家
高雄147。糙米
或許是我見識較為短淺，第一次見到壽司米中有糙米
我其實非常喜歡吃糙米，不過糙米本身的口感會比白米來的更鮮明
有的人、小朋友等等會比較沒這麼喜歡
但是我真的很喜歡糙米！它的飽和度、色澤感都讓我感受到營養價值滿分
因此如何烹調也是一大重點
如何讓全家人都能接受呢？
對了，宜花嚴選的米你會發現它在拿取的時候我覺得有一種自然的米香
不會有一種粉粉、或是裡面很多屑屑的那種感受
我把高雄147的兩種米混合一起烹調，各半的方式下，進行烹調！
不過因為糙米與白米煮的時間會略為有點不同
所以我依照糙米的方式去烹調
掀開飯鍋那瞬間，米香好飄香啊～
聞起來真的聞到陣陣的芋香味，那是一種天然、清香的滋味
米粒亮眼，吃起來我覺得米香很清香，咀嚼起來非常飽滿扎實
與糙米作結合，兩種米感一次吃的到！
小朋友也都很能接受喔
而且過去壽司米會讓人有是否會脹氣？糙米會不會不好消化的疑慮？
說真的，吃了這麼多宜花嚴選的共好米後，真的沒這種感受喔
台中秈十。白米
它是屬於長纖米的這部分！
與高雄147有所不同的是它來的是更為單純的米香，儘管少了芋香味，但是卻多了更醇厚的米香
你看它形體較長，一顆一顆的粒粒分明
免泡水就可以輕鬆烹煮
台中秈十。糙米
台中秈十糙米的部分與高雄147相較之下就是形體上最大的不同
不過你會發現它的色澤都是相當的飽和漂亮
真空包裝讓人很放心
拆開之後記得要低溫保存
不過我相信一下子就被大家吃光光~因為太好吃囉
台中秈十的特色就是低澱粉、好消化、免泡
所以進行烹調相當簡單
今天我同樣以兩種米去作結合
不過比較不同的是我要製作炊飯，會去加入其他配料，增添風味！
事先經過與香菇拌炒，把香菇的香味融入米香之中
炒的過程中我更能感覺到它的顆粒鮮明感
與香菇、南瓜、雞腿肉一起進行烹調，時間我是以白米的製作去作呈現
因為我認為有事先炒過，糙米的部分會較為熟透一點
水分以香菇水為主～沒有另外增加調味
走一種自然鮮甜的滋味！
秈稻本身它的澱粉質就比較少，纖維較多！所以是相當好消化
對於平常吃米容易脹氣的人來說，可以放心品嘗
看似較為濕潤，但是其實吃起來可以吃到粒粒分明的口感
尤其糙米的米香咬下去更是十足
對了！秈米相當適合銀髮族或者是小朋友食用喔！
平常簡簡單單吃頓飯，感受著大自然帶給我們富裕的餐食！
共好米，就是我很喜歡的一款米
而大家都知道我們家有一個超愛吃零食的小朋友
儘管他已經三歲，但是如果是好的米餅，其實我還是會希望讓他吃得簡單單純一點
所以宜花嚴選堅持的配方天然、製成簡單、無化學添加物、減糖、減鹽等等的理念，我相當支持
看小孩拿到的幸福表情，叫我怎能不融化啊～
米好棒。
用天然好米做成的小朋友點心
打開陣陣米香傳出，連大人我都難以抵擋
一瓶相當大瓶
相信大家都有注意到上面寫的八十佃穀倉～
那是由宜蘭在地小農所組成的，為了維持高標準的食味值，所見的穀倉
以低溫烘乾、立刻置入冷凍庫維持稻穀最佳水份14~14.5度
要出貨前才新鮮現碾，挑選好品質、好飽和、好色澤後，才真空包裝出貨！
所以多重把關之下，真的可以很放心
沒有過多添加物，呈現最天然最自然的米棒
可以單吃、也可以有多種吃法！
沾著果醬、冰淇淋優格等等都行，變化在個人
不過如果不小心受潮，可以烤箱烘烤之後，同樣也會相當脆口喔
看小花生一根接過一根
完全沒有因為已經吃了比較重口味的零食而有所影響
反而相當喜歡這米好棒
還不時檢查一下這個成分？
親愛的～你是看得懂嗎？
不用擔心小孩吃太多會不會熱量過多，只要擔心太快吃完必須多訂幾個來才是（笑）
也能讓比較小的小孩練習抓喔！挺棒的
一閃一閃亮晶晶～這款米餅是星星造型的：星星米餅
你會發現它的盒裝相當可愛
上面的鳥類是台灣數量稀少的夏季候鳥：彩鷸
屬於二級保育類，平常在三四月為繁殖期，感受著自由自在的生活～
將彩鷸印上瓶身，不僅有教育的意義，同時也有羨慕之意（笑）
相關的內容、營養成分都很清楚的標示！
伴鳥農夫小鶹，他從懷孕開始非常注意自己的飲食，有了小孩後，更是希望給小孩最原形、無添加的食物
因此星星米餅就這樣出現了
使用友善種植的糙米，沒有添加鹽、糖以及化學香料，過程使用無油熟化技術，無油炸！所以真的品嚐起來不擔心
百分百純天然
同時，星星造型不僅可愛，更是可以訓練小孩的抓握以及吞嚥咀嚼等
當然，小花生不用我多說，吃起來的樣子就知道他很會抓握
品嘗起來滿足的神情就知道這很得他喜
或許是因為有著純天然的米香，所以讓小花生這個嗜飯如命的小孩非常喜歡
儘管沒有調味，也吃的津津樂道
我想，看到小孩如此滿足的神情，就是每位媽媽以及種植者、出產者最希望看到的幸福感吧！
跟大家分享宜花嚴選的多項好米、米製品
讓我們一起實現三生一體的理念吧！
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