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好姊妹生日,壽星心中有名單,我們當然要奉陪!但...等到我生日,茹字輩的牛排館你們就給我銀兩準備好(笑倒)

但這也算是我口袋名單中一直想要吃的一家店,這次終於一償宿願也是開心

 

店名:LA ONE KITCHEN

地址:高雄市三民區博愛一路380號

電話:07-3228864

營業時間:早餐 8:00 -11:00  午餐 11:30 -14:00 晚餐 17:30 -21:00  例假日午茶 14:30 -17:00

官網:https://www.laone.com.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/LAONE.Kitchen.THOMASCHIEN

菜單請按我

 

LA ONE是一間很有溫度的餐廳,我覺得這一切都跟他的創辦人有關係:簡天才師傅

對於食材的用心挑選,以及善於把中西合併成為餐桌上的美妙,而他也被譽為是:崇尚簡約自然的廚藝詩人

若不是在餐廳,就是在尋找食材的路上

也就因為這樣,旗下的餐廳事業在高雄已有三家據點了

也成為我們這些做爸媽的,願意帶小孩來用餐的一大重點

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這天來用餐的日子是平日中午,人潮依然滿滿

有空位那是因為我等到人散開才拍照

許多都是攜家帶眷來用餐

是說LA ONE這邊,機車位置比汽車位置還難尋啊,本身他們沒有配合的特約停車,但同盟路跟LA ONE正後方都有個停車場可以停車,開車算是頗方便的

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也就是因為這樣,所以你看我們都扛著三個小孩出門囉

至於我家的?有幼稚園可以去,媽媽輕鬆吃飯,和樂而不為呢?

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LA ONE的見面禮,咀嚼起來香酥脆口

大人都還沒品嘗幾根,結果都變成小朋友的點心跟磨牙餅了

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問我味道會不會很重?我覺得倒是還好耶!一開始以為偏硬,結果小孩各個吃的很好,大人也相對很放心

 

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脆皮油封鴨腿與鴨胗、水波蛋沙拉。410元

很少看到我會主動提及要吃沙拉的人生時刻,或許就是因為來到LA ONE之前我有先拜讀一下官方網站,知道對於食材方面他們相當用心!

所以在挑選生菜上,我相信他們也會相對仔細

特別的是以中式的油封鴨腿、鴨胗來做主食,這不是中西合併那什麼才是!

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裡面不僅僅有鴨,還有雞心跟雞肝,搭配核桃,可以說是很多重的層次口感展現

生菜也非常新鮮脆口

醬汁本身就相當有味道,吃來爽口不膩

鴨腿也不會太乾澀

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最讓我著迷的莫過於是水波蛋,多了一層蛋味,也將滋味包覆起來!十足美味

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洋蔥湯。160元

我不吃洋蔥,但是我熱愛洋蔥湯!

覺得好吃的洋蔥湯是將洋蔥的鮮甜滋味都已經融入湯品之中,相對的洋蔥吃起來會是綿密的

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它屬於比較重口味,黑胡椒的味道為主體,但是一層一層像洋蔥抽絲剝繭之下,那帶有香甜的滋味也會散發出來

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奶油菌菇湯。140元

說真的湯品的份量不多,因為還有主食,我會建議兩人分食份量比較OK

不然喝完可能已經飽一半

之所以點這湯品是覺得有小朋友~小朋友應該都蠻愛這滋味的

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口感扎實濃郁卻不會太膩口,菌菇的香味好清香,整體非常滿意

 

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西班牙風味油泡蝦附法國麵包。480元

好吃到哭!!!!天啊~這是我目前吃過最好吃的油泡蝦,也會讓我想要嘗試看看!!怎麼會這麼好吃啦(哭)

法國麵包應該是LA ONE自行烘焙的,我們用餐地點在二樓,一樓是烘焙坊,聽說兩點半會是麵包大出爐時刻~當然我也買不少回家吃

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蝦子大小很OK

應該就是固定八尾,不會因為大小尾而減少,我猜想啦

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橄欖油為主體油,搭配上蒜香以及辣椒,基本上我覺得不辣

因為那蒜香以及油香真的會充斥我整個口腔,蝦子本身又脆口,真的超好吃

單吃其實我並不覺得會油膩

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搭配法國麵包算是把那油香融入麵包之中,一方面不這麼油(有的人怕油)一方面也有個主食!

對了,麵包也可以沾著油泡蝦的油吃,超香~

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絲瓜海鮮燉飯。380元

裡面蛤蠣、白蝦、鮮魚、小卷,算是料理蠻豐富的

味道我也覺得蠻鮮的~

 

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義式墨魚鑲飯。460元

其實我一開始看到的感覺好像我在日本展買的那種章魚飯(笑)

但是我覺得日式強調的是那醬汁的味道

但在歐式則是利用奶油來提香,散發它自然的鮮度

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小卷本身很彈牙新鮮,而且肉質很扎實

包覆著高雄145號有機米,裡面也有著洋蔥跟菇丁,不僅更有香氣、口感也豐富!

三尾,很夠吃!我也建議分食

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奶油培根義大利麵。380元

乍看這價格會覺得恩~~~也太貴!的確啦,外面好多奶油培根義大利麵都兩百多塊就有了

但是吃過你絕對會說好濃好好吃

它的麵條很滑順而且醬汁緊緊包覆,每一口都濃香徹底

奶香十足濃,真的超足,卻也不膩口

它的鹹香來自於培根本身,培根也不會太乾硬鹹膩,很ok

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清炒蒜味牛肉義大利麵。500元

其實要點這道前,我好猶豫!因為全桌只有兩人吃牛肉!事實證明我點對了(笑)因為我們獨享這美味呀

這分量看起來是不是就覺得有多

它也真的有多喔,女生自己吃起來超飽足、男生應該也會飽

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滑溜的麵條帶點微辣好涮嘴

因為其中有炒上乾辣椒

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以牛肉搭配上我喜歡的櫛瓜,不僅帶有水嫩的口感,同時也兼顧脆口感

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牛肉就像我吃牛排那般的嫩口

激推~下次想吃看看它的牛排

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嫩煎市場鮮魚與火燒蝦、小卷絲佐貝柱奶油醬。730元

我必須說...上桌的時候我心裡覺得有點空虛啊!難得我有這麼想要點海鮮

但是更覺得可愛的是LA ONE它們不取那種很華麗的名稱,而是扎扎實實看內容物有啥就打啥,有夠可愛

這也說明了它們的實在

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分量看上去不多,但是其實認真是會飽啦

畢竟底下還有一大塊鮮魚

但是說真的,驚艷程度真的沒有這麼驚豔

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拿鐵。160元(點餐折價50元)

有漸層的美!至於好不好喝這我不太知道囉~

 

其實以上這樣吃下來也是近5000元,但是我覺得它的品質是有的!不論是食材本身或是調味,其實都蠻好吃的

價位我認為是屬於中價位的歐式料理,多人分食可以吃的到更多的美味唷

 

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