每到家庭聚餐的時候，思考餐廳是一件非常重要的事情
透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊的推薦，找到了位於長治交流道底下的這家「食天下鮮蝦美食地方料理」
可以說是我一個很棒的選擇
店名：食天下鮮蝦美食地方料理
地址：屏東縣長治鄉水源路102-9號
電話：08-7621159
營業時間：禮拜一~ 禮拜五 10:30 -14:30 17:00 - 21:00 禮拜六 ~ 禮拜天 10:00 -21:30 禮拜二公休
粉絲專頁：食天下鮮蝦美食地方料理
食天下不僅交通便利，還擁有大遍停車場，即使從高雄來用餐也非常方便，還能順便屏東旅遊走走
內用空間寬闊而且舒適
適合家庭聚餐也適合工商聚會
對於婚姻喜慶，更是相當OK
菜色種類很多元，揮別過去我對蝦料理餐廳的刻板印象
不是只有蝦子可以品嚐
而是精選了數種海鮮，以及自行栽種或是挑選的蔬菜來上菜
讓饕客們有更多元的佳餚選擇
價格也很合理，甚至物超所值！
也有合菜的部分，不過因應時節會更換菜色，所以詳情要洽詢店家
招待豆干。
店家自己滷的豆干吃起來很特別
香氣十足
使用八角以及香料去滷的出色入味，不鹹
海鮮蟹黃煲。350元
上桌之後那飽合的色澤讓我覺得太美
黃澄澄的感到濃濃的蟹黃感
帶點濃郁卻又不會太濃稠的口感
可以當湯品品嚐也可以拌飯搭配
粉絲增加滑溜飽足感，雖然不是主角，但是是最佳綠葉
搭配上豆腐，口感更多元
海鮮種類有新鮮的蝦子、花枝、蟹管、蛤蜊
蝦子吃起來好脆口
花枝則是Q彈呈現
搭配蛤蜊的鮮甜
喔！重要的蟹管好細緻綿密
整個吃起來超級滿足
那湯頭喝來也很香醇鮮香
讓我一喝停不下來
泰式牛肉。250元
想要來個爽口的，泰式不能錯過！
可別以為食天下不能做出美味的泰式
鑽研口味許久
嚴選新鮮的蔬菜搭配酸甜涮嘴的醬汁
吃起來真的是消暑又開胃
更別說牛肉處理的非常軟嫩
每一口都彈牙
帶有酸甜的醬汁香氣
一口接一口，一點都不膩
紹興醉雞。300元
清爽口味再一發！
來到食天下，真的讓你食到天下萬物皆入肚
那雞肉切工細緻
大小得宜
入口更是帶點冰涼爽口
把雞肉的油香以及酒香都包覆在其中
不僅嫩口味更有豐富滋味
東坡肉。380元
本身食天下的美食經驗非常足
至今已經是第四代在餐飲美食這領域享譽盛名
爐園為知名的辦桌業者，也是食天下的美食傳承者
東坡肉就是一道你不能錯過的佳餚
不僅吃辦桌的時候是眾人的最愛
同時也是食天下饕客們的喜愛
那色澤滷的入味
筍乾脆口搭配爽口時蔬
三層肉的肥美相信愛吃東坡肉的你我一定懂
外皮帶有著Q彈
肥肉部分帶點綿密又彈牙
瘦肉不乾好細緻
不僅單吃得宜
搭配白飯更是一碗接著一碗停不下來！
喔！不過大家不用擔心會不會太鹹！
因為食天下知道現代人的口味，所以入味不死鹹是他們的堅持
起司巧達蝦（附麵包）。500元
食天下本身採用新鮮活蝦，為的就是品質以及鮮感
過去我們吃蝦都是以較為中式口味為呈現
但是食天下積極開發創新，符合現代人的異國風味
創造了起司巧達蝦
剎那間，我還以為來到了瑞士或是義式料理
以現烤酥脆的麵包來搭配
吃起來不僅綿密更是清香
單吃很棒
搭配醬汁更濃
起司巧達蝦多重起司搭配下，不僅色澤美，味道更絕佳
濃郁彈牙是起司的重點
搭配著鮮蝦超級搭
不僅讓蝦子的風味更特別，也不影響蝦子的鮮甜
而且每一尾蝦子非常的鮮脆，吮指的美味
就在這瞬間
小巧可愛的花枝，彈牙口感鮮美滋味
砂鍋魚頭鍋。650元
這鍋上桌我驚呼！！！
這未免太澎湃了吧！
價格呢？怎麼可以這麼高CP值呀！
自吃滿足，宴客更是面子裡子都顧及
新鮮的大頭鰱魚經過酥炸之後至於湯內
不僅不會油膩
魚肉還很鮮嫩
上面的蛋衣吃起來酥脆有口感
浸泡入湯後更是增加不少風味
裡面的配料繁多
從彈牙丸子到水感鮮菇
咬下去口感十足的南瓜、芋頭讓人迷戀
湯頭加了沙茶，但是依然還能喝的到湯頭的鮮甜
這真的是功夫菜也相對用心
來到食天下，讓我感覺在餐桌上吃天下
不僅有新鮮美味的海鮮
烹調方式更是多元
讓人吃飽又吃巧
還在想著今天吃什麼嗎？
開啟你的 ＃今天吃什麼app ，一起來享用食天下鮮蝦美食地方料理吧
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