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說到吃鍋燒,我的心得可不會少

這一間可以說是老朋友鍋燒麵店了

記得之前我在尋找好吃鍋燒麵的時候,網友立刻端上這家私房名單

一吃真心愛上啊XD

每次來到鹽埕區就想要來一碗,你知道我總是在肉燥飯跟鍋燒麵之間作抉擇嗎?

如果要吃鍋燒麵

當然不能錯過這家在鹽埕區已經飄香八年的喜洋洋鍋燒麵

 

店名:喜洋洋鍋燒麵

 

地址:高雄市鹽埕區鹽埕街74號

 

電話:(07)532-6668

 

營業時間:AM10:30~PM8:00,禮拜日公休

 

用餐日期:2020.4.15

 

粉絲專頁:喜洋洋鍋燒麵

 

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我很棒!

因為我為了吃這美味特別早跑來

不誇張

每到用餐時間,裡面人潮就是滿到不行啊!

更有許多人會在外面等候,就是為了那一碗碗美味的鍋燒以及分量多到嚇人的炒飯

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室內空間很簡單卻乾淨舒服

這是11點左右的人潮(還有吃完走掉的囉)

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這是12點整的畫面XD

天啊!!!大家真的很強耶~為何我認為是巷弄美食的隱藏版店家都被發現啊

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品項好多

每次都想嘗試新的

可是每次我又不能放棄鍋燒麵

只能說喜洋洋鍋燒麵真的是....逼得我有九個胃

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茶跟餐具請自取

茶是無糖茶喔

ber棒的

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還有附上消毒酒精

真的很貼心

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喜洋洋鍋燒麵他們強調食材一切都是新鮮烹煮

所以在烹調過程之中,需要給他們一點時間

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好了!!我準備好開動囉~

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炸豬排。50元

!

現炸現上桌

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那金黃色的酥脆外皮

光是用眼睛已感覺到香脆口感

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看似薄片的感覺卻非常的有口感

不油膩

不乾柴

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可以吃的到那炸粉的脆口

也可以吃到那豬排肉的鮮嫩,帶有彈性

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儘管有附上沾醬

但是我必須說那本身豬排就很有味道

所以不沾醬也是相當好吃的喔

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鍋燒意麵。80元 / 就是泡菜。30元

我的天啊!

上桌的時候好香啊

不過等等,我們先來分享泡菜,因為我怕等等分享完鍋燒麵之後,大家就立刻趨車準備衝到喜洋洋鍋燒麵去了(笑)

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第一次吃的時候被他驚豔到

以為是韓式泡菜其實吃起來是台式泡菜

吃幾次還是一樣驚喜!

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脆口水嫩配上那酸鹹之中的口感

不僅解膩更是開胃

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來喔!鍋燒麵上桌

我是沙茶控,所以我要加沙茶

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但是本身喜洋洋鍋燒麵他的湯頭就是每天清晨大骨熬煮出來

所以它其實喝起來味道很甘甜

那熬煮的香甜滋味完完整整的散發在湯頭之中

每一口都是享受的滋味

儘管加入了沙茶,也不顯得油膩

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滑嫩又爆漿的蛋是我的愛!

真的是少數不必特別交代就是一顆滑溜的蛋啊!!!!!滿意

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四尾飽滿又新鮮的蝦子是賣點之一

蝦肉的脆口香甜吃的到

真材實料可被檢驗

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配上鮮美的蛤蠣

哇!

棒呆了

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那鍋燒意麵吃起來滑順不油膩

每一口都帶有著香氣以及鮮味

吸附了湯汁入喉之後是那讓人吸吮的美味

 

一碗很扎實而且很實在

吃完一碗真的飽到不行

但是卻又讓人有意猶未盡想要再來再來,兩碗三碗都沒問題

 

我知道了

下次我要點鍋燒湯配上炒飯、丼飯

我要吃遍喜洋洋鍋燒麵!!!!!

 

跟大家分享吃鍋燒麵必去的店家

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店名:喜洋洋鍋燒麵

地址:高雄市鹽埕區鹽埕街74號

電話:(07)532-6668

營業時間:AM10:30~PM8:00,禮拜日公休

粉絲專頁:喜洋洋鍋燒麵

 

 

 

 

 

 

 

 

                               

    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()