黃尖尼吃不停
吃到旗山繼續吃XDDDD
而且我們還不是進旗山老街呢(超久沒去旗山老街)
而是在省道上吃上一碗麵
每次經過人都好多
所以趁著一次老公要送貨的時候,跟他說:我!要!吃!
那為什麼今天沒人呢?
因為今天是投票日
因為現在不是用餐尖峰時間
所以
難得的沒有太多客人,才能讓我一飽口福XDDDDD
店名:旗山外省麵
地址:高雄市旗山區延平一路(旗山北站培益商店旁)
電話:07-6616481
店家的面都是自製手工麵
所以對我這種愛吃麵的人來說,很想嘗試看看呢!
品項不少
每一種都蠻躍躍欲試的
不過總是要從最基本的開始吃囉
醬料感覺都VERY強大
還用陶瓷罐裝
真有意思
肉燥飯。25元
身為肉燥控的夫妻倆,肉燥飯一定要來一碗
這是基本的
價格適中
整體量也差不多
淋上肉燥以及肉鬆
等於是多重滋味
他的肉燥吃起綿密而且細緻
肥肉的部分有一種入口即化
吃起來味道甜鹹甜鹹很涮嘴
多了肉鬆除了多一種脆脆口感之外,鹹度也提升
是值得讚賞的一碗肉燥飯!
豬肉乾麵.50元
大碗真的很大碗耶
那麵條看起來滑溜滑溜的
頗為逼人
豬肉一塊塊切片
吃來不澀口頗入味
具有口感不老硬
麻醬香氣簡單而沒有太重口味
可能是因為店家也強調未含味精
所以以純粹而簡單的麻醬香氣為主
麵條蠻涮嘴
可是我覺得稍微軟了一些
下回可以跟店家說不要煮太爛才是
附上一碗清湯
真的是太感恩了
現在很少麵店附上清湯呢
貢丸湯。25元
不知道他有附清湯,還特別點了這一碗
幸虧貢丸彈牙香甜
還好沒點錯
滷味我都覺得魯的口味不錯
入味
而且不會太鹹
甜不辣還太有彈牙口感呢!
滷味這樣好像85元還是多少
以上
下次來旗山,大家不坊可以來試試看這家不僅在地人會喜歡,外地人也想嘗鮮的在地手工外省麵吧!
記得要點一碗肉燥飯唷
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