IMG_4156.JPG 

黃尖尼吃不停

吃到旗山繼續吃XDDDD

而且我們還不是進旗山老街呢(超久沒去旗山老街)

而是在省道上吃上一碗麵

每次經過人都好多

所以趁著一次老公要送貨的時候,跟他說:我!要!吃!

 

 IMG_4157.JPG  

那為什麼今天沒人呢?

因為今天是投票日

因為現在不是用餐尖峰時間

所以

難得的沒有太多客人,才能讓我一飽口福XDDDDD

 

店名:旗山外省麵

 

地址:高雄市旗山區延平一路(旗山北站培益商店旁)

 

電話:07-6616481

 

IMG_4144.JPG 

店家的面都是自製手工麵

所以對我這種愛吃麵的人來說,很想嘗試看看呢!

IMG_4141.JPG

品項不少

每一種都蠻躍躍欲試的

不過總是要從最基本的開始吃囉

IMG_4143.JPG

醬料感覺都VERY強大

還用陶瓷罐裝

真有意思

 

IMG_4145.JPG

肉燥飯。25元

身為肉燥控的夫妻倆,肉燥飯一定要來一碗

這是基本的

   IMG_4146.JPG

價格適中

整體量也差不多

淋上肉燥以及肉鬆

等於是多重滋味

IMG_4147.JPG

他的肉燥吃起綿密而且細緻

肥肉的部分有一種入口即化

吃起來味道甜鹹甜鹹很涮嘴

多了肉鬆除了多一種脆脆口感之外,鹹度也提升

 

是值得讚賞的一碗肉燥飯!

 

IMG_4153.JPG

豬肉乾麵.50元

大碗真的很大碗耶

那麵條看起來滑溜滑溜的

頗為逼人

IMG_4152.JPG

豬肉一塊塊切片

吃來不澀口頗入味

具有口感不老硬

IMG_4154.JPG

麻醬香氣簡單而沒有太重口味

可能是因為店家也強調未含味精

所以以純粹而簡單的麻醬香氣為主

 

麵條蠻涮嘴

可是我覺得稍微軟了一些

下回可以跟店家說不要煮太爛才是

   IMG_4150.JPG

附上一碗清湯

真的是太感恩了

現在很少麵店附上清湯呢

 

IMG_4151.JPG 

貢丸湯。25元

不知道他有附清湯,還特別點了這一碗

幸虧貢丸彈牙香甜

還好沒點錯

 

 IMG_4149.JPG 

滷味我都覺得魯的口味不錯

入味

而且不會太鹹

甜不辣還太有彈牙口感呢!

滷味這樣好像85元還是多少

 

以上

下次來旗山,大家不坊可以來試試看這家不僅在地人會喜歡,外地人也想嘗鮮的在地手工外省麵吧!

記得要點一碗肉燥飯唷

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 黃尖尼。肥吃吃 的頭像
    黃尖尼。肥吃吃

    黃尖尼。肥吃吃

    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()