花生寶寶要來介紹花生醬囉(笑)
怎麼辦我覺得他本人比我更愛這花生醬
倘若不是他還太小
其實我也好想把這美味的花生醬分享給他
過去,我的購買習慣就是花生醬我必定在新竹的知名店家購買
這次,我除了想要嘗鮮之外,也因為他的【無毒農】讓我興趣滿滿
無毒農
官網:https://greenbox.tw/Home/Index
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產品請往這裡買:https://go.greenbox.tw/2Uwrde5
無毒農堅持用信任連結產地到餐桌
不經過中間商的剝削
以公平公正公開的方式建立制度
利用消費者回饋於平台的資金反饋給小農
我想這除了可以讓小農感受到誠意之外,也是讓他們最直接的幫助與獲得
同時無毒農也希望建立著「第二方驗證系統」與「農友認證補助基金」,如此一來促使農產產業可以永續發展
目前無毒農平台上合作的小農產品,同時也需要基過第三方單位檢測
並且定期追蹤合作中的農友
藉此了解作物的狀況
如此方法可以保障消費者,替他們所購買的果物安全品質做把關
這次尖尼品嘗的有兩款花生醬
分別是【百分百原味花生醬】以及【海鹽顆粒花生醬】
兩款當然除了名稱上可以看出一個是無顆粒,一個是有顆粒之外
口味上也有些許的不同
不過他們都是秉持著三大透明
- 製作原料上的透明
- 製作過程公開檢視
- 檢驗報告上的透明
選用台灣在地的原料,特級臺9號花生仁為主體
搭配上花蓮綠農場生產的海鹽
雲林莿桐合作的鮮榨花生油
台灣養蜂小農程英哲的蜂蜜
以及台糖製糖廠的紅糖
這都是以台灣在地為主
所以這回到尖尼前面說的,無毒農就是以愛台灣這塊土地為基準,把在地小農的辛苦通通加進產品裡
而他們的製作過程在每次出貨的時候都會錄影
消費者可以以產品批號去做追蹤
而且會把花生醬逐批送驗
以確保都無黃麴毒素
如果你覺得怎麼會這麼神?尖尼附上影片大家可以來看一下
而檢驗報告大家也可以至官網去看
每份報告都很清楚透明啊
從外觀看來相當的童趣而且可愛
除了自己品嘗我覺得送禮也很適合
把好的東西交給自己在意的人,這不是也是一件美好的事情嗎?
百分百原味花生醬。
此款是屬於單純花生醬而沒有顆粒
以玻璃瓶裝盛,沒有過多的裝飾
露出一個微笑讓消費者有一種輕鬆安心吃的感覺
因為用料的單純,其中只添加天然的原物料,沒有人工添加物
所以在還沒拆封之前我是以常溫保存
如果有油水分離的情況是正常狀況
不過如果你有拆封了,建議是要放入冰箱會比較保存得宜喔
此外,儘管我真的很推薦皮樂滋Pilez的花生醬們
但是如果你本身有過敏體質,也請你自己斟酌使用
其實花生醬可以做很多料理,不過你們也知道我天生就是一個不會做菜的人
我非常害怕把皮樂滋Pilez的花生醬給搞砸
所以我以我最會的,也是我自己使用花生醬上最經常使用的方式來呈現
他的香濃程度就在我剛開封我就立刻聞到
陣陣的花生清香撲鼻而來
那是一種花生的香氣
其中沒有添加太多的雜味
剛剛提過這是屬於正常的油水分離,也就是因為沒有添加任何化合物
往下一撈就是濃郁的花生醬
建議使用乾燥的湯匙來挖
家裡有許多餅乾其實當初買的時候興致高昂,但是我個人較喜歡重口味的滋味,所以往往吃個幾片之後就覺得無趣
外面買的花生醬夾心餅我個人又覺得那添加物似乎有點多
吃起來若非死甜就是膩口
因此我傾向自己添加屬於自己的口味,也算是一種另類的DIY
輕柔的相當好抹上
咬下去陣陣的香氣撲鼻而來
他是濃郁順口的花生醬
口感上非常的綿密
帶有著花生香味,帶點甜
是我吃過的花生醬裡面算很不甜膩的耶
海鹽顆粒花生醬。
這是我替家人挑選的另外一款花生醬
主要是因為有的人會比較喜歡咬的到東西的感覺
而有顆粒的花生醬吃起來也會別具風味
但我又不甘心過於普通
所以選擇了我市面上比較少見到的海鹽顆粒花生醬
過去買過的新竹知名品牌即使有顆粒,但是顆粒感沒有皮樂滋Pilezi 這麼細
即便是美式大賣場買的美國知名花生醬也沒有海鹽的香味
所以這款我個人覺得是很特別特殊款
特別他連海鹽都MIT
是不是很應該支持一下
雖然我經常腦袋裡面會有很多想吃的早餐
不過時間上現在要接送小花生,總有些時間上的搭不上
上班又不能沒早餐
這樣不如自己做早餐吧!
購買全麥吐司,自己加入鮪魚(或者是其他自己喜歡的料)
#其實我原本是想要加入牛排啦(會不會太誇張)不過來不及解凍,就以我喜歡的鮪魚來做搭配吧
顆粒感很細緻之外
他吃起來的味道更是特別
除了咬到花生顆粒會特別香之外
甜就如我前者所說
並不會太膩口
但因為添加了海鹽
所以有種甜中帶鹹
對於平常可能對於花生醬有愛卻又怕太甜的人來說
這口感很有層次也可以廣為大眾所接受
花生顆粒的細緻不至於過硬也不會塞牙縫
美式賣場買的冰淇淋只剩下ㄤ賽在吃
因為我覺得單吃太膩
要不然,添加個花生醬你覺得怎樣?
天啊~~~~口感更好吃更美味了
或許是有顆粒的關係
所以口感上會覺得更有趣
或許是有海鹽的關係
所以吃起來本來覺得會甜膩的卻變得好順口
這就是其實作為一個孩子的母親,我也可以選擇很多便宜又噱頭十足的花生醬,以後好做東西給花生吃
但是真心為了這塊土地好,為了農業好,為了家人孩子好,為了自己好
我在這邊跟大家分享皮樂滋Pilezi*無毒農的精選花生醬
跟各位分享
無毒農
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