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有多久沒有跟朋友一起來場野餐了呢?

尖尼打算要帶花生來去野餐

讓他享受大自然的洗禮

 

陽光、空氣、水!

至於媽媽我則是享受美食的洗禮

 

今天尖尼要來分享一家適合在家享用也適合外出旅遊野餐攜帶方便的蛋糕

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店名:朵玫絲甜點森林(皓東店)

 

地址:高雄市三民區皓東路248號

 

電話:07-3815557

 

營業時間:11:00 ~19:00 周日公休

 

用餐日期:2019.3.22

 

粉絲專頁:朵玫絲甜點森林

 

朵玫絲甜點森林(中華店)

高雄市前金區中華三路238號

07-2882677

11:00 ~20:00  周日公休

粉絲專頁:朵玫絲甜點森林(中華店)

 

朵玫絲甜點森林(草衙店)

高雄市前鎮區草衙二路368-1號

07-8155909

11:00 ~ 19:00  

每周日公休

 

 

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今天我們造訪的是皓東店

位於高速公路底下三角窗的位置其實很顯眼

人潮一波接著一波

大家都好會抓新鮮出爐的時間呀

 

 

 

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櫥窗裡擺放著的是一塊塊新鮮出爐的現烤蛋糕

說真的,因為尖尼家裡是離中華店較近

每次騎車經過總是會好奇朵玫絲森林究竟是賣什麼東西呢?

今天終於讓我先到皓東店來一探究竟

之後要去買尋這美味我就更便利了呀

 

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口味蠻多種的

還有限定口味的出爐

天呀!

今天造訪剛好是禮拜五

有著我心動的兩個口味

更別說我看到奶黃金沙口水已經流滿地了,決定之後再來買奶黃金沙(握拳)

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目前更有期間限定的草莓大福

我不確定到哪時候

所以大家還是要吃要快啊!!!! #做事可以做得比別人慢,但是吃千萬不要吃慢別人!

 

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發現剛出爐的爆漿巧克力,急忙詢問店家是否可以讓我拍拍照

畢竟剛出爐的蛋糕不僅味道好

色香也都好

 

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從旁觀察就可以發現他的蛋糕體非常的扎實

顏色上也是十分的飽和

聞到陣陣巧克力飄香

就算平常不是非常愛巧克力的人我想也為她瘋狂

更何況我就是巧克力控

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熱熱的時候巧克力醬如熔岩般流出

沿著蛋糕體順流而下

流進心坎裡

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再以巧克力顆粒下去作為口味上的更提升

可見一個蛋糕的用心並非只是單純巧克力而已

而是在這其中求新求變,多重口味

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南瓜三重奏其實也是很多老饕的喜愛

主要是朵玫絲甜點森林在上面不小氣的撒上好多南瓜仔以及白芝麻

這款如果你喜歡南瓜香氣又喜歡有口感的人

一定可以擄獲你

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這時候蜂蜜炙燒起司也隨之出爐

炙燒過後的表面看起來金黃之中帶有著火烤後的痕跡

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夾雜的起司隨著中間夾心而出

看起來就很討起司控的胃口

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沒錯!身為起司控的我今天就把她帶走了(笑)

沒辦法

只要有起司我就已經沒辦法抵抗

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更別說她經過炙燒過後

那外表的飄香

不僅有著蜂蜜香甜的滋味

起司的香氣也與蛋糕本身相為結合

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耐不住飢餓

趕緊切一塊來品嘗

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從側身看你可以看到那起司融漿出來的美好

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蛋糕以本身很細緻

儘管切下去感覺蓬鬆,但是當你咬下去那瞬間卻感受到他的扎實

綿密的口感化在嘴裡

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剎那間我還以為我是在吃起司蛋糕般的口感

怎麼可以如此細緻呢?這真的需要真功夫

 

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鹹鹹的起司味道搭配上帶有些香甜的蜂蜜味道

鹹甜鹹甜的口感並不膩口

搭著蛋糕一起

三種口味彼此融合

宛如嘴裡唱出三重奏般

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芋頭布丁。

這款爆漿爆得很徹底

證明他內容物真的是飽滿到很誇張

而這也成為我家人的愛

特別是芋頭控

 

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曾幾何時居然想到把芋頭與布丁相互作為結合

兩者都是擔心過於甜膩的東西相加再一起

搭配著蛋糕,難道店家一點都不擔心這樣會過膩?

說真的我替店家多擔憂了

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嚴選有機雞蛋

每日現烤現做,所以東西就是強調新鮮

特別是我們都知道蛋糕一旦冰過之後那細緻度會有差

而味道當然也會與剛出爐的大相逕庭

所以朵玫絲甜點森林為了要維持他們一貫的品質,每日堅持要現做

許多品項也就是晚來可能就買不到囉

當然冷藏可以放三天這是沒問題的

但是東西還是新鮮吃最美味了

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我的餡料都從旁邊擠出來了(笑倒)

扎實的芋頭還夾雜在蛋糕之中

濃郁的芋頭口感好細緻

夾在蛋糕之中芋頭夾心的味道也不被掩蓋

芋頭香噴噴而不甜膩

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迸出來的是那布丁啊布丁

說真的我吃布丁很擔心吃到那種粉味很重,或者是味道很怪的布丁

但朵玫絲甜點森林的布丁卻是有著滑順的口感

還帶有著Q彈的口感呢

那香氣完全不輸給布丁的知名品牌

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一整塊口感好豐富

不僅有扎實的蛋糕體之外

還有綿密的芋頭

搭配上滑嫩的布丁

剛剛好的呢

 

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今天我即使配上咖啡拿鐵也不覺得太膩喔

 

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表皮有著杏仁片吃起來格外的香呢

 

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巧克力生乳捲。230元

完全手作的生乳捲讓我期待萬分

特別是我深愛的巧克力口味

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美麗的外皮,均勻的巧克力色澤都不意外

畢竟我已嘗過朵玫絲甜點森林的兩款現烤蛋糕

對於生乳捲的堅持我也不意外了

 

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抹上包覆著濃郁的生乳餡

沒有一滴空隙的感覺真的很棒

聞到那乳香與巧克力香彼此搭配

恩!一定很好吃

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大小當然你可以自己切大小塊囉

我覺得因為他夠細緻也飽滿

帶點微冰的時候切下去更好

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巧克力味道香而濃郁

生乳的味道濃醇香

剛剛我前面所提帶點微冰的吃

內餡會有冰淇淋般的口感

而外皮還是一樣的扎實喔

 

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當然,如果稍微常溫下放置一下

口感就會比較融化的那種口感

但是你依舊可以感受到生乳的醇度

 

以上

原來朵玫絲甜點森林真得宛如森林一樣值得人家去探索

在甜點世界裡找尋光明美味的路程

用心手作好美味

難怪深受大家的喜歡

小朋友下課就直接帶過來這邊購買一份現烤蛋糕回家

深耕高雄提供好吃的蛋糕

現在

北高雄南高雄還有中間的高雄都能買的到囉!!!!

 

趕緊起身吧

 

黃尖尼。肥吃吃

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本文為合作撰文,但為真實發表

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