一份用心製作的甜點要用什麼來衡量呢?
他的價格?
他的大小?
還是他帶給你的溫度?
偶然給自己半小時的放鬆,造訪了這家甜點店
說真的
我獲得的不僅是美食
更是一種心靈上的富足
店名:許氏良行 feat. 烤不累
地址:高雄市三民區泰安街47號
營業時間:禮拜二 ~禮拜六 12:30 ~20:30 禮拜日 12:30 ~ 18:30 禮拜一公休
用餐日期:2019.3.12
粉絲專頁:許氏良行 feat. 烤不累
從一個騎樓起家
到有一個店面
場所位置小改變
但是那份心意永不變
其實如果今天我是靜靜的自己吃甜點,我可能就是不會知道太多
但是就是我這個人天生愛閒聊
所以看店家正好也沒在幹嘛XD 我就開始騷擾人家
才知道,原來他們不論內外,價格都沒變
每日只做一定的份量
每天一定要自己品嘗過後才敢賣
與其要非常商業化,他們寧願被說笨不會賺錢
做愛心永遠比賺錢要來的重要
很簡單的小空間
很簡單的小情侶
很簡單的小美食
不簡單的大志向
店內的布置都是他們自己動手
有一種網美
有一種工業
有一種隨性的感覺
東西可以外帶
但是如果要外帶飲料請自備容器
每天品項也許會不一樣
但是原味焦糖烤布蕾一定會出現
#廢話!不然要賣啥啦!!!!!
打卡還送紅茶鮮奶
真的很誇張
紅茶鮮奶。40元
不過今天會喝到是因為打卡的關係喔
有夠誇張
因為他很大杯啊!!!!而且送的就跟賣的一樣大,年輕人你們是要不要做生意?
而且你知道他們的低消是....只要消費一個品項,你要從開店坐到關店都可以
也就是你花40元(最低價)可以坐到人家打烊
沒有特別調整甜度
喝起來順口
冰涼的口感並不會過甜
使用咖啡紅茶,所以整體喝起來我不會覺得太厚重
但是如果喜歡奶味重一點的人可能就會比較不能接受
我是覺得頗不錯的
重點是他們吸管還是用不鏽鋼吸管,很環保
巧克莓果塔。65元
說真的他很小巧XD
可是卻非常扎實
上頭擺滿的是新鮮草莓
真的是新鮮的
因為那種口感吃得出來
我必須說...XD 他有點甜中帶酸
但是這就是自然果酸哈哈哈
咬下去草莓香氣四溢
店家強調他們只用當季草莓
如果草莓季沒了就是沒了
餅皮很酥脆很扎實
咬下去那酥香口感迸出
每一口都細緻無比
粉皮帶有著奶香,與草莓香氣彼此搭嘎
巧克力的香味非常濃郁
他與餅皮的奶香彼此結合之下,讓巧克力並不會太甜膩
反而柔滑的令人喜歡
不甜不膩,好推薦
原味焦糖布蕾。50元
如果你初次來到貴寶地,一定要點上這一道
才50元買你一個快樂的味蕾饗宴有何不可?
我之前曾經吃過一次是人家外帶給我的
當時已覺得美好
沒想到現場吃更好吃
因為現烤的焦糖最香脆
喔!當初他們尚在騎樓擺攤的時候叫做烤不累
但是現在多了許氏良行
主要當然是因為老闆姓許
良行是指希望賣出的是良心商品啊
現烤的焦糖部分吃起來特別的有那股焦香
這是帶回去冷卻之後所吃不到的
特別的有那種脆度
這也是帶回去之後會比較缺乏的
焦糖變的香脆而並非所擔憂的甜膩
內層的奶香濃郁
非常滑嫩
扎實濃郁非常好吃啊
當下好想多買幾個回去分享
但是覺得還是快點打出文章讓大家到現場來品嘗
目前吃到三樣商品沒有雷
下次再多去品嘗一些東西來跟大家分享喔
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