608332.jpg 

我是瘋狂愛餃類的人

說真的我每次吃水餃啊都會默默地忘了自己吃幾顆

包括湯包、煎餃、蒸餃、鍋貼亦是如此

而我最愛的店莫過於就是鼎泰豐

說真的一開始在台北吃到的時候我就對她陷入瘋狂

當高雄有的時候,說什麼我也力馬奔去

現在在高雄街頭居然看到有人敢說自己有鼎泰豐的實力~那我一定要吃看看

 

店名:鼎泰豐的實力

 

地址:高雄市左營區崇德路405號

 

電話:0908363038

 

營業時間:11:00 ~ 13:00   17:00 ~ 19:00    禮拜三全日公休 禮拜六晚上公休

 

用餐日期:2018.12.24

 608333.jpg 

說真的因為我不知道它叫做什麼名字,所以就讓我們稱呼他為『鼎泰豐的實力』好了

老闆說之後會有店面,位置大概是隔兩間的位置

應該是崇德路409號之類的吧

到時候會有更多品項,值得期待

  608329.jpg 

這是一對父子

兒子本來是在台北朱記?<老闆有說但是說完我忘了,也是赫赫有名的店家負責一家店面

不過北漂青年總是希望他鮭魚洄流

所以老爸一起贊助開一家店面給兒子發揮長才吧

 608330.jpg 608331.jpg  

但是不把這段時間給浪費,所以先在騎樓底下開始做起生意

 608334.jpg 

東西品項很簡單,蒸餃以及湯包

都是各八顆

而且都是採用現點現做

稍微等一下還好,老闆很健談,或者是看著師傅(兒子)一顆顆的包著餃子也是種享受

 608335.jpg  

在牌子上看到HANK媽的文章

超想跟老闆說這是我的好朋友XD我就是看到他介紹加上經過才決定要買一下

 608327.jpg 608328.jpg

店家非常細心

在夾取我們湯包以及蒸餃的時候,因為害怕破壞了他的本體,等等湯汁都露出來

所以說小心翼翼的

 

搭配上薑絲,儘管我不吃,但是還是覺得豐富

醬料是另外包,店家會給予!

不過我沒有沾醬,所以不要問我沾醬味道如何!~

 IMG_5926.JPG 

蒸餃。70元

一顆顆蒸餃扎實而且緊密的包覆住內餡

從他的外觀看來每一顆真的是很美

 IMG_5928.JPG 

熟透度恰到好處

那皮的部分吃起來帶有點扎實之中富有彈性

 IMG_5931.JPG 

而內餡的扎實程度讓我咬下去深感滿意

 IMG_5930.JPG 

不需要沾醬

因為她本身肉餡的鹹度適中恰到好處

 IMG_5932.JPG   

一顆顆吃進肚裡,以為八顆很少?

親愛的

我覺得會飽足呢

 IMG_5937.JPG

不過如果你是傾向有湯汁的,那請點湯包好嗎XD

雖然蒸餃不乾

可是他也沒有湯可以流出喔

 IMG_5927.JPG 

湯包。80元

夾這湯包的時候真的是得要小心翼翼

連我自己在吃都緊張萬分

 IMG_5929.JPG 

忘了數數他有沒有十八折,不過重點不是那折數

而是他帶有點微透的外皮可見裡面的肉餡感

 

垂垂的部分感覺是滿滿的湯汁

 IMG_5938.JPG 

儘管皮比蒸餃來的薄了一些

但是我必須說吃起來那外皮也好吃呢,我從購買回公司大概時間10分鐘,所以還是維持著它的熱度

 IMG_5939.JPG 

內餡的肉其實與蒸餃比較沒有太大的不同

同樣是非常夠味

真的不需要沾醬

除非你想吃辣味或者是想要吸食醬油味XD

否則它的肉本身就帶有香甜的滋味

IMG_5934.JPG 

 IMG_5936.JPG

而那流出來的湯汁呢?

我必須說我覺得蠻多的耶

 IMG_5940.JPG

喝起來帶有鹹甜鹹甜的味道

難怪我三兩下就把湯包給吃光光

因為這等美味我實在不想分享給同事啊XD

 IMG_5933.JPG 

你問我她跟鼎泰豐有沒有差別?

或許是心理因素還有環境因素

目前我當然還是覺得有所差別

但是

就口味上來說

他真的是平民版平價版貼近人心體貼你口袋的鼎泰豐實力版啊

 IMG_5925.JPG 

就連我們公司挑剔的業務也都覺得美味~

一個重口味的人居然跟我說這不用沾醬也好吃

你看看

就知道它的內餡多夠味了吧

 

期待它之後的店面開啟

到時候我一定一馬當先立刻衝去為各位寫文去

 

跟大家分享喔

 

黃尖尼。肥吃吃

也可以宣傳你的粉絲專頁

文章標籤

創作者介紹
創作者 黃尖尼。肥吃吃 的頭像
黃尖尼。肥吃吃

黃尖尼。肥吃吃-高雄美食*各地旅遊*分享生活

黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()