一直以來，尖尼都是非常愛喝茶的一份子
先前去過澳洲、歐洲等地，帶回台灣最多的就是茶包
不論是閒暇時刻在家裡的時候泡上一杯茶來喝喝
或是邊打文章的時候給自己一個味蕾飄香的饗宴
還是在公司被客戶氣的跳腳的時候，泡上一杯茶，瞬間把煩惱都拋到九霄雲外去！
就連懷孕期間因為醫生禁止我喝有糖飲料，所以其實我懷孕期間我也沒有中斷我的喝茶
有一說是如果我在懷孕之前就已經養成了喝茶的習慣
其實懷孕之後不過量其實都是OK的
所以我也沒停下這個喝茶的行為倒是
而這段期間我認識了這個好茶，讓我一定要來跟大家分享一下
The Republic of Tea 茶本共和國
這來自美國加州的茶本共和國是在1992年由Mel 跟 Patricia Ziegler所創立
而現任CEO Ron Rubin在1994年接手後，則是打造了一個特色茶品的精品世界
讓大家在這茶葉的世界之中，找到屬於自己的好茶
The Republic of Tea 茶本共和國本身的茶罐就是一個吸睛的重點
不僅顏色鮮艷美麗
在送人或者是自己喝都兩相宜
更棒的是他氣密遮光的設計讓其中的茶葉茶包免於受潮，或者是變質的問題
光是看著這茶罐，也覺得他是一個藝術品了
雖然是原產地美國，不過相關的中文說明也都還是詳細附上
而也因為有台灣的進口商，讓我們想喝上好茶的時候也不用耗費太多心力或是金錢找代購
在台灣，輕鬆就可以取得這好茶
包括沖泡方式等等，也都是相當的簡單
只要有熱水的地方，就可以輕鬆品好茶
而他其中的茶包也是大有來頭
使用了可生物分解的茶包，沒有使用漂白處理，所以即使是高溫沖泡之下，也不會有化學有毒物質等等的產生
更沒有多餘的包裝來造成環境上的汙染以及資源上的浪費
而The Republic of Tea 茶本共和國的脫咖啡因的茶飲則是採用CO2高壓自然處理技術
不會有對環境造成汙染
但是The Republic of Tea 茶本共和國厲害的重點可還不只這一個
他是美國第一也是唯一獲得無麩質認證組織認證通過的茶飲品牌
如此厲害的茶品，還不快點讓我來品茗！
這次尖尼品嘗到的是
＃黑莓鼠尾草風味紅茶
＃南非博士紅茶-焦糖紅蘋果風味
兩者從文字上看來都是紅茶，但是卻是以不同的紅茶作為基底
＃黑莓鼠尾草風味紅茶
如果大家等等仔細比較，會發現其實我品嘗到的這兩款茶，從茶包顏色就可以看出他顏色上的不同
以頂級的紅茶為基底
搭配上黑莓香料以及白鼠尾草
是一杯非常神清氣爽的茶品
紅茶的咖啡因含量會是同容量咖啡的一半
所以對我而言我是覺得我不會有睡不著的情況
反而睡前喝點熱茶對我會更助眠
紅茶的基底本身就非常的香醇
以黑莓香料下去添加了果香
那果香之中也帶有微微果酸
那酸度不會讓你感覺到非常非常酸
而是一種清香的酸度
而白鼠尾草則是會有一種清新的感覺
不僅有種放鬆
放鬆之後還特別醒腦
我個人認為搭配上甜點來說，他是很棒的茶飲
不僅可以消除口中膩感
也能更刺激味蕾
最怕喝完茶之後舌頭上會存在著澀感
但黑莓鼠尾草風味紅茶喝完不會有這種問題
清爽好下喉
＃南非博士紅茶-焦糖紅蘋果風味
相信很多人都對南非博士茶有一種既熟悉又陌生的感覺
很多孕婦在懷孕期間也都會飲用南非博士茶，主要就是因為他是無咖啡因的茶品
因此許多人擔心喝茶會睡不著覺的情況下，喝上一杯南非博士茶是沒問題的
以南非博士茶的紅茶為基底
加上蘋果香料、焦糖香料、香草萃取
更特別的是在一開始製成茶包的時候，蘋果也是其中物
難怪，我熱水剛沖泡下去的時候，那陣陣的蘋果香氣飄香
鎮壓全場
那蘋果的香味，搭配上焦糖的甜味，光是用鼻子就已經感受到那蜜意
淺淺喝了一口，那紅茶的香味不輕易掩蓋
反而把焦糖與蘋果的甜香味道給融入其中
別擔心
他喝起來一點都不甜
而是利用那香味創造了香甜的鼻中饗宴
實際上喝起來則是有點像是蘋果紅茶的那種香氣
一些些蘋果的酸甜酸甜味感
搭配上焦糖紅茶的味道
除了有戀愛的滋味之外，我覺得還有種夏天的熱情
以上兩款茶都深受我喜歡
特別是這個月都在坐月子，在家裡不免試吃了許多彌月蛋糕
往往我的味覺都會被這些蛋糕給混淆或者是覺得膩口
這時候
真的很感謝有這兩個夥伴，這兩個好茶的相伴
讓我在家也能有在倘佯世界的感受
跟大家分享
留言列表
台南好好玩 (2)