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人家都說女孩子的月子一定都要做好做滿

我很幸運地遇到很會煮菜的媽媽,以及因為擔心我偏食不知道要做什麼東西給我吃而叫我去住月子中心的婆婆

他們都因為知道我的飲食習慣而在配合我

而我自己也知道,雖然身為愛吃者,可是我對食物的喜好程度是很分明的

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但古人說:月子做得好,以後沒煩惱

這也就是為什麼我這次會特別參考了大葉漢品的月子餐

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大葉漢品採用天天低溫配送,讓產後的媽咪可以每天在家享用到最新鮮最即時的月子餐

基本上全台都可以有配送的服務

當然,離島的部分要搭船搭飛機的可能就是有所難度囉

 

大葉漢品月子料理

http://www.dayehcare.com.tw/

https://www.facebook.com/Dayehcare/

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大葉漢品在每天的10:30 ~ 13:30配送餐點到你家

每天一箱滿滿的

一次送好送滿送三餐,基本上記得要冷藏保溫喔!並且為了強調新鮮,所以要在24小時之內食用完畢

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收到產品的時候,好大一箱啊!!!!

尖尼的十萬髮絲都驚呆了

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每一盒獨立包裝,以方形天然紙漿碗裝盛,內膜使用了特殊材質

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也因此大家擔心的耐熱度,以及是否會釋放毒性等等的憂慮,通通都免擔心啦

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更沒有塑化劑的問題

不會讓產後媽咪除了在家當酪農族之外還要當塑化姊

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(笑)覺得大葉漢品有夠可愛!還加贈小麥餐具一份,不讓你使用過多的拋棄式餐具

這根本就是讓產後媽咪除了可以用好的餐具之外,在家也能愛地球

難怪它的餐盒上面的包裝膜以熊熊為主

不僅增添可愛性,也是提醒我們愛地球啦

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很多朋友也許會問說那這樣低溫配送要怎麼加熱呢?

very簡單

你只要有著電鍋或者是微波爐,就可以輕鬆EASY的在家裡享用美食

加熱參考影片:http://www.dayehcare.com.tw/video.html 

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基本加熱時間,大葉漢品都會有清楚的告知

可用內附割刀劃出一個小洞

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光是收到菜單,已經感覺到多元化的餐點讓我心兒撲通跳

這菜單可以說比吃法式餐點還要來的多道呀

主要是大葉漢品有著五星級資深主廚的團隊為每個產婦打造多元化的餐點,搭配著中西醫的知識融合在餐點之中

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不廢話了,我們趕緊進入主題吧

你們會發現尖尼這次分了三個地方拍攝三餐照片

主要是想要告訴大家,其實大葉漢品就是一種方便性

今天不論你是在娘家坐月子、婆家坐月子、甚至你在月子中心坐月子其實都能夠幫你配送到府

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早餐:

紅藜養生粥+塔香炒羊肉+何首烏土雞蛋+季節時蔬+養肝茶+泌乳茶

別以為這樣看起來少少der

我必須說你別小看它的分量啊!!!!!!

因為我吃一餐幾乎都要飽了2餐

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紅藜我們都知道對身體非常好,而他也是高經濟價值的作物,所以在月子餐裡面出現我覺得非常彭湃

紅藜有一個淡淡的香氣我不知道大家有沒有吃出來

添加在原本較無味道的粥品裡面增添了滋味

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豆類以及蔬菜也在其中,口感上也UPUPUP

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塔香炒羊肉說真的我沒想過他會出現在月子餐裡面

但是這也充分的說明了大葉漢品的月子餐真的跟以往我們以為的麻油雞啊等等一堆補品類的有所不同

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利用各種不同的食材來滿足產後媽咪的營養需求

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提供了各種蛋白質的來源,攝取足夠的胺基酸

而少油少鹽的風格也在這塔香油肉之中出現

但是卻不影響他的口味

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塔香的味道非常的香,而羊肉吃起來也很嫩口,搭配粥品來吃剛剛好

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何首烏如果我沒記錯的話有著補血以及促進毛髮生長

因為產後媽咪依體質有的人會落髮,而何首烏剛好就來補充這一塊的營養素

選用土雞蛋吃起來口感較佳也較有營養價值

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裡面當然除了土雞蛋之外還有豆腐的搭配

其實仔細看看,真不覺得你在吃月子餐呢(笑)

有鹹味

但是你卻不覺得膩口

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季節時蔬結合了一些中藥的藥材下去一起烹調,不僅補身更是均衡了營養

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養肝茶基本上因為我本身怕熱,所以我選擇使用稍微退冰之後直接飲用,沒有再進行加熱動作

其中含有許多補身補氣的食材

早上飲用聽說更好呢!

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泌乳茶因為本身尖尼是孕期之中,所以暫時沒有品嘗,但是還是倒出來給大家看看分享

它的分量就是一碗這樣大小

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午餐:

鹹味甜薯飯+芝麻香草雞+蟹黃豆腐煲+季節時蔬+蓮藕茯苓排骨湯+芝麻甜湯圓+窈窕仙楂茶

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鹹味甜薯飯我個人非常喜歡,大葉漢品月子餐的主食不僅有米飯類增加飽足感,更搭配著根莖類,提供給產後媽咪們的膳食纖維

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我喜歡那米飯之中增加甜薯的香氣

不僅有香氣

甜薯更是細緻的令我喜歡

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芝麻香草雞這道超豐盛!

過去許多人對於微波食品又或者是使用電鍋蒸煮過後的食品會帶有一種較軟爛還是怎樣的口感,還是只有我?

但是大葉漢品月子餐讓我揮別這種想法

 

 

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午餐的部分我使用微波爐下去微波

每道餐點都有它固定的微波時間,大家可以之後有訂購的話參考他們給予的時間表

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芝麻香草雞的雞肉不僅有密密麻麻的芝麻,帶出芝麻香氣也能促進排便

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雞肉本身吃起來非常有口感

彷彿現煮的一般

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吃起來不軟爛

真的口感極佳

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蟹黃豆腐煲彷彿把餐廳的菜色搬上桌

產後媽咪真是太有口福的可以享用到這等美味

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儘管少油少鹽,依然能保有食物的美味

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豆腐吃起來是有口感的豆腐

滑嫩之中搭配著一塊塊蟹肉

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再搭配多樣蔬菜的結合,可以說是均衡營養的最佳夥伴

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季節時蔬以兩種不同顏色的花椰菜下去增加花青素等等

蔬菜吃來相當脆口

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是水煮的嗎?

但是他又很有味道

是熱炒的嗎?

但是他又不那麼油膩

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總之真的是讓人覺得很棒又嘖嘖稱奇的一份月子餐

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蓮藕茯苓排骨湯還沒從微波爐拿出來就已經聞到陣陣飄香

 

扎實的蓮藕下去熬湯

吃起來依舊有著蓮藕的脆口感

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湯品喝起來清爽

這點讓即便在夏日生產的產後媽咪在家也能清爽的享用

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重點肉食性主義的動物來了!我最喜歡的排骨肉吃起來也太有口感了

分量給的不小氣

一碗湯平均有3~4塊排骨呢

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最怕排骨吃起來乾澀

所幸它一點也不

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芝麻甜湯圓建議要下去熱一下再吃比較好

湯圓才能較為恢復它的Q彈口感

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低糖的芝麻湯圓依舊夠味

滿滿的黑芝麻香氣隨著咬下去後留香

 

不甜不膩,讓產後媽咪輕鬆吃甜也不罪惡(笑)

 

窈窕仙楂茶適合產後的媽咪使用,她有去油解膩的功能

不過孕期中的尖尼依舊沒有品嘗,所以先跳過沒有跟大家分享喔

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晚餐:

堅果雜糧飯+蘑菇嫩豬排+鹽之花煎鮭魚+季節時蔬+藥膳何首烏燉雞+銀魚海菜羹湯+安神飲

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在婆家我使用電鍋下去加熱食用

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大葉漢品的米飯我真的都超推!

這款堅果雜糧飯可以說是有著堅果的香氣之外,還有著紫米加上黑米之類的米飯

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堅果本身不會太硬

但是配上米飯來說,很香

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它的分量很夠,我跟老公兩個人吃都還覺得飽足耶!

對!

這就是大葉漢品的重點,他們家的分量其實多到兩人分食都還吃撐吃飽吃好飽

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蘑菇嫩豬排這款是以茄汁的味道去呈現

有著洋蔥搭配蘑菇以及豬排

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豬排肉吃起來相當的脆口

而且厚實的很有口感

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茄汁的味道足夠但是不會膩口

配上堅果雜糧飯吃起來味道剛好呢

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鹽之花煎鮭魚替產後媽咪補充了蛋白質的部分

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也替我這種平常不太愛吃魚的人利用五星主廚的調味讓我覺美味

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每一口魚肉都鮮嫩

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撒上些許調味,吃起來非常嫩口

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季節時蔬如同尖尼告訴大家的他們以中藥材下去作為搭配

但是記得喔

不會有那種真的很重很重的中藥味

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那綠色蔬菜的葉黃素同樣也是補充產後媽咪的營養

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藥膳何首烏燉雞大塊的雞肉在其中,其實這真的很棒!因為如果在家坐月子,不管是娘家媽媽還是婆婆可能也都會燉雞

但是一燉就是一大鍋,可能天天要吃好幾餐甚至少幾天

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使用大葉漢品月子餐,不僅可以天天吃到不一樣的湯品,更是注重到產後媽咪所需的營養以及份量

不會吃到太多,更不會讓你餓肚子

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銀魚海菜羹湯,如果說我人生中喝最多湯湯水水的日子,大概就是在坐月子期間吧

大葉漢品月子餐提供了多種湯品

每一餐喝的東西絕對不比吃的東西少

主要也是為了要讓產後媽咪可以發奶

但是每一餐豐富的變化卻又讓你摸不著頭緒,宛如每一餐都是驚喜般

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像這款銀魚海菜羹湯過去我們喝到也許都是在餐廳或者是喜宴之中

但是每次都是覺得較鹹

不過月子餐就是要讓你吃到那味道卻不會讓你有負擔

 

大量的銀魚補充大量的DHA

海菜則是富含夠多的膳食纖維

真的是吃多喝多也不覺得太多

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安神飲在夜晚喝有一種舒緩自己精神的作用

喝起來有點爽口

嘴中不自覺會有種清爽清香口感

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適度的全身放鬆,即便是24小時的全職媽咪也能獲得短暫的舒緩

這是孕期中的媽咪也可以服用的喔

 

怎麼說呢?

過去其實我蠻排斥月子餐的

我認為月子餐就是一天到晚吃進喝進一堆補品

光是想像我就已經可以知道大概是那些口味

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不過大葉漢品的月子餐卻是出乎我的意料之外,除了每天低溫配送外,簡單的烹調方式更是讓我即使自己在家也方便料理

更別說它的菜色天天變化

搭配著個人的不同身體需求狀況去做調配

分量之大需要大家一起分食

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除了在意產後媽咪的身心靈之外

也使用安全的環保材質,不用擔心吃進去好的食物卻用不好的材質餐具

 

此外,大葉漢品月子餐也有提供親子餐,家裡有大寶的人也可以跟大寶貝一起品嘗

 

有種一人補,全家都補的概念啊XD

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在這邊熱情跟大家分享大葉漢品月子餐

它真的是讓我有驚喜驚奇又覺得精美的月子餐啊

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大葉漢品月子料理

http://www.dayehcare.com.tw/

https://www.facebook.com/Dayehcare/

 

 好康報報:

9/30以前線上預約試吃月子餐7件組,只要負擔運費200元

可透過官網線上預約:http://www.dayehcare.com.tw/reservation/




 

 

 

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