聽說左營很多美食是我還沒開發到的,主要是那邊軍營軍人多,所以他們不僅眼神銳利,連他們的嘴巴也是挑剔
這天騎車經過自由黃昏市場的時候看到了這家店
決定某天早上要跑來購買!
店名:U Ki蔥肉餅
地址:高雄市左營區自由三路跟孟子路口 (自由三路280號對面)
電話:0972-614510
營業時間:6:30 ~19:30
用餐日期:2017.10.18
說真的XD 我真的不知道原來左營有這麼一家厲害的蔥肉餅店呀,舊左營那邊有一間老店,而新左營這邊的自由黃昏市場內開了間分店
營業時間相當的長,所以除了老闆打烊了之後的時間之外
你幾乎從太陽出來到太陽下山都可以吃到啊
現在正在推出優惠!加蛋加九層塔免加錢,我是嘗鮮的人,勢必要把握這當下呀
不過很多朋友跟我一樣,如果從自由路經過會以為店家今天沒開XD
因為正面不是在這邊呀
是要走進市場內你就會看到 U Ki蔥肉餅的牌子們
對!你剛剛沒看錯,除了它吸引各大媒體的報導之外,居然!!!!!!!!CNN也來了...這是哪招?!
是我知道的那個CNN嗎????
這麼厲害!
U Ki蔥肉餅的攤位弄得蠻簡單而且乾淨的
有著
黃色蔥肉餅,以及綠色抓餅兩種
一開始我又陷入猶豫,不過最後還是選了招牌的蔥肉餅
事先炸好免去客人等太久的時間,畢竟如果是上班時間大家都是買了就要趕去上班啊
蔥抓餅翠綠色的感覺就很舒服,下次再買來吃看看>>我居然問了阿姨很愚蠢的話題:這兩個有啥不一樣啊?
U Ki蔥肉餅阿姨:一個有包肉,一個沒有呀~
#覺得害羞
蔥肉餅。25元
現點再現場加蛋加九層塔
新鮮現做的感覺真好!尤其我是買來當早餐,所以一整天的泉源又滿了
簡單只有加上醬油膏,深怕加了辣椒之後會比較失去原味,所以這次我先加個醬油膏~不過仔細想想好像只要撒個胡椒粉就好齁
大小跟外面的蔥肉餅大小差不多
我個人覺得蠻厚實的
咬起來真的很厚實,其中帶有一些酥脆感
當然,有蛋的那邊比較柔軟,相信不用我多說
#我都說了!
簡單的醬油調味,其實蔥肉餅吃起來不會太油膩,這我蠻喜歡的
你說它最大的味道嗎?
那就是九層塔搭配醬油的香味
不會過膩
而蔥肉餅的肉呢?
他算是絞肉在蔥肉餅裡面,絞肉本身就有些許的香氣
肉感感覺很不錯
不過如果你今天是吃重口味的朋友,我就會建議你吃加個辣椒醬的
只是我個人把他當早餐覺得清爽像這樣的口感就OK了
整個吃起來份量其實蠻夠的
只是齁
吃早餐我可以吃比較口味淡的
但是似乎跟以前在我們公司附近的一家蔥肉餅有點口味上的不一樣
以前公司附近的似乎皮會比較酥脆一點
下午吃會想要吃比較重口味一些的
所以說我會比較推薦給喜歡吃沒這麼重口味的朋友唷
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