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有怪獸~有怪獸~有怪獸纏著我~

#暴露年齡的意思

這間可以說是從他有粉絲專頁開始...我就關注到現在

因為我總是好奇為何要在騎樓賣美式漢堡啊?!

然後直到在網路上看到食記之外,決定拎著凱開一起來踩店啦!

 

店名:怪獸漢堡

 

地址:高雄市新興區忠孝一路216號

 

電話:0975757372

 

營業時間:禮拜一~ 禮拜六 19:00 ~00:00  禮拜日公休

 

粉絲專頁:怪獸漢堡

 

用餐日期:2017.10.18

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說他是深夜食堂真的不誇張!!!!晚上七點開始開賣,賣到00:00

真的太早來還沒得吃呢,因為尖尼這天有比較早到,結果發現...他們真的準時19:00開賣,太早桌椅都還沒排好呢

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或許忠孝路的夜晚這段有點暗

可是怪獸漢堡點亮了這邊的亮點

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在騎樓底下就開賣起漢堡,揮別我們認為的漢堡不是在美式餐廳裡面,就是在早餐店的概念

誰說...吃漢堡只能在店內呢?

在戶外通風的環境之下,吹拂著電風扇吹出的自然風,與三五好友在這邊小聚,我覺得更有風情

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所有的餐點都是現點現做!

包括漢堡肉也是!

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不相信?

你瞧,大男孩正在做著一塊塊的漢堡排,修它的形狀,扎實他的肉感,讓我更期待了

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沒有豪華的裝潢,就是很簡單,很有男孩們的個性!特別問了店家為何要選擇在騎樓?!

(笑)原來也是個因緣際會的概念

總之,有鑑於台南餐車文化的層出不窮,高雄誰說不能有路邊漢堡呢?

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所有的餐點都屬於 #套餐 的模式

有飲料可以挑選

也有附薯條

尖尼覺得CP值算高

 

當然要添加其他配料就是加價!不過店家基本盤已經都有告知你裡面加什麼了!!

我跟凱開一開始陷入抉擇

所幸我早已鎖定! #我的字典裡沒有放棄~因為已鎖定你~

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洋蔥圈。

我不吃洋蔥!但是我吃洋蔥圈

擺盤也相當的有水準

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旁邊的佐料是泰式酸甜醬,很涮嘴

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洋蔥圈一般我吃到的都是打碎然後果粉下去酥炸

這洋蔥圈有完全超出我的想像!吃到他當下我真的是OMG

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他真的是....他真的是....他真的是洋蔥圈啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

完全扎實的一片片的洋蔥

清脆清爽的洋蔥,依舊富含水分的包覆在外皮果粉之中

外皮炸的酥脆不會"甘油",不會太油膩的意思

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我想重點還是在於它裡面是用蔬菜===>洋蔥啊!

像我這種不敢吃洋蔥的人還吃了好幾塊,你覺得呢?

我認為他吃的到洋蔥的香甜味道,吃不到嗆口的那種感覺,不錯

 

 

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怪獸招牌牛肉堡。150元

以洋蔥絲為主,先行酥炸過後鋪上牽絲起司

以生菜跟番茄來為底

中間當然就是重頭戲牛肉漢堡排囉

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光看以覺得逼人

那黃澄澄的起司,感覺就很夠味

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加上那新鮮生菜想必吃起來也頗為之清爽但夠味

#不過因為它裡面有番茄,所以我沒有跟凱開討一口來吃吃(笑)

 

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經典花生醬牛肉堡。165元 + 10元半熟蛋

說真的...我看不到我的炸洋蔥絲XD

不過我的目光只看到那扎實的花生醬搭配上堅果

我的天...那垂涎感逼得我利馬想拿起來咬一口

 

扎實濃郁的醬汁沾附在牛肉排上面

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如果以為生菜之中搭配的是醬汁是美乃滋那你就錯了!我覺得怪獸漢堡的一個賣點就是他都是用特別的醬料,或者是以起司醬為主

不會添加我們一般以為的美乃滋之類

也就是說這不僅有花生醬,還有起司醬呀!

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漢堡皮外皮帶有酥脆感,因為烤過

從頭到尾咬下去外酥內軟然後再脆口最後再柔軟,好多重口感

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主要是中間的柔軟是來自於那牛肉排

扎實而且不會過於乾澀,說真的我對於漢堡排的接受層度很低,可是這牛肉排有擄獲我,不僅大塊厚實之外,吃起來扎實香甜也是一個重點!非常好吃

搭配上花生醬的味道,香甜而不膩口,以堅果帶出脆口感

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底下呢?為何我會說又有脆口感

主要是生菜搭配洋蔥真的好脆口!那水分噴發在你嘴裡,洋蔥儘管帶有一些刺激的味道可是我居然這次為了那味道著迷

我不誇張,真的如此

我覺得是一種涮嘴的味道啊(擦嘴)

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整個吃完也太滿足

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喔!

我另外有加10元換得一顆半熟蛋,他的確有半熟,而且我覺得加在漢堡中其實蠻搭的

特別是他跟起司醬在一起,相輔相成的味道更刺激我

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薯條,我必須說老闆...如果是脆薯我會更開心XD

#誰管你啊

不過這波浪薯條也是很不錯的,但是純粹我個人比較愛吃脆薯

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但是我最後沒吃完薯條,逼寇斯...我吃太飽啊!(嗝)

 

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可樂。

這是點餐就可以送的

不然就是加價換其他飲品唷

不知道為何吃漢堡我就是想要喝可樂喝汽水

 

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紅茶。

主要是一種喝完可樂卻還長屁股聊天的因素之下有了紅茶!!!!!

紅茶喝起來香甜,茶味也有

喝起來比較像我們那種古早味紅茶的味道

不能調整甜度唷

 

以上

尖尼本身很少吃漢堡的人(就是依照比例啦)可是我真心覺得怪獸漢堡很有遠景(遠望)

主要是他們年輕人有創意(我是多老?)而且這種漢堡似乎在高雄也還沒有第一家這樣賣

所以我覺得是可行的

 

而且如果他們的用料一直這麼的扎實實在

我相信一定會佇立許多死忠顧客的

 

只是不吃牛的人可能就比較拍謝囉!

現在只有牛肉漢堡唷

 

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