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就跟你們說我很快就二訪了吧!!!!

可能這篇打完之後很快又三訪~(笑)

 

店名:八騰屋

 

地址:高雄市左營區文自路678號

 

電話:0906-688993

 

營業時間:11:30 ~ 14:00    17:30 ~21:00   每周日公休

 

用餐日期:2017.9.4

高雄左營區=<食>八騰屋~簡單呈現好料理*堅持現煮*百元吃進滿滿的石鍋飯以及一種親切感=

 

菜單上回就PO給大家看過了

好吧!

再來PO一次

 

品項沒有很多,上次介紹之後我的好姊妹就跑來用餐了,跟我說牛奶鍋很好吃,於是我當然也要快點來吃看看溜

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小菜。

跟上回不同的是小魚乾變成牛蒡絲啦(可是對我而言就是普天同慶!)(因為我不敢吃小魚乾呀)

老闆說吃完還可以再添加(人非常好)

 

黃豆芽就像我上回所提

有脆度,少了些辣度

 

牛蒡絲算是蠻爽口的

 

 

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牛奶豬肉鍋。120元

不知道是不是減少瓦斯的燃燒,所以店家採用先煮好以砂鍋呈現的方式呈現

第一還是可以保持一定的溫度

第二也不會有安全上的疑慮

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眼睛看著老闆拿出鮮乳來走進烹調區

不一會兒就端出一鍋牛奶鍋

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裡面的料我個人覺得算蠻多的

有別於我一般吃到小火鍋這種價位會比較以火鍋料為主體

八騰屋採用了大量的蔬菜,用蔬菜來除了均衡營養之外,我想多少也有增添湯頭的滋味

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料多

而且味道很不錯

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豬肉吃起來也嫩口

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湯頭呢?

我覺得他跟外面吃到的牛奶鍋有些許的不同

第一口是真的可以喝到奶味

但是他們之中有一種階層感(?)

第一階到達以後

第二階湯頭的味道就出來了

是一種有層次感的感覺

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這種感覺在個人,有的人會喜歡

但是有的人不喜歡這種不合而為一的感覺

很主觀

但是我個人蠻愛的

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蒜香鮮蝦石鍋飯。120元

大推這道!!!!

拜託

你敢吃蝦子

喜歡大蒜香氣的人不能錯過這一道

這是連阿珠(我媽)也都說好吃到不要不要的一個餐點

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石鍋熱度把蒜香完全逼發出來,聞著那陣陣的白煙,即可以感覺到撲鼻而來的蒜香

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八尾稱不上小尾的蝦子,紅通通的撲滿整個飯上

蝦子吃起來新鮮度極佳

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蝦肉帶有脆口感

外殼還沾上了蒜香味

那蒜香味道很濃郁,不過吃起來不膩口

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儘管蛋是熟透的水煮蛋,不過他整體其他就已經讓我不care了

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每一口石鍋拌飯上充滿著的香氣就是蒜香搭配上鍋巴香

真的很棒

 

以上

八騰屋第二次造訪還是給我很棒的印象

而且這次我有記得帶手機來拍照打卡上傳,然後獲得了我心中的極品>>>>麥香紅茶

一種簡單的美味不用走遠

就在我公司我娘家附近

說什麼也要常常來打擾品嘗

 

要趕快把菜單吃完一輪啊~

 

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