就跟你們說我很快就二訪了吧!!!!
可能這篇打完之後很快又三訪~(笑)
店名:八騰屋
地址:高雄市左營區文自路678號
電話:0906-688993
營業時間:11:30 ~ 14:00 17:30 ~21:00 每周日公休
用餐日期:2017.9.4
高雄左營區=<食>八騰屋~簡單呈現好料理*堅持現煮*百元吃進滿滿的石鍋飯以及一種親切感=
菜單上回就PO給大家看過了
好吧!
再來PO一次
品項沒有很多,上次介紹之後我的好姊妹就跑來用餐了,跟我說牛奶鍋很好吃,於是我當然也要快點來吃看看溜
小菜。
跟上回不同的是小魚乾變成牛蒡絲啦(可是對我而言就是普天同慶!)(因為我不敢吃小魚乾呀)
老闆說吃完還可以再添加(人非常好)
黃豆芽就像我上回所提
有脆度,少了些辣度
牛蒡絲算是蠻爽口的
牛奶豬肉鍋。120元
不知道是不是減少瓦斯的燃燒,所以店家採用先煮好以砂鍋呈現的方式呈現
第一還是可以保持一定的溫度
第二也不會有安全上的疑慮
眼睛看著老闆拿出鮮乳來走進烹調區
不一會兒就端出一鍋牛奶鍋
裡面的料我個人覺得算蠻多的
有別於我一般吃到小火鍋這種價位會比較以火鍋料為主體
八騰屋採用了大量的蔬菜,用蔬菜來除了均衡營養之外,我想多少也有增添湯頭的滋味
料多
而且味道很不錯
豬肉吃起來也嫩口
湯頭呢?
我覺得他跟外面吃到的牛奶鍋有些許的不同
第一口是真的可以喝到奶味
但是他們之中有一種階層感(?)
第一階到達以後
第二階湯頭的味道就出來了
是一種有層次感的感覺
這種感覺在個人,有的人會喜歡
但是有的人不喜歡這種不合而為一的感覺
很主觀
但是我個人蠻愛的
蒜香鮮蝦石鍋飯。120元
大推這道!!!!
拜託
你敢吃蝦子
喜歡大蒜香氣的人不能錯過這一道
這是連阿珠(我媽)也都說好吃到不要不要的一個餐點
石鍋熱度把蒜香完全逼發出來,聞著那陣陣的白煙,即可以感覺到撲鼻而來的蒜香
八尾稱不上小尾的蝦子,紅通通的撲滿整個飯上
蝦子吃起來新鮮度極佳
蝦肉帶有脆口感
外殼還沾上了蒜香味
那蒜香味道很濃郁,不過吃起來不膩口
儘管蛋是熟透的水煮蛋,不過他整體其他就已經讓我不care了
每一口石鍋拌飯上充滿著的香氣就是蒜香搭配上鍋巴香
真的很棒
以上
八騰屋第二次造訪還是給我很棒的印象
而且這次我有記得帶手機來拍照打卡上傳,然後獲得了我心中的極品>>>>麥香紅茶
一種簡單的美味不用走遠
就在我公司我娘家附近
說什麼也要常常來打擾品嘗
要趕快把菜單吃完一輪啊~
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