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台東大家都來吃什麼呢?

當然,我知道大家一定都會說米苔目啦、豬血湯啦、臭豆腐啦、炸物啦~

今天尖尼要來分享另外一個來必吃美食!!!!!!!(畫一百個重點)

 

店名:上味食堂

 

地址:台東市中華路一段563號

 

電話:08-9356689

 

營業時間:17:00 ~22:00

 

粉絲團:台東美食-上味食堂

 

走在台東的街道上餓了怎辦?

當然是吃東西啊!

那不彷再走幾步路,來到中華路上吃上味食堂吧

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低調卻不低調的店面,特別吸引人

看起來像是很普通沒什麼的店面

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賣的東西也頗有趣

有中式、有西式

有正餐、也有甜點

 

不過吃下去的味道卻讓我非常的尬藝

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問了老闆為什麼賣得這麼特別?

很簡單,因為老闆愛吃啊XDDDDDD

對!當然要老闆喜歡,才會想要把東西賣給客人啊!不過老闆豪邁的說法真是太令我欣賞了

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餐具、佐料是自取

 

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香菇肉羹。40元

其實認識我的人都知道我對於羹頗挑!全高雄大概只有一家的羹會讓我稱讚,而台東!我想上味食堂有擄獲我的心

我不愛吃羹的味道過於有太重的油味,有的羹因為他本身油蔥酥的味道會帶有些許油味(我不愛)

更不愛太稠感覺直接喝太白粉的概念

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不過上味食堂的完全恰到好處

喝起來湯有基本他的稠度在,可是卻也可以感覺到水感

不膩口更不會覺得在喝粉

有的人要是吃比較重口味可以在自己添加醋,像婆婆就比較愛加醋吃

但是尖尼喜歡喝這樣單純的口感

吃的到油蔥酥的香味,也能保有羹的香甜

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裡面的料非常的扎實

香菇、筍絲、蛋、菜、還有肉

香菇還有水感吃的到Q感也吃的到香菇味道

筍絲還有脆度,而菜煮的軟爛之中還是有脆度

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那肉塊的扎實揮別我對於肉羹的肉總是乾澀或是果粉過重的刻板印象

吃起來肉嫩而有口感

份量也很多

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跟家人一起分享很夠吃

 

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肉燥飯。25元

光是看到那滿滿的肉燥心已融化!!對於肉燥飯控來說我要更嚴格審查他!

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肉燥肥瘦皆有,每一塊的大小都恰到好處,滷的顏色非常扎實

每一口都很扎實地咬肉感跟味道

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肉汁香而不過鹹

其中多種中藥味道在其中散發

最明顯的莫過於八角的味道

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一碗吃過一碗,恨不得自己有好幾個胃可以吃入這一碗碗不膩口又環肥燕瘦通通有的肉燥飯

 

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荷包蛋。10元

單一顆荷包蛋也許能滿足單單想吃蛋的朋友

不過卻滿足不了我這食客

前方有著一碗肉燥飯

說什麼也要創造古早味吃法

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荷包蛋配上肉燥飯相信是很多人愛的吃法

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但是半熟的蛋流出的蛋液搭配上肉燥的香

完全恰到好處!!!!!我的老靈魂已流出

 

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法式吐司。30元

少女系甜點出爐!bonjour~

 

煎的脆口法式吐司特別的是採用厚片的方式

雖然有濕潤之中可是卻帶有脆口的口感

跟我一般吃到的法式軟吐司不同

外酥內軟的口感很扎實

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淋上煉乳以為會過甜,但是事實並非如此

香甜香甜的口感非常討人喜歡

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飯後家人各來一塊,真的很棒

增加飽足感

 

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酥炸棒棒腿。70元

必點必點大必點

這道我現在回到高雄依舊想念,周末去花蓮旅行時恨自己太早路過台東,不然我差點又要去找老闆一祭五臟廟

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炸的燙口口熱呼呼

香脆的外皮

沒有果太厚的肉

吃起來香甜脆口

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一根接過一根,拜託!!!!怎麼會這麼好吃

事先有醃漬過的肉吃起來更有味道

 

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冬瓜茶。20元

冬瓜檸檬。25元

其實兩杯飲料都有它的擁護者!

冬瓜茶會比較甜一點,可是不膩口!很特別,過去不管我怎麼喝冬瓜茶就會膩,但是上味食堂的冬瓜茶不僅沒加冰塊,味道也扎實,可是真的不甜膩啊

 

而冬瓜檸檬有著冬瓜的香甜,卻也帶有檸檬清香!對於家人來說這杯在夏日相當的解渴而且清爽

 

以上

還在想著來到台東要吃什麼嗎???

讓我來跟你分享推薦這間上味食堂

他也許販售的東西沒有很多

可是每樣都是老闆喜歡吃的,所以特別會嚴格審查每樣餐點

吃甜吃鹹樣樣有

 

希望你來台東不要錯過

 

跟大家分享唷

 

 

上味食堂

 

台東市中華路一段563號

 

08-9356689

 

17:00 ~22:00

粉絲團:台東美食-上味食堂

 

本文為合作撰文

 

 

黃尖尼。肥吃吃

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