媽呀!!!超可怕的之前把我的版面變成新的版面!!整個不會用啊~
只能說我這個人還真是念舊!
包括很多事情我也都不會搶先去嘗試(當然除非有人約我XDDDD)
像今天要帶大家去吃的火鍋店,熱潮都已經過了我才來嘗試!
到底怎樣呢,走吧走吧
店名:天水玥 祕境鍋物殿
地址:高雄市左營區曾子路105號
電話:07-3438188
營業時間:11:00 ~ 00:00
是吧!!!這一間可以說在江湖中已經流傳很久的一間店
相傳他是我愛的便當店""正忠排骨飯""的關係企業
阿~說道正忠排骨飯又想吃排骨飯了(喂)
位於曾子路的天水玥其實相當的顯眼
記得之前位置還相當難訂!幸好現在似乎有簡單一些~
竹間水感的感覺就相當的舒服
一大片木門大大的開啟,質感度滿分
裡面正如大家之前所知道的,心中有佛,即使吃肉也是有佛
印入眼簾的大佛是如此的莊嚴
我佛慈悲,相信他會原諒我們吃肉的!
我想這是天水玥的一個大賣點
就是在大佛面前吃火鍋,開葷
整體環境有種靜謐感,但是當我們開口講話的時候就變的莊嚴之中有小麻雀聲
中間以水漂著燈的感覺作為裝飾
不過我是覺得有點危險,如果有小孩的話啦!
而且我一開始還差點不注意把包包往水裡小溝放(囧)
進門兩側的柱子仔細看
是兩隻手這樣稱著
有一種一手遮天的感覺(但是他明明是兩手)
點餐是店員拿著I-PAD來點餐,之後再拿著I-PAD去櫃檯結帳
可能是我沒有仔細聽到店員說要怎嚜做!當他把I-PAD就這樣放在我們桌上離開的時候
我還頗傻眼的 哈哈哈哈阿
天水玥的餐點種類不算少,還有不在菜單上的牛奶鍋以及蕃茄鍋
除了有套餐式的之外,也還有些單點
尖尼個人覺得除了昆布鍋的價格有看起來和藹可親一點之外,價格似乎都比一般火鍋店要來的高一點
不過這當然還是要看東西品質再來斷定
之前原本想要吃老火湯底的,不過從店員口中說出沒了!!!!是多悲傷的一件事情啊
而他們家另外一個噱頭就是在於棉花糖壽喜燒鍋
不過因為尖尼本身很怕甜膩!又看過大家說過好像會有些甜~
所以還是走回原始的昆布鍋好了
醬料區
蠻乾淨也蠻多樣可以選擇的
牛五花肉昆布鍋。298元
湯底的部份就是昆布鍋!清澈的湯底~可是其實卻已經是蠻有味道的了!
菜盤的部分我覺得算豐富!
以青菜為開端,高麗菜搭配著包覆在菜裡面的金針菇
這是基本款
豆皮、玉米、以及香菇也是基本款
一片片的從蘿蔔、絲瓜、芋頭、南瓜、豆腐
火鍋料的部分不多
不過有我最愛的麻糬燒~超好吃(喂,私心的部份很嚴重)
特別的是他們肉除了有貢丸之外,竟然還有果粉的肉
吃起來不會特別的粉膩
反而帶有一點點QQ口感
海鮮料以一尾蝦子,吃起來新鮮
蛤蠣,也算蠻飽滿的
搭配不知道是花枝類的東西還是什麼,吃起來脆口度很好
牛肉由於是五花,所以油脂的部份會稍微多一點點
可是卻是蠻均勻的油花感
看起來不會太乾澀也不會太軟爛
尖尼覺得吃起來口感蠻好的
軟硬度適中
記得牛肉千萬不要燙太久
雖然是肉片少了些許甜味,可是卻不影響口感!
白飯跟雞蛋是套餐中的東西!
覺得白飯算大碗
紅茶是無限續杯
喝起來不會太甜
是搭配火鍋的良品
而且吃完飯後也可以一直喝紅茶來坐著聊天~
冰沙。
在餐點中間上來,有一種去油解膩的感覺
冰沙的感覺算細緻
梅花嫩豬肉昆布鍋。298元
朋友點的!!!!看起來油花也蠻均勻的
不會有太油的感覺
份量算還ok唷
以上
其實尖尼是覺得天水玥的東西品質算ok
雖然單價上有點高一些
因為還要+10%服務費
不過看在他可以一直享用紅茶的份上,又可以有一個靜謐的環境跟朋友閒聊
其實感覺是是還不錯啦!
不過也沒有到之前要排隊排這麼誇張的地步啦
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