說到喝茶，尖尼覺得我最近跟茶真的蠻有緣的
不僅自己因為身體的關係，所以最近都喝熱茶
也因為公司有時候客人來訪，也都會泡茶來喝
更是最近機會很多，都讓我品嘗到好茶
今天要來分享哪一家茶葉呢？
品茗：天唯茶藝
地址：台中市烏日區環中路八段680巷19號
電話：0982770107
天唯茶藝Tea Way
這個品牌我也是第一次接觸，說真的茶的品牌我不懂，我是一個完全信任茶農的人
雖然在上次去岡山品茗之後，我發現有的就是你懂得...老闆教我很多枚枚角角
話雖如此，不過還是得替我們辛苦的茶農感謝一下
天唯茶藝就是秉持著一個土壤養護的種植計畫
種植的過程中也不添加化學肥料，保持茶樹的健康
在製茶的過程中，每一道程序都不碼虎
有安全檢驗SGS的認證下，替消費者把關
如此有用心的茶葉提供者
替我們這些對茶葉懵懵懂懂的品茶人增添了幾分信心
這天，我品茗的品項為：高山紅茶
天唯茶藝的紅茶是台灣高山小葉種的紅茶
紅茶與綠茶的差別就是多了一個發酵的過程
利用這個發酵的過程會使得茶葉中的茶多酚以及鞣質酸減少，產生茶黃素、茶紅素等等
鐵罐的包裝盒相當的簡約
純白的感覺看起來舒服
不過儉約歸簡約，還是有把它產品本身要表達的東西給清楚顯現出來
例如他的品名、資訊等等
天唯茶藝也有專屬的提袋
藍色的感覺很舒服
裡面的茶葉真空包裝，感覺潔淨
茶葉剛打開的時候就會聞到陣陣淡淡的茶香
重點還是倒出來以後出來的不是都是樹枝，而是扎實的都是一顆顆經過處理的茶葉
淡淡聞的到紅茶茶葉香
取適量看你喜歡什麼濃度下去沖泡
一次的茶葉量像尖尼來說的話是可以重複沖泡個3-5次
可能我本身茶葉比較喜歡喝清爽一點的感覺
天唯茶藝的紅茶喝起來或許跟我本身沖泡有關係，不是那種非常濃度高的紅茶
但是本身有著淡淡的茶香
與後半段的帶點甜甜的甜味
是屬於那種我喝了會再生口水的那種茶葉
而非喝了之後口會澀
色澤上相當的飽滿也扎實
今天尖尼是使用熱泡的方式
其實冷泡也是一個選擇
那麼如果不敢單喝茶的人該怎麼做呢?
那就沖一杯鮮奶茶來喝喝吧
其實天唯茶藝的高山紅茶加入了鮮奶以後
奶香與茶葉香相互的融合
在奶香之中你依舊喝的到專屬於他的茶香
並不會被蓋掉
甜度則是在依照個人下去調整
是下午茶或者是晚上打文的時候的好夥伴
是的
白天上班也可以帶去公司輕鬆享用
依照尖尼來說我是個喝茶胃會很有反應的人
因為如果喝到不好的茶葉我就很容易會鬧胃痛
不過喝完天唯茶藝的茶葉以後，是沒有這個問題產生的
至於睡覺的問題咩！
因為尖尼本來就很好睡，所以這個問題，非常的有深度！！！！！XD
跟大家分享這個好茶唷
品茗：天唯茶藝
地址：台中市烏日區環中路八段680巷19號
電話：0982770107
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