這次跟著今喜旅行社-故事旅遊。一起來探索關於小琉球以及東港的故事
此時此刻我們來到了東港篇
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現在尖尼想要跟你們來分享東隆堂
東隆堂
屏東縣東港鎮光復路三段181號(東港王爺廟前)
08-8310127
過去對於東隆堂的印象永遠停留在要去墾丁的路上會見到這一間店
然後慢慢的鹽埕區開了東隆堂以後,記得有跟家人去吃龜苓膏過
龜苓膏是東隆堂的主打產品
自古乃是中國清朝王公貴族最愛的飯後養生甜點
由於過去龜苓膏僅在香港、中國大陸才能吃到原味,為了要讓台灣人也能吃到在地的龜苓膏,於是老闆遠赴大陸學習技術
練就一身龜苓膏好技術
靠著口耳相傳,許多香客來東隆宮拜拜、外地遊客都成為座上賓
是怎麼樣的一間傳統甜點店可以讓老一輩的人喜愛,新新人類接受呢?
就讓我們一起來探究
非常古色古香之東隆宮旁的東隆堂
販售著許多的商品
價錢都不貴,都是銅板價,但是也都是傳統的甜點小吃
店內有許多藝人以及賓客的來訪紀錄
就可以知道這邊根本就是廣負盛名
店家端出了他們的招牌甜品們,雖然此趟尖尼沒有吃到,但是這些東西怎麼覺得看也覺得消暑呢
龜苓膏
滑溜滑溜的感覺就覺得很不錯
記得之前吃的時候帶點苦香苦香的,但是我個人是蠻喜歡的這樣
雪蓮子銀耳湯。
選用東北雪蓮子,也是夏日好消暑
你們會好奇尖尼此趟到底吃了啥?
我其實喝了好多瓶他們家的飲品呢!
青草茶。40元
固定的甜度,第一口帶點甜,可是這甜卻不膩
也許是因為夠冰,所以喝上一口真的覺得消暑又退火
背後都有寫清楚標示
桂花烏梅茶。40元
烏梅喝起來回甘
桂花味道香而不礙味
洛神仙渣茶。40元
我真的覺得他們家的飲品好處就是雖然不能調整甜度
可是那甜度卻不過甜
只是千萬要冰冰涼涼的喝
洛神搭配仙渣,酸甜的感覺恰到好處
接著我們來到東港東隆堂新開幕的用餐餐廳暨婚宴場所用餐
(我對不起你們,沒拍地址!)(網路上竟然也都沒有!)(可見他好新喔)
外面的甕相信很多人去東隆堂其他分店也都會看到
感覺裡面就是很深不可測~
裡面相當的古色古香,很有古早中藥帖店的感覺
(老闆幫我抓帖藥來)
這也是代表他們對於中藥材的認真
各式各樣的中藥材都擺放在桌上給人參觀
彷彿就是小型的中藥博物館
也很像宮園眼科的那種感覺
室內環境很寬敞,算舒適
不過今天恰好被安排在門口的位置
自動門開關有點熱
販賣的東西很多元化
從鹹食、甜食到飲品都有
恰好我跟灣ㄤ之前在高雄大公店看到的米糕這邊也有!
四神湯。45元
湯喝起來順口,中藥味道不過於礙口
腸子、蓮子都是碗中物
四神湯也算是一種退火的湯品
涼拌海菜。50元
這幾天在小琉球東港很常吃到這海菜
吃起來酸感帶脆口
藥膳香腸。50元
藥膳的味道沒有很重
香腸帶點甜,肥肉部分還好
五香豆乾。30元
味道還算有入味,如果可辣一點更好吃
滷豬腳。60元
尖尼是覺得肉質有點軟,可以吃到膠質
不過味道比較淡一點
旁邊也有搭配上筍乾
筍乾。30元
筍乾部份算脆口
不過愛吃重鹹的人就真的會覺得味道沒這麼重
滷小腸。
覺得切太小塊,沒啥口感
涼拌小黃瓜。
米糕。30元
因為大公店一直貼著米糕第一碗10元,導致我們一直想去吃可是卻又沒有動作
今天來到東港終於吃到了啊!
他是屬於比較乾式的米糕
淋上一些肉燥
鋪上魚鬆
整體吃起來是乾中帶點溼潤口感
米粒比較屬於乾式米粒
所以胃比較難消化的人可能要評估一下
杏仁茶。150元
買來跟同桌團員一起分享,因為尖尼是個熱愛杏仁茶的人
他們家的杏仁茶你可以喝的到顆粒跟那種沙沙的感覺
是淡淡的香味而不是直衝腦門的洗廁所味道
(很多人不愛杏仁就是因為他很像洗廁所鹽酸的味道~)
如果你喜歡喝更濃醇的,他們家可能就比較不是走那路線啦
以上
東隆堂傳承了這麼久的時間,以及口耳相傳之下也是成為大家爾孰能詳的品牌
尖尼認為他們家的古早味飲品、甜品這些都是相當的有水準的
或許有的人會覺得有點貴
不過慢工出細活來的東西價格自然就會比較貴(雖然我不知道這邊活多久~)
鹹食的話,可能就見仁見智囉~
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