今天呢尖尼要來跟大家分享一間在高雄頗具知名度的海鮮餐廳
它的聞名來自於cp值蠻高的
雖然他價位也不是太便宜,可是相對的東西的品質可是有達到呢
這間餐廳是尖尼訂婚的餐廳
(嘿嘿你們就不知道我訂婚了吧!)(還是以為我已經結婚了?)
總之呢
當然那天不可能是我拍菜色的,喔!可是是新郎拍菜色的啊!(畢竟我禮服不方便)(嘎資窩在大家面前大大展開好嗎?)
總言之
我們就來看菜色吧
由於我們也事先沒有吃過,所以說也沒有換菜還是什麼!反正就是照著店家的菜色下去囉
店名:八卦漁村餐廳
地址:高雄市鼓山區南屏路869號
電話:07-5868999
營業時間:11:00 ~ 14:00 17:00 ~21:30
環境上我就沒有拍攝了,不過ㄧ樓主要是開放式空間,也是有兩三間包廂
二樓則主要是屬於包廂區
像我們今天使用的廳就是可以擺三桌的包廂
一開始視覺得櫃檯感覺有點ㄓㄨㄞˇ(要說還不敢直說的意思是...)
不過應該是太忙了的關係啦
因為事後我們再去幾次就還好
我們的需求也都有幫我們兼顧到這樣
我們點的菜色是喜宴合菜的菜色,10000元
不過菜色會隨著季節變化而改變,所以大家還是參考這樣
花好明月圓。
這道菜是彎ㄤ覺得最浪費的一道菜,不管是吃人家喜筵還是自己在看菜色的時候
哈哈哈哈可是卻是他腦婆最愛的一道菜
因為我覺得小湯圓吃起來甜甜又QQ,真是太ㄙㄨㄚˋ嘴了
什錦海味生魚片。
這生魚片被大家誇獎很氣派,因為就是大船入港的感覺啊!(嗯!就像娶到我也是大船)
主要生魚片也很新鮮,加上他切的厚度夠後,所以口感上蠻好的
旁邊還有一些冷盤小菜
大家都蠻喜歡的
蒜薯鮑魚蒸。
這道尖尼本身非常之喜歡!
因為鮑魚吃起來新鮮又有嚼勁,搭配上蒜泥非常的爽口又夠味
底下還有軟軟的豆腐
爽口度直線上升
還有黃金泡菜來增加口中味道的層次感
恩~怎麼知道我喜歡吃泡菜拉
金華燉全雞。
這雞湯的湯喝起來很有味道!
我們大家都超愛這湯品
說真的,這湯大概是塞爆我今天胃口的主嫌犯,因為它真的夠味順口又好喝
大白菜增加湯汁中的甜味
肉雖然稱不上非常結實,不過也不乾澀(廢話!我吃雞腿耶~)
鮮露海上鮮。
由於這道菜是最後上,我等等底下會跟大家解釋這道魚為何讓我們等待超級久,至少有一小時
可以說是一上桌大家就瘋狂的吃他啃食他
我想應該是新鮮度也有到
才會有這種啃食的速度吧(又不是在上演陰師路!)
紅蟳米糕。
這可以說是非常厲害的一道!這螃蟹的蛋蛋未免也太多了吧!蟹黃的意思~
雖然我也不敢吃
不過我看周圍的人是啃食的很愉快啊
米糕是也不錯夠味的好吃
不過他的光采似乎被紅蟳給奪走了
陶板花雕蝦。
這個算是我們覺得最最最可以挑剔的一道菜(意思是雞蛋裡面挑骨頭)
蝦子很新鮮
真的新鮮又脆
可是可是就是覺得很小尾啊~雖然數量沒有到很少,可是總覺得如果要美麗的話應該要是大大的明蝦
放十尾也沒關係
醬汁彩蔬魚片。
顏色上非常的美麗,感覺上有點像糖醋的感覺
只是我也沒有吃,所以難以評斷
蓮子燉全肚。
這道可以說是工夫菜!
可別以為就是蓮子這樣跟豬肚(ㄚ不然咧?)
重點是豬肚裡面還塞進蓮子啊(不禁讓我想到總鋪師裡面,那個雞仔豬肚鱉)(就是一個往一個裡面塞的概念)
這是非常耗費工程的工作啊!
真是嚎腮雷啊~
熱炒海鮮時蔬。
蝦仁炒青菜
可以說很清脆清爽的一道
不過蝦仁不知道是不是因為剛剛我吃了蝦子的脆口之後,覺得蝦仁的口感比較沒這麼好
香酥芋泥捲。
這個可以說是鹹甜鹹甜的東西
因為芋泥是甜而不膩的口感,基本上還帶有綿密的口感
但是裡面還包有著鹹料
所以口感上很奇妙
應時水果盤。
水果整個是在一種很混亂的情況下出現!怎麼說呢?
因為人家都說有什麼訂婚男方吃到魚就要離席這種東西
不過在彎老幕的堅持之下,又把男方他們留下來吃魚
只是
一開始交代他們晚點上
哪知道就真的是整整晚了一個多小時!
然後這時候水果就出現了,大家兵荒馬亂之下吃水果,所以我就沒有拍到
嗯哼!
假推託,真沒拍的概念
以上
這次訂婚宴吃完可以說是賓主盡歡的一種概念
主要菜色吃完之後大家都說這真的是1萬塊就可以打死的菜色嗎?
而讓主家灣老幕覺得非常之開心
而大家都問說灣老木有因為我訂婚了而哭哭嗎?
喔不
他沒有
他還把這場訂婚當成是趴替一樣開心的玩樂!還一直叫翔哥幫她拍照(這位胎胎)
反而是彎老北假擦汗真落淚....
(種模半~我起雞皮疙瘩!)(其實我沒有要跟灣老北玩什麼十八相送的概念)
好啦!
之後再來打篇訂婚來分享好了~~~~
跟大家分享餐廳囉
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