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我怎嚜好意思說我其實從禮拜三就覺得是禮拜五,到禮拜四我還是覺得是禮拜五

終於到今天終於是禮拜五了!!!!!!

禮拜三的時候去看了義大犀牛對上中信兄弟的比賽,今天就要決定總冠軍是誰啦!有種火燒屁股的感覺

我希望在高雄看到總冠軍賽啊~(這樣意圖有很明顯說我希望誰贏了嗎?)

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今天我們又要來到巴里島文章惹~而且今天要跟大家分享好料的,是我們這幾天吃到覺得最棒棒的一餐

是第二天中午去吃的~(流口水ING)

 

店名:Bebek Tepi Sawah restaurant & villlas

 

地址:Jl. Raya Goa Gajah, Br Teges, Peliatan, Ubud 80571 Bali – Indonesia

 

電話:+62-0361-975656

 

營業時間:10:00 AM  Until: 10:00 PM

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巴里島之旅我說過我都沒有做功課吧!!!!不過我唯一有做的一樣功課就是去要吃啥!!!!哈哈哈哈

這樣才不枉費我寫食記的生活啊(不是愛吃嗎?)

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我來這邊鎖定的完全就只有髒鴨飯,所謂髒鴨飯到底是多髒???

網路上看到的一個說法是位於烏布的一家餐廳Jl. Hanoman上的髒鴨子餐廳,話說老闆當初只是要經營巴里島跟西方餐點綜合的餐廳,還在想名字的時候,田埂中一群母鴨帶小鴨穿過餐廳地板,

因為剛剛踩過爛泥巴,所以乾淨的地板就都是髒鴨腳印,於是因此而稱髒鴨.(怎麼有一種很美的意境)

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其實整個巴里島賣髒鴨飯的餐廳大概是借用很多隻手都數不完的,所以可能每個導遊帶你去的都是不同的地點,阿山就帶我們來到這家

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這家餐廳我覺得非常的有氣勢,主要是他有一條通道就是往餐廳這通來,而且到了餐廳後外面除了停車還有他們的Villa區

此外外面還有類似印度廟的地方,我只能說巴里島處處都是驚喜

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走進裡面除了他們用餐區外,還有一大片的草地區~

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巴里島這邊的餐廳是走一種庭院式餐廳,整個是屬於開放空間,其實並不會熱,所以坐在這邊用餐可以說是一種享受.

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聽阿山說印尼的總統有來過這邊用,所以我現在大概是跟印尼總統平起平坐的身分大概

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他們有坐擁一大片的小花園,不過因為姊子我累了,所以我就派出兩個小三八去拍照給大家看

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真的蠻遼闊的

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而且外面還有戶外洗手台

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另外他們隨處也都可見可愛的假鴨子蹤影~~~~

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座位有點像涼亭式的,蠻可愛的!!!平均一個涼亭裡面會有三桌左右!我看這裡的人吃飯都很悠哉,吃完還可以躺在上面看著小孩玩耍~有種含飴弄孫的感覺

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桌上擺上三種零食,天啊!!!就是在這裡讓我們吃到他們這裡的零食,所以我們才一直四處吃他們這邊的炸物零食啊

這邊這兩種都是屬於蝦餅類的,一開始我還以為鍋燒意麵怎麼就這樣隨處擺在桌上是怎樣哈哈哈 

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一包是10000元印尼盾

 

首先先上了三種佐料.

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這個味道吃起來很像台灣的油蔥酥!!!!很香,在很多店吃飯都可以看到它的蹤跡

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然後這是把它加了醬油之類的

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這個因為充滿很多番茄,所以我們就跟他說掰掰(好啦!只有我)

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這個則是吃起來有種辣味肉醬的fu

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Sate Campur Chicken, pork and beef skewers with vegetables, rice and peanut souce.68500印尼盾

(BBQ之不分雞豬牛)

 

恩亨恩亨我幫他取了一些比較好的中文名字!!哈哈 不然我怕英文太多大家會懶得看

簡單說他就是BBQ啦!!!!!!

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送上桌的時候他底下的炭火還在熱熱的燒著呢~這時候牛肉記得要先吃,不然就會整個有過老的跡象唷!

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此外他們還會有配飯配菜

BBQ的沾醬是以花生醬為主!!!但是我跟大家說~我覺得唷BBQ單吃比較好吃,至於花生醬拌飯超級好吃的啦!!!!!!!!

因為他不向我們台灣花生醬可能會比較偏甜,但是它是配飯也相當適合的唷

很有吃潤餅的那種味道

 

此外還有一些清爽的果菜

 

另外,因為巴里島他們種植蔬菜不容易,所以說他們這裡蔬菜都會以豆類為主(恩~本人就不愛吃豆豆啊!!!!翻桌)

 

BBQ的雞肉我個人覺得比較柴,就比較普通!豬肉口感會比較有勁!!!但是最好吃的莫過於牛肉啦!!!嫩就算了~調味也相當好呢

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Grilled Pork Ribs Grilled marinade pork ribs with vegetable and home made sambal.85000印尼盾

(你有味我有胃之香噴噴豬肋排)

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大推她們家的豬肋排也好棒棒~味道是走比較偏甜的味,但是不會過甜~肉很嫩外他的骨頭也弄得酥酥的,不管是軟骨還是它本身的大骨,都可以咬咬咬得把它咬碎呢!!!!!

同樣也是有菜跟飯唷

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Kare Sari Laut Curried seafood with vegetables and we served with rice.65500印尼盾

(咖哩也想跟海鮮親親)

這個我們大家吃完就覺得很普通~以至於他之後來了個滯銷的命運!

但是依照我們勤儉持家的個性,還是默默的把她吃完了

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他的咖哩味道就很像是咖哩粉煮出來的那種,不是我們一般吃的咖哩塊的味道

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Ayam Betutu Balinese smoked chicken with vegetable, steam rice, and two choice sambal.95000印尼盾

(香料雞也會咕咕叫)

這個味道是屬於比較濕潤的雞肉~香料味道比較重一點

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但是重點是不會過柴!!!!!!!

而且雞肉的骨頭也是很輕易可以咬斷(來這邊吃飯我都覺得自己是頭狼!!!!)

 

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Bebek Betutu Balinese smoked duck with vegetable, steam rice, and two choice sambal.95000印尼盾

(巴里島必吃髒鴨飯)

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拜託!!!你來到這裡如果沒有吃到髒鴨,你千萬不要跟我說你來過巴里島!!!除非你吃素或者是你家養鴨,又或者你叫鴨子~(咦?可是鴨子吃鴨肉耶!)

這真的是鴨肉相當的有肉感外,原本以為會很乾的外皮也是走一種酥脆感!!!!

重點重點

他的鴨骨頭是完全可以比豬肋排更入口的

而且他的入口是酥酥酥酥酥脆的!!!還有香味呢~~~媽呀~~~我現在想到就好想流口水(流口水還要想的唷?)

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媽媽呀~我可以在飛去峇里島吃髒鴨飯嗎?(利馬被阿珠媽揍!)

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薯條.27500印尼盾

這應該就不用打英文讓大家來對英文了吧!!!!!薯條我個人覺得沒這麼優!!!!!

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可樂就是一定要配的飲料囉!!!!!!!但是價格忘了~~哈哈哈哈哈阿

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以上

就是我這次來巴里島我吃到最好吃的一餐~ 雖然說其他東西也好吃,但是這個就是我如果之後有再去一定要指定吃的!!!!!!!!

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