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唷齁,又來到禮拜四了!其實每次來到禮拜四我總是會特別特別開心

因為再工作一天我就可以休息啦!(放假耶呼)

不過因為實在太多新加坡行程的東西想要做紀錄,所以即便在假日依舊會來個新加坡特輯唷!

 

最近溫差真的有夠大,麻煩兒就已經感冒了,只是他女朋友我是個強壯的人!

每次他喊著很冷的時候,我總是會說還好吧!涼涼的

這時候他就會開始說>>>在還沒交往前,曾經有一次去運動,我穿短褲短袖結果冷個半屎!

他就是一個跟我ㄧ樣很會記得這些小事情的人

哈哈

 

不過今天要介紹的東西,我也記得之前好像曾經有人買給我吃過(這也是我記得的瑣事)

當時吃的是爆漿巧克力,即使是隔了一天才吃,依舊是有爆漿的感覺啊

所以這次來到這裡

一定要給他排隊一下的啊(麻煩兒:聽說好像不是你排隊齁

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好啦!我承認是辛苦的小紫去排隊的!

不過我們是因為去停車啊(恩!理所當然樣)

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店名:名東現烤蛋糕

 

地址:台南市中西區民生路二段95號

 

電話:06-2221699

 

營業時間:早上7:00 ~ 19:00/20:00

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不得不說,他們家的特點就是有多種口味的現烤蛋糕,可是並不是天天都有得供應!

而是每天都有限定版~

像我們今天剛好是禮拜天來到所以就有 南瓜乳酪/爆漿巧克力/原味 可以選擇

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人真是有夠多!

而且每次一出爐馬上一溜菸的又都沒有了。

他們家價格的計算是秤重的,會有個大概的計價 約莫81~ 128元左右不等

就可能看有沒有多個一小角或是缺個一角吧

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每個蛋糕會給予保存方式!

像我就是隔天到公司才當做早餐吃,所以前一天晚上要睡前確認已經不是熱燙的之後,就把他綁緊冰進冰箱。

隔天放置到常溫之後就食用

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說真的

當時熱烘烘時,有先捌一口來吃,蛋糕的質地真的很軟~而且乳酪味道輕輕的,還不錯

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他整塊的大小就是這樣

大概長度20公分左右吧!挺大塊的~而且上面清晰可見到許多的南瓜籽以及應該是乳酪粉的呈現

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底部因為是現烤的就直接放置到紙片上,所以難免會黏在紙上!

所以說如果你切的時候覺得底部切的醜醜的,千萬不要剁手指以為是自己的問題,是他真的就是這樣啊!

 

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即使到了隔天,還是可以見到蛋糕的質地依舊蠻柔軟的感覺

偶會見到空隙,但是吃起來卻不會粗粗的或是過乾

反而吃起來很軟嫩軟嫩,細嚼之後還可感受到跟剛烤好相距不遠的乳酪香味

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從上往下咬,可以吃到有南瓜籽清香的香味,沒想到這兩者的搭配是這樣得合宜啊。

 

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你看看,側切面的紋路依舊是看起來非常的水嫩感

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而上面外皮也不顯得乾澀

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對於像我們這種上班族來說,真的是不管是拿來當下午茶還是早餐都非常的得宜~!

尤其像我上班的時候可能就跑去打開冰箱捌一口捌一口的來吃。

 

這類型的東西被我歸類為古早味蛋糕之中創造一點變化,吃起來還蠻新奇有趣的

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當然不管你要配咖啡還是配茶都很適合

但是我本人是比較傾向於配茶會比較好,因為怕咖啡再配下去會顯的有點膩

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對~當小紫辛苦的在排隊的時候,我們兩個情侶非常的無聊在旁邊玩這個咖啡杯!

但是也請大家直接忽略掉我那歪邀到不行的瀏海!

我就是頭髮比較細加上頭髮少咪!

 

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此外,名東現烤蛋糕離海安路很近,不仿就來拍拍照之後,順便走過去買個蛋糕也不錯

 

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或者是來到神農老街逛一下!

裡面的古老房子以及一些文創的感覺都讓人覺得很放鬆也很舒服!

 

走路過來都很近唷!

 

再見

 

海安路好食:

隨光呼吸

 

 黃尖尼。肥吃吃

 

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