我好像之前都沒有說過我上台中到底是為了什麼工作對吧!
其實是收到窩克島的體驗券,所以愛吃的我即使在台中也願意衝去(麻煩兒:根本就是藉機也想去台中玩)
不過,因為五月天同時也都在台中開唱,所以過去許多我覺得平價而且還不錯的住宿地點都客滿了!
尤其這次我也想要住在一中街附近~更是一房難求。
所以我們決定給他來個當天來回(是的,我就是那種為了玩我也可以當天來回的人)
早上就搭著客運鋪巄鋪巄的衝上去台中!
台中之旅的事情我們之後再說~今天先來打這篇體驗文吧!
精誠路其實對我而言,一點都不陌生!整個台中我最早認識的應該就是精誠路,而且是從我小時候就知道了!
因為我的叔叔就住在這裡啊!
在我印象中精誠路就是一條賣很多挺貴的東西!然後重點是裡面有一家著名的珍珠奶茶超好喝~(飄)
從此之後,我就對於精誠路有很愛的感覺!
所以,這次看到又是在精誠路可以有體驗,說啥也要來(所以我是看在精誠路上的面子來的嗎?)
店名:waw 鬆餅+ cama 咖啡
地址:台中市西區精誠路21-3號
電話:04-23201800
營業時間:禮拜一~禮拜五 7:30 ~ 21:00 禮拜六、日 9:00 ~ 22:00
說實在話,因為我沒有事先上網去查過這家店,所以我很純粹的以為他就是一家單獨的鬆餅店,結果照著地址找過去只有看到我挺熟悉的cama咖啡,完全沒有鬆餅的痕跡啊
(麻煩兒還說:該不會她歪邀了吧)
但是我才打電話訂位而已耶!
於是,我就前進問店家!還好,他們是結婚~阿不對 是結合在一起販售啦!
我剛剛說了我很熟悉的cama咖啡,其實我還沒喝過,可是每次經過高雄明華路店的時候,因為太常經過,而且他們家的佈置也很吸引我,所以都已經列入我的涉獵目標了!沒想到近的還沒前進,我就先跑遠途的了。
他們有分室內跟室外的用餐空間,如果今天天氣涼爽一點我可能會願意坐在室外,
可是偏偏我跟麻煩兒又是超級爆汗王,今日的台中也有些悶熱,所以我們還是選擇了有涼爽冷氣的二樓。
不過在騎樓底下用咖啡其實不也是種簡單又暇意的感覺嗎?
一樓同時也是點單區,我覺得他們家的態度很親切,因為像我站在點單前面很猶豫不知道該點哪樣的時候,他們就會給予你很好的意見!我想同時也是因為他們對於自家產品的優劣好壞都相當的有信心,也知道如何推薦給客人最適合客人的口味。
他們家的咖啡豆都是採用現烘的,雖然我沒有現場看到,不過感覺起來應該不賴唷!
即便裡面是開放式空間,可是裡面卻不時傳來陣陣的咖啡香!
如果喜歡他們家咖啡,也可以買回家沖泡!
幸好高雄的明華店離我家不遠!所以我都可以直接去買~
前往二樓的樓梯雖然小小的,可是卻也顯得一種神秘感哈哈哈哈
二樓的空間不大,但是我覺得在佈置上非常的用心,很多小地方都很注意!
向書的陳列擺設上都好有感覺
紅色的牆面也讓人感覺到非常的熱情滿分。
二樓只有兩桌,但是真的空間小小的卻很溫馨精緻!
桌上擺著一個小花擺設,看起來心情真好耶!
他們家咖啡的價格我覺得其實不貴,因為喝起來的口感很順口!那種香味讓我覺得有直回價值。
這次是雙人套餐的體驗,也就是兩塊鬆餅任選 + 兩杯飲品
齁齁~剛好我跟麻煩兒都是鬆餅愛好者!
杏仁牛奶咖啡(熱)。70元 皇家奶茶(冰)。35元
我說他們家的皇家奶茶真的是蠻好喝的,因為最近麻煩兒開始在實行糖量減量,所以也依照店家的建議用半糖口味。
他們家味道不會說很濃郁的那種,可是配上奶香是一種淡淡的清香。
我感覺是有點帶有伯爵茶的那種香味,散漫在嘴裡的是一種茶香。
杏仁牛奶咖啡。
雖然不大杯,可是我覺得這樣就夠了。
上面的拉花拉的小巧可愛!
一開始入嘴的時候其實喝不太到杏仁香,而是淡淡的咖啡香~咖啡香 香而不苦澀且不礙口
到了中間味道的時候杏仁香開始很順的飄香出來。
杏仁的味道也是走一種淡香的味道,他不會搶過咖啡的香味,兩種味道前後相輔相成。
杯子上面也是印有他們的mark 可愛耶
覆盆苺冰淇淋鬆餅。85元
他們是採用比利時列日鬆餅,上面淋上覆盆苺醬,再來一球冰淇淋。
喔,看上去心情都很消暑溜!
鬆餅烤的外皮色則相當的美麗,不會過焦,酥脆度感覺恰好,但是到底怎樣也是要吃過才知道。
覆盆苺的味道甜而不膩,而且濃稠度我覺得也挺濃稠的。
沾著鬆餅吃我覺得味道剛好。
這股苺香把鬆餅的麵粉香一起帶出來,配上冰淇淋會有冰甜的味道配上苺香稍微的酸V感
甜V甜V 好順口
外皮烤的也很酥脆,真的是咬下去會有ㄎㄠˋㄎㄠˋ的感覺。
而且麵粉香味也會相散在嘴中。
從上往下切,三種口感一次滿足
上冰=>中長溫=>下溫熱
上甜=>中酸V=>下奶香
其實之後我們又開創了另外一種吃法!
就是等到冰淇淋融化之後把醬一起拌在一起再拿鬆餅去沾~可是因為太不雅觀了,所以我們就不拍出來了呀!哈哈哈哈哈
火腿起司鬆餅。85元
原本要吃燻雞的可是沒有了!畢竟如果兩個鬆餅都吃甜的怕會太膩,所以決定一個點鹹的。
沒想到上桌的時候真是讓我拍桌叫好啊!
說實在聞不到起司的香味,可是光是這個色澤很美麗啊。
淡黃色的起司濃郁的融化在火腿上面~緊緊擁抱著鬆餅~看了我真的是肚子的蛔蟲一直呼嚕呼嚕的叫
只是在享用的時候要小心盤子四周圍會很燙。
所以要小心實用
不過我覺得他們家鬆餅很厲害的地方就是不管上面的料是熱的還是冰冷的,他鬆餅還是向國父銅像一樣完全不為所動。
完全不會因為上面的料而軟掉或者是爛爛的。
還是一樣非常的酥脆可口
起司是屬於那種比較輕口味的,有那股清香但是不重!我發現他們家都是走這種味道的。
不會讓客人覺得太膩
火腿本身也不會因為烤過而過硬
你瞧那個起司是不是都融入了鬆餅之中。
鹹鹹的口感卻不感到過膩~
上面的胡椒味道也有幾分提味!最近真的覺得黑胡椒配上起司的香味也很令人著迷啊~
這次用餐的感覺真的很好啊!
比利時鬆餅在我心中也比較顯得不會容易軟掉,此外~一塊的大小份量也很可以滿足少女的份量。
只是~
這個只是台中限定版!啊!~好想要敲碗來高雄開啊~~~~
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