還記得我去年第一次去香港的時候...在出發前夕我心中還想著一定要去吃蓮香樓!!!因為那是每本書上都必推的地方啊
結果因緣際會之下,蓮香樓。。。沒去成

不過所幸在去年第二次去香港時,我就有這個機會去品嚐一下什麼叫做在地的飲茶呀!
那真的是人滿為患超可怕的狀態,連你想要叫個服務員根本連話都還沒講,他馬上就走掉!
徒留下滿滿問號的我們。。

這次來到台中因為介於早餐跟午餐中間,也就是早午茶!想要來點不一樣的,所以我們選擇了這家師承"蓮香樓"的港籠腸粉

店名:港籠腸粉

地址:
台中市西區美村路一段166號

電話:
04-23028498

營業時間:7:00 ~ 24:00 哇塞這時間真心的早茶啊

其實我真的好喜歡台中的天氣。。。走在台中的街上也不覺得有這麼熱!可能是在高雄待久了的關係!對於熱度好像又提昇了一點忍耐度!
一到店裡面就被店員領到2樓用餐!雖然一樓也有位置不過卻不多,基本上是以二樓為主
二樓的位置算不少,看上去挺舒服的!

在裡面備有熱茶,不過因為天氣實在太不適合喝熱茶,所以我就沒有喝~畢竟我都有一杯絲襪奶茶了
我豈能撇絲襪 愛熱茶?!

醬料也有很多種,不過店家也有為您調配出專屬於某些東西的適合口味!不過適不適合大家依舊是在於個人拉

我真心覺得如果我們跟男朋友出去。。。被看到我們這麼會吃可能馬上就需要談一下分手溜!!!
還是有人可以接受很會吃的女生。歡迎來電XDDDDDDDDDDDDDDDD

價目表拿起來就是瘋狂的畫單..... 結果默默的九百多塊就出現在帳單上了...重點是東西還多到桌子放不下 超冏

起司焗白菜。59元
我真的好喜歡吃起司焗白菜,每次去吃飲茶我都一定要點一份來吃!雖然他們家的份量不大,可是裡面卻是滿滿的都是白菜、香菇、火腿!白菜除了維持原本的青翠,而另一方面奶油的香味也吃進去裡面
配上濃郁的起司白醬吃起來真的是很滿足!
上面的焗烤也是輕薄的一層,可是味道足夠。

絲襪奶茶。65元

絲襪奶茶當然不是用絲襪做成的,可是他卻是將煮好的紅茶透過棉線網過濾後再加入淡奶,還有糖!
色澤便跟絲襪很相近而得名

也就是因為他加淡奶的關係,所以說絲襪奶茶基本上會以茶味比較重一點,也就是如此所以咖啡因的味道會比較突顯出
以他們家的來說就是蠻明顯的!不過味道很順口。也不會太過甜

滑蛋牛肉粥。小 69元

雖然是點小的,可是他份量也不少耶!油條配上粥品,完全不會感到太過於油膩
而且他所謂的滑蛋,真的是滑蛋!因為他在粥裡面打上一顆蛋。所以說你吃起來的時候記得要熱的時候快點攪拌
否則等等蛋白熟不了!!!如此拌在粥裡面,不僅粥會有著蛋香,蛋本身也不會太熟
也因為去過香港,吃了好幾攤他們的粥品後,也愛上了有薑味的粥...不然要是在以前我絕對是無法接受的

牛肉雖然沒有很多,可是還蠻鮮美的

港籠招牌廣炒飯。129元
 
炒飯的份量也不少,平均我們一人會吃到一碗半的飯!其中他的內容物也很豐富!!舉凡蝦子、肉通通都在其中
不過味道稍嫌不足!吃不太出來有廣炒飯的感覺。

蒜香雙菇雞煲仔飯。99元

如果說吃到的三個主食,我真的比較推這項!首先香菇配上雞肉下去煲煮過後的飯中帶有著除了醬之外的香味
還多了香菇跟雞油湯的味道!吃起來味道多重卻也香醇不油膩

而且因為煲仔飯他底部就會有著鍋巴,鍋巴的味道也很香!飯粒也是粒粒分明!!
雖然它有蒜味可是卻不重,對於我愛吃蒜味的人來說有些不足,可是對於不太敢吃的人卻是一個選擇

雞肉很多汁,肉也很嫩的

鯉魚門鮮蝦蝦粉。79元

腸粉的外皮屬於入口即化,輕薄而不失口感!不過他比較不適合我口味的地方在於蝦子不夠於肥滿!
雖然我知道我之前吃過的價格可能都稍微比他高,可是蝦子的飽滿度就有差

此外,醬汁的味道不夠重!我必須要另外再添加醬油才會有味道!對於重口味的我來說有點不足

玉筍鮮蝦餃。69元

我蠻喜歡他們家的皮。不會太厚卻又晶瑩剔透富有彈性的口感!不過其實她跟水晶海皇餃同時讓我吃到,
所以到現在我即使有做筆記下來。。其實也都有些忘卻了他們兩個的差異性
所以就放上照片來跟大家分享

水晶海皇餃。65元

港籠小籠湯包。小 45元

湯包普普通通,裡面的肉汁算鮮可是不到極度鮮甜的部份!肉雖然不少可是扎實度還OK
(對不起。。。我應該是因為禮拜五才吃過鼎*豐的關係!所以這部份也有影響到!)

XO醬蒸鳳爪 。49元

鳳爪基本上的辣度有,可是稍嫌肉有點太爛。所以肉都不是那麼樣的完整!
而醬汁的味道對我而言也稍嫌不足,味道沒有吃進去

蟹黃燒賣。65元

燒賣的肉很扎實,而且油亮油亮的看起來讓人食指大動啊~

我只能說如果要論價格他們家真的蠻便宜的,而且有的東西味道是還不錯!
可是如果說真的要吃到很精緻很精緻,他們家可能就比較不是選擇名單之ㄧ
至少在我心中是如此!
畢竟一分錢一分貨啊 :)

不過我想如果有機會下次我還是會在來造訪!畢竟價格蠻誘人的

同場加映:香港 - 蓮香樓





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