感覺好久沒有吃韓國的東西囉!!!!
偶然某次滑著FB,看到店家的新開幕的消息竄出,決定衝他一發
可惜第一次去的時候似乎還沒準備好
所以說...特地在某個假日特別叫ㄤ賽帶我去西子灣附近來踩店
店名:妖怪米熱狗
地址:高雄市鼓山區麗雄街65號
電話:0936614282
營業時間:禮拜一 ~禮拜五 11:00 ~22:00 禮拜六 ~禮拜日 11:00 ~21:00 周三公休
粉絲專頁:妖怪米熱狗
用餐日期:2017.10.21
小小的店面其實隱藏著不一樣!!
趁著生態慶典來造訪,剛好吃完可以散步西子灣
妖怪米熱狗的位置非常好,就在西子灣出口走出來不到幾步路的位置
幾年前去韓國似乎還沒有這種食物 #還是我自己沒吃到?
只能說韓流走得很快,食物的創新程度也走很快
產品都是現點現炸,所以門口也有擺放一些桌椅可以提供內用也可以稍作等待休息
米熱狗有分四種口味,店家都有很詳盡的說明
像以我點套餐來說,其實也可以加價換成妖怪熱狗!
可是我這天就是不知道為什麼我就是堅持我要吃韓式熱狗
#ㄤ賽說:店名是什麼?你為何不點跟店名一樣的呢(7pupu)
有各式醬料可以做挑選搭配
我這次也是選擇了韓式醬
#反正我就是要韓到底
#似乎有看到韓國的人在吃是起司搭配韓式醬的概念耶!!下次試試看
產品都是百元以內的價格
其實韓式熱狗跟妖怪熱狗的差別就是玉米粒的差別
#下回吃看看
100元套餐-韓式熱狗+辣炒年糕+甜米湯(小)
其實我覺得這樣當成下午茶吃也是蠻飽的耶(嗝)
甜米湯我嘗試著要給大家看看米粒,不過他已經煮到有點軟而且較為細小,肉眼比較不好看到
但是吃吸進嘴裡是一種軟Q軟Q的口感
有點像薏仁,可是又不是
喝來有些甜,可是不會太膩
沒有添加任何冰塊,非常順口
韓式熱狗。
以我們台灣的熱狗裹上米餅皮非常特別
揮別台灣熱狗裹上的可能是金黃的太白粉之類的,他們是以一種雖然吃炸物可是也要走健康路線的概念
裹上米穀粉
吃起來除了香脆還是香脆
有發囉到尖尼的粉絲團的各位就有發現我當天因為添加了韓式醬,韓式醬本身帶點鹹甜滋味
所以我把那外層的糖粉給忽略掉了
ㄤ賽問我說外面是果糖粉嗎?
我說是嗎?應該是韓式醬的甜味吧XDDDDD #虧我還自稱為美食愛吃者 #ㄤ賽:虧你還是美食部落客(再度7pupu)
不過這糖吃起來不死田
反而因為糖晶顆粒吃起來很脆口
外層先是脆口再來酥脆,裡面則是以扎實的熱狗為主
不特別油膩
也不特別甜膩
可以說真的適合來一根
辣炒年糕。
很特別的妖怪米熱狗的辣炒年糕還有著柴魚
味道不會特別辣
但是第一口進去的時候分不清楚是辣還是燙,總是有稍微燙口
畢竟都是現做的啊
年糕吃起來依然彈牙有Q度
而黑輪雖然切的較小可是也蠻入味的
居然還有魚板
整個醬汁的味道就是以有些韓式醬的鹹香鹹香搭配上柴魚的香氣
說他很重口味可是卻也蠻清爽的
以上
簡單跟大家分享
牆面上的照片一開始我還以為是韓星代言
結果看了別人的介紹再仔細想想老闆娘的樣貌,天啊!!!是老闆娘呢
老闆娘是韓國人,不過中文卻蠻標準的
兩個年輕人的努力
希望能獲得成效
下次來到西子灣,不彷來妖怪米熱狗來吃上一根熱狗吧!
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