中午真的就是簡單吃吃XD
原本中午要吃他隔壁的鴨肉飯
但因為這家店又在我的口袋名單很久,所以吃一波!
店名:碗裡麵
地址:高雄市左營區富民路338-3號
電話:07-5507918
營業時間:11:00 - 14:30 17:00 - 21:00
用餐日期:2020.1.7
粉絲專頁:碗裡麵
店內的環境很舒服
不過因為許多客人用餐中
所以就不影響大家的用餐
沒有拍攝到店內狀況
有多種小菜可以挑選
看上去相當的乾淨而且美味
醬料區也相當的乾淨整潔
酸菜帶點辣,但是很涮嘴
不會過鹹
單吃也好吃喔
這個辣,感覺很強大
不過我今天沒有嘗試
決定下次再來TRY一下
東西品項不少
看上去都相當的不錯
人家應該是要點個麵,可是我今天就是特想吃飯!所以還是點了飯XD
胡麻豆皮。35元
豆皮本來就是我的愛
配上我最愛的胡麻醬,你說不點根本就是自打嘴巴咩!
以扎實而且濃郁的胡麻醬為主
吃起來香而不膩口
豆皮其實就是腐皮那樣的概念
吃起來爽口而且嫩口
底部以小黃瓜為鋪底
可以說是一次吃到兩種小菜的口感
很讚
#但是瑞凡~你又不吃小黃瓜跟人家說啥呢?
果仁菠菜。35元
我以為果仁菠菜是一種新菠菜品種呢(笑)
誰叫最近生活中出現甜菠菜咩
讓我想說新品種一定要吃看看
結果是相當可愛的花生果仁配菠菜
但是菠菜本身就是只有菜味香
配上果仁之後以他的鹹香來增添幾分滋味卻又不會太鹹膩
果仁依然保有它的脆香
很特別的搭配
紅燒豬肉飯。85元
這飯!!!超好吃的啊XD
好啦
可能因為是我喜歡的味道,所以我超級喜歡的
首先來聊聊他底部就是白飯沒錯
上面以三色豆(?)搭配上清脆的青江菜來做為色澤上的配色
我本人依然不吃小黃瓜again,所以把它挑了起來
但是以玉米配上紅蘿蔔再搭配沾上了醬汁白飯
超好吃的
有一種鹹甜鹹甜的美味
紅燒豬肉為重點
四大塊的紅燒豬肉魯的顏色相當的鮮豔而且扎實
有瘦肉也有軟骨
我特別喜歡它的軟骨吃起來帶有點脆口卻不會太硬
嫩口的超好吃而且入味
瘦肉也不會太乾澀
每一口都是滷汁的香氣
一種軟硬兼施的概念在這紅燒豬肉上完美呈現
你說
這不用力吃起來,不是太對不起我自己嗎?
所以說很推薦碗裡麵的紅燒豬肉飯喔(誤)
其實他們家很多東西都很好吃啦
因為我有打包紅燒牛肉麵回去
但是我本人特愛這碗飯
所以到現在話題還是繞在這碗飯上面XDDDDDDD
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