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中午真的就是簡單吃吃XD

原本中午要吃他隔壁的鴨肉飯

但因為這家店又在我的口袋名單很久,所以吃一波!

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店名:碗裡麵

 

地址:高雄市左營區富民路338-3號

 

電話:07-5507918

 

營業時間:11:00 - 14:30  17:00 - 21:00

 

用餐日期:2020.1.7

 

粉絲專頁:碗裡麵

 

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店內的環境很舒服

不過因為許多客人用餐中

所以就不影響大家的用餐

沒有拍攝到店內狀況

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有多種小菜可以挑選

看上去相當的乾淨而且美味

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醬料區也相當的乾淨整潔

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酸菜帶點辣,但是很涮嘴

不會過鹹

單吃也好吃喔

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這個辣,感覺很強大

不過我今天沒有嘗試

決定下次再來TRY一下

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東西品項不少

看上去都相當的不錯

人家應該是要點個麵,可是我今天就是特想吃飯!所以還是點了飯XD

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胡麻豆皮。35元

豆皮本來就是我的愛

配上我最愛的胡麻醬,你說不點根本就是自打嘴巴咩!

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以扎實而且濃郁的胡麻醬為主

吃起來香而不膩口

 

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豆皮其實就是腐皮那樣的概念

吃起來爽口而且嫩口

底部以小黃瓜為鋪底

可以說是一次吃到兩種小菜的口感

很讚

#但是瑞凡~你又不吃小黃瓜跟人家說啥呢?

 

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果仁菠菜。35元

我以為果仁菠菜是一種新菠菜品種呢(笑)

誰叫最近生活中出現甜菠菜咩

讓我想說新品種一定要吃看看

結果是相當可愛的花生果仁配菠菜

 

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但是菠菜本身就是只有菜味香

配上果仁之後以他的鹹香來增添幾分滋味卻又不會太鹹膩

果仁依然保有它的脆香

很特別的搭配

 

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紅燒豬肉飯。85元

這飯!!!超好吃的啊XD

好啦

可能因為是我喜歡的味道,所以我超級喜歡的

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首先來聊聊他底部就是白飯沒錯

上面以三色豆(?)搭配上清脆的青江菜來做為色澤上的配色

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我本人依然不吃小黃瓜again,所以把它挑了起來

但是以玉米配上紅蘿蔔再搭配沾上了醬汁白飯

超好吃的

有一種鹹甜鹹甜的美味

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紅燒豬肉為重點

四大塊的紅燒豬肉魯的顏色相當的鮮豔而且扎實

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有瘦肉也有軟骨

我特別喜歡它的軟骨吃起來帶有點脆口卻不會太硬

嫩口的超好吃而且入味

 

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瘦肉也不會太乾澀

每一口都是滷汁的香氣

一種軟硬兼施的概念在這紅燒豬肉上完美呈現

 

你說

這不用力吃起來,不是太對不起我自己嗎?

所以說很推薦碗裡麵的紅燒豬肉飯喔(誤)

其實他們家很多東西都很好吃啦

因為我有打包紅燒牛肉麵回去

但是我本人特愛這碗飯

所以到現在話題還是繞在這碗飯上面XDDDDDDD

 

 

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