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你最喜歡的早晨時光是怎麼樣?

以我來說,我愛上那悠哉的感覺,與朋友家人一起在一個美好環境下用餐,恣意的倘佯在美食之中

而我一向很推薦一家店

那就是『漫時光』

 

這一次有機會跟一群好友們一起相聚在漫時光早午餐-北昌店,除了一起品嘗漫時光的美味餐點,也讓我們更認識了漫時光對於這塊土地以及農民的熱愛及照顧

 

店名:漫時光早午餐-北昌店

 

地址:高雄市鳳山區北昌路18號

 

電話:07-7354034

 

營業時間:禮拜一~ 禮拜五 6:30 - 14:00  禮拜六 ~禮拜日 7:00 -14:00

 

粉絲專頁:漫時光早午餐-北昌店

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朋友看到我打卡在這裡,立刻跟我說這在他家附近啊,真是令人羨慕呀!

北昌店跟我常去的重愛店我想最大的不同莫過於是空間上的配置

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北昌店附近蠻好停車,有一個公立停車場

難怪許多家庭客都會選擇來到這邊用餐

  

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室內空間寬闊而且明亮

利用乾燥花數來呈現出一種浪漫情懷

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利用造景來表現出一種活潑溫馨

 

仿清水模的藝術牆面,讓原本看似冰冷的牆面以壓花去呈現出生氣勃勃

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店員們的熱情招呼

以及餐具妥善的擺置

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搭配上像我現在就是親子路線的媽媽,所在意的是否有兒童座椅以及兒童餐具?還有店內衛生環境是否整潔?

very good!

漫時光北昌店完全就是貼近你我的心

 

漫時光的早午餐內容非常豐富

舉凡拼盤、飯食、麵食以及小食都一應俱全

更特別的是也推出了專為女性設計的菜單以及可愛的星座套餐

讓愛吃早午餐的我們有了更多選擇的方式

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舒肥雞胸生菜沙拉。179元

胡麻醬/水果沙拉醬

在漫時光吃生菜沙拉絕對不能錯過這一道!

因為吃了之後至今還會想念那塊雞肉

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醬汁選擇了胡麻醬

吃來味道胡麻味道香濃

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沾著生菜以及水果吃也不掩蓋食物的原味,反而將他們的層次更為推升

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新鮮的生菜水果清爽

但真的真的要稱讚那一塊塊雞胸肉

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很多時候我本人很不愛吃雞胸肉,因為擔心很柴很乾

但漫時光不僅價格實在,那一塊塊的雞胸肉都切得相當的厚實

更是採用舒肥的方式來將雞胸的滋味鎖在其中

 

咬下去那肉質脆嫩而絲絲入嘴

盡是滿滿的幸福飽足不帶有負擔

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美式去骨雞腿排餐。169元

拼盤是不是相當豐富!看上去看不到一點空洞

漫時光走的就是將最實在的價格,以最實在的食材呈現給顧客

你會發現他們的盤子等等或許不是那樣的華麗

但是卻走一種貨真價實的路線

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薯條炸的酥脆不油膩

連友人都一直伸手拿來吃 #喂~自己去點一份啊

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滿滿的生菜沙拉除了新鮮脆口又多汁之外

都是嚴選當季蔬果來呈現

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不過特別想跟各位分享那鳳梨!

漫時光本身不僅自己年輕創業,更是充分照顧到每個青年小農,以及友善耕種的農民

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這一顆顆飽滿而色澤金黃的金鑽鳳梨就是由屏東農業大學青年農民兄弟檔所一起種植

 

吃起來不會咬舌頭,而且多汁飽滿更脆口!酸酸甜甜恰到好處

 

這一切都是要歸功於他們的優秀栽種理念,不僅堅持18個月的太陽日照

更是用心對待每一顆鳳梨宛如自己的家人

一一的為鳳梨量身訂做防曬帽,不讓他們會因日照而呈現單邊曬傷

更是使用人工的方式逐一幫他們戴帽子

以及絕不失打賀爾蒙

不僅友善細心地對待自己的鳳梨

更是將這完美的滋味藉由漫時光的推廣,讓消費者吃到這清爽涮嘴的鳳梨

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水果沙拉醬為漫時光自行所調製

香甜順口卻不甜膩

每一口都帶有果香以及將食材的滋味更加豐富

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麵包與知名麵包店合作

吃起來不僅扎實,而且味道十分的香

穀物以及果乾的結合,讓每塊麵包的味道都很豐富

 

優格沾上黑糖

酸甜口感我把他當成飯後甜點

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你們好奇為何我都還沒介紹到我的雞腿排隊吧

因為他真的超好吃的啊XDDD我留到最後才吃,朋友還以為我不吃了呢!

 

雞腿排儘管是香煎,但是他的雞皮帶有脆口的口感以及香氣

肉質鮮嫩而且厚實

 

每一口都是滿滿的雞香味

咬下去還有雞汁的噴汁

頓時讓我想到一齣電影:這雞腿好油好嫩,一口咬下去滿滿都是油

 

而且這拼盤豐富到其實吃到一半,天啊!我超飽的啊

 

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一碗雞湯日曬麵。95元+ 3片叉燒 39元

嚴選屏東長安日曬麵來製成一碗宛如日本拉麵的餐點

台灣麵條非常多種類,之所以漫時光選擇長安日曬麵除了因為他們本身是屏東在地起家的早午餐

因此選用在地特產來回饋土地之外

也是因為經過層層考量,選擇了最適合店內的餐點特色以及食安把關得宜的長安日曬麵

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不說,還以為自己瞬間來到日本拉麵店呢

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那一條條渾厚卻又不失他亮澤的長安日曬麵,吃來相當的滑順而且帶有口感

不因浸泡在湯裡面而軟爛

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喜歡那一片片的叉燒,看似薄片但是你品嘗之後可以吃進肉的香甜以及那嫩口的滋味

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但最為我所喜歡的還是完全將日本特色呈現的湯頭

友人就不太能接受這湯頭

因為他口味屬於較重口味

但因為幾次日本旅遊下來,我發現既然要吃,我希望可以不僅擺盤呈現方式像日本,口味最好也要一樣樣

 

雞湯熬煮之下,那湯頭的味道醇厚

一口口品嘗之下其實不會膩口

反而會因為他的厚重而越來越涮嘴

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蔥爆鹹豬肉蓋飯。165元

朋友點這一碗真的是快逼死我了啦!!

光是看到那渾厚而亮眼的太陽蛋我就已經食指大動

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更別說他那一塊塊炒得香噴噴的鹹豬肉

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看那蛋液的流下,扎實而濃郁

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一塊塊美味的鹹豬肉吃起來鹹度恰好

而肥肉帶有彈牙、瘦肉帶有口感

不乾不硬、不鹹不膩,真心推薦

 

單吃好吃

配上一口口米香十足的白飯更是超搭

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嫩煎去骨雞腿咖哩飯。170元

好了!最後呈現的我不得不說這咖哩飯比摩西分海還讓我驚呼

這可以說是餐桌上的摩西分咖哩啊

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咖哩將馬鈴薯以及多樣蔬果都煮進醬汁裡面

醬汁吃起來濃郁而味道扎實

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其實單吃也OK

但搭配上那農夫粒粒皆辛苦的米飯吃起來,更是BER棒

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漫時光也注意到了飲食均衡

所以說即使是咖哩飯卻也沒忘記蔬果搭配上最邪惡逼人的薯條(笑)

難怪朋友一直呼喊救兵~天啊!!!這份量真的是太豐富充足啦

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青醬嫩煎去骨雞腿排義大利麵。160元

漫時光的青醬是嚴選竹林有機的台灣羅勒下去製成

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每一口味道厚實而且不膩口

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每一條麵都沾著夠多的醬汁吃進嘴裡滿是滋味

 

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復刻紅茶牛奶。40元

因為復刻,所以不能調整甜度

起初擔心會不會太過甜膩的我,一喝!居然覺得味道恰到好處

茶香味有充分的展現出來與奶香彼此相容

那甜香似乎將茶味呈現得更為鮮明

 

錫蘭紅茶牛奶。45元

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蜂蜜醋飲。50元

朋友特別點上較為爽口的醋飲來做為飯後的消化解膩

而如此清涼帶點微刺激

彷彿將屏東的熱情洋溢也吹拂進了高雄漫時光北昌店

 

蘋果醋飲。50元

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黑糖咖啡拿鐵。60元

咖啡的香氣與黑糖互相競美

苦香配上炭焙黑糖香,那層次相當的明顯

 

以上

漫時光顧名思義就是希望大家可以在這邊浪漫的環境氛圍,好好的用心地品嘗每一份餐點

不嘩眾取寵

一步步儘管步履艱辛,卻希望消費者可以藉由餐桌饗宴來認識更多的農民以及食材

讓我們在一份份餐點之中

也能有環島認識台灣土地般的享受

 

 

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對了~漫時光北昌店為了要回饋尖尼讀者,所以有給尖尼一組優惠碼!

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🥳即日起至4月17日(五),
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目前僅限北昌店使用喔!!

有吃又有折扣

你還不快點動身?

 

    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()