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家裡附近開了一家新的火鍋店

應該說也不是新的啦

他是從斜對面搬過來,當時我們都以為他可能就是撐不久,嘴裡一直說要去吃上一鍋,卻遲遲未行動

這次,趁著他搬過來我們家這一面的時候趕緊跑來吃

意外的

好吃又便宜

完全擄獲我跟ㄤ賽的心啊

以後吃火鍋又更近了(笑)

 

店名:柴鍋寶小火鍋

 

地址:高雄市三民區建國三路467號

 

電話:0966787930

 

營業時間:11:00 ~ 凌晨1:30

 

用餐日期:2019.1.11

 

粉絲專頁:柴鍋寶小火鍋

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小小的店面算是很溫馨,簡單

ㄤ賽幾次下班經過都說他看到老闆自己在做裝潢

一開始還以為人家是工人(笑)

老闆真的是蠻勤奮的

在招呼客人上也是

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這菜單是新菜單

這天原本想要吃肉燥飯,可惜老闆說沒有了,嗚嗚嗚

一直跟我們拍謝

不過沒關係,因為我們住附近!可以常常來吃呢

 

原本想要點一人鍋再加點

最後我們還是點了兩人鍋

嘿嘿

吃超飽的呢

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如果說不想吃這麼多鍋

也可以吃鍋燒麵啊等等的東西喔

柴鍋寶算是東西品項很多

而且價格上面也都蠻實惠的

特別你看小火鍋一鍋只要一百元

真的是很用心

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而且店家也告知我們說他在選菜上面有嚴選12元素

不選用火鍋料來充數

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都是以新鮮的蔬菜為主

甚至把它有添加的蔬菜重點通通條列出來

真的很實在

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店狗也都在外面守候

他真的很乖

而且溫馴

想養!

 

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鴨寶小火鍋(兩人)。180元

鴨寶的意思呢就是鴨血小火鍋

上桌的鍋物之真的是很健康

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老闆說他幫我們鴨血另外煮

這樣湯頭會比較清淡

我們要加進去的話再自己添加

 

說真的這湯頭味道夠

很濃香

我跟ㄤ賽兩個喝一口湯頭之後就停不下來的狂喝

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他不是加味素的那種讓你覺得好喝

因為喝完我們兩個也都不口渴

真的是很好喝啊!(太難形容)

 

 

裡面夠多的青菜讓我們兩個吃得非常的滿足

真的沒有多餘的火鍋料

都是以最新鮮的蔬菜來做為其中的主要呈現

就連最常見的菇類也都有兩三種類

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而鍋物主要配的肉品是豬肉

不過因為他跟我們家點的牛肉放在一起

所以就一起看囉

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豬肉我必須說一般百元小火鍋我都會認為是組合肉

但是老闆的豬肉並不是

吃起來是有口感而且夠大片

 

我跟ㄤ賽吃到都有驚訝到

重點是還蠻多塊的耶

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鴨血本身他的湯頭麻辣的我覺得很特別

他帶有辣度

可是那鹹度卻又令人滿意

辣中帶鹹

鹹中帶辣

 

彼此結合在一起湯頭變得很順口

 

一口麻辣一口高湯,味道也挺融合的

  

鴨血本身嫩口

可惜就是他麻辣的味道沒有吃進去

變得有點鴨血是鴨血味道

麻辣只有在外層才有的概念

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但是分量還不少呢

 

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澳厚牛。30元

不誇張

30元的牛肉也不少塊

牛肉就是旁邊那一卷一卷的

 

吃起來帶有嚼勁

但是卻也不會過於老硬

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也許是因為他本身帶有些油花

所以吃起來也不會太乾澀

 

但是相較之下,搭配的豬肉似乎更勝一籌 

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臭豆腐。10元

真的....很有臭味啊XD

我們一開始還想說放下去湯頭會不會影響湯頭

事實證明...

就是會影響這麼一點點啊XD

 

但是吃起來真的有臭豆腐的臭味

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你們會好奇魷魚哪裡來的嗎?

 

那是老闆可能因為讓我們吃不到肉燥飯,所以招待我們的啦XD

當然正確的原因我也不知道

反正老闆就說要請我們吃

我那天也不是拿相機

他應該也不是要討好我吧XD

 

不過魷魚簡單川燙一下就很脆口很不錯

新鮮度也是OK的喔

 

以上

我覺得家裡附近開了這一家火鍋店根本就是好到我

因為我是個熱愛吃火鍋的人

特別是最近天氣冷冷很適合

但是坊間的火鍋就是都強調肉大盤

可能吃下來也是一個鍋物要兩三百塊

當然說起來也不是特別非常很貴的

不過每天吃總是有點負擔

畢竟我還要養兒育夫啊

 

不過這百元火鍋我可以

加上沒有多我討厭的火鍋料

所以

非常推薦大家來吃唷

 

下次如果看到我在裡面吃火鍋,也可以打招呼啦

如果穿拖鞋短褲很邋遢

就不要管我

 

黃尖尼。肥吃吃

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