這家店在網路上好夯啊
大家好厲害怎麼都知道家樂福裡面開新店
我這個住在附近的人真的是該打屁股
倘若不是我到家樂福買東西的時候，結帳拿了一張消費600元可以送一盤豬肉XD
我可能也不會發現(笑倒)
店名：哈肉鍋-好肉鍋物-大肉盤火鍋
地址：高雄市三民區河東路356號2樓 (家樂福愛河店2樓)
電話：07-2619255
營業時間：11:00 ~ 21:00
用餐日期：2019.1.5
粉絲專頁：哈肉鍋-好肉鍋物-大肉盤火鍋
這次算是我來第二次了（笑）
第一次因為沒位置，所以作罷
這次終於有位置了（淚）
我沒有拍太多裡面的空間(應該說根本沒拍)
因為吃得有點趕啊
畢竟把孩兒放在家裡又接近喝奶時間
所以要趕快回去接手婆婆
共鍋費150元
不過可以抵食材
最近跟ㄤ賽都是用這種方式在吃火鍋
價格是依照你選擇的肉以及量來做為價格
我們兩個都是牛肉控
所以一定是選擇牛肉
為什麼會說吃肉吃很爽呢?
因為他們菜盤也可以換成肉盤的喔
這看起來就吃肉吃得很開心啊(笑)
如果你是專程想要來吃肉的啊
尖尼今天的吃法就是點一個鍋，我們共鍋
然後再把菜盤換成培根牛，你要換豬肉也可以啦
因為單點一個菜盤比單點一個培根牛便宜啊
（打計算機中）
小菜。柚香蘿蔔
吃起來很脆口爽口
算是開胃
或者是你要說他解膩也可以
和風鰹魚昆布鍋。
湯頭喝起來是蠻簡單夠味的
味道也還不錯呢
其實原本還想要點牛奶鍋，不過因為牛奶鍋要另外加價，我們為了先試水溫，就先喝看看原味的昆布湯頭
特選美國CHOICE級霜降牛。348元
如果想要吃更多肉可以升級10OZ，只要加價100元
不然我們這樣是7OZ的牛肉
菜單上面都有標示大概的口感呈現
像油花的多少，軟嫩、鮮甜、彈性程度通通有以星級作為標示
油花算蠻美麗的也分配平均
不過霜降牛本來就屬於有油花但是不會過於油膩的肉品
厚薄度我覺得適中
份量也算OK
輕輕簡單一涮，就可以品嘗囉
涮太久會過老過硬喔
不過可能因為我們先煮了青菜再來煮肉
所以肉就會比較軟
我夾起來就比較容易碎掉
但口感上是蠻好的
很有嚼勁
但是如果你偏好油花多嫩口一點的，可能就要以牛小排或者是牛培根來做為選擇
菜盤可以有5選1
時令蔬菜盤/蔬菜鍋料盤/美國培根牛/低溫熟成豬/冰封鮮蝦盅
我們選了美國培根牛
培根牛的油花就相對地比較多
不過我個人覺得他分布的也蠻美的呢
不過這可能就比較挑人吃
因為油花的部分有的人會覺得害怕
但是我是很愛這嫩口的感覺，不會覺得油膩
反而可以吃到牛肉的香甜滋味呢
套餐的主食也能4選1
有特軟Q的台梗9號白飯、費工日曬蕾絲麵、滑Q寬冬粉、吃中藥長大的黃金蛋
而我們是挑選了費工日曬蕾絲麵
簡單煮一煮，口感還不錯
不過本身是沒啥味道
我們是把他攪拌了沙茶醬
但是我們之後發現，我們單點的鴨血那麻辣湯來拌，更好吃喔
套餐飲料也有6選1
泰式奶茶/越南咖啡/日式無糖烤茶/復刻紅茶/柳橙汁/柚香檸檬冰沙
意外的這泰式奶茶不會太甜膩很好喝耶
也有茶香味
儘管不能跟一般茶飲飲料店相比
但是以火鍋店來說這提供的飲料算是不錯
甜點2選1。
焦糖手工布丁/京都焙茶霜淇淋(加價20元)
你知道我們精打細算，當然就是不加價阿
所以吃了焦糖手工布丁
吃起來算滑嫩
不過很像統一布丁的味道就是了
季節蔬菜盤。95元
我覺得這蔬菜盤還蠻好的
因為蔬菜還蠻多的
所以另外加點也OK的
有高麗菜鋪底
搭配上山茼蒿
吃起來相當有味道
菇類以及絲瓜加上南瓜果類
可以說是熬湯好物
吃起來也是蠻夠味的
蔬果類算是都蠻新鮮的
我們兩個人吃這一盤算是很夠的
我倒是不知道如果點鍋點的是不是一樣的
我想應該是吧!!!
巴蜀豆腐血旺雙拼。69元
三塊大塊鴨血搭配上三塊大塊豆腐
他這屬於熟食
所以上桌可以即食
麻辣的湯可以喝，蠻順口的
我們最後把它拿去拌麵
味道還不錯呢
鴨血蠻鋪茲的
麻辣香味有吃進去
滑嫩滑嫩的
豆腐本身也很有味道
就是麻辣味啦
沒有什麼臭豆腐味道倒是
但是口感也很水嫩喔
低溫熟成豬肉。贈送
因為我們之前在家樂福消費有贈券，可以消費滿六百元就送
於是我們當然精打細算囉（繼續打計算機）
送上這一盤
滿足了我們吃肉的心情
豬肉的厚薄度我覺得OK
既不會太肥也不會太乾的感覺真好
分量我覺得算OK
這應該至少也有7OZ吧!正確我是不太知道，因為我沒有問店員
是說店員今天也蠻天兵的
我們點餐的時候因為把菜盤換成肉
他跟我們說我們這樣就沒有菜喔！
（當時已點餐完畢在複誦餐點）
我們..不是點了菜盤嗎？
店員：喔喔對耶
店員繼續說：可是你們這張兌換券要滿600才能使用耶！
我們..應該有超過了吧!!!!
店員：喔喔對耶！
XDDDDDDDDDD
就是要來吃肉怎麼可以沒算好金額呢(笑)
不過豬肉記得要全熟喔
這豬肉的好處就是我覺得他煮久了也不會太乾柴
整體感覺就是肥瘦適中
吃起來口感很好
整個吃完很滿足
沒有豬肉的腥味
有吸附湯汁的香甜滋味很不錯
以上
其實我覺得哈肉鍋算是還不錯吃
除了我們今天因為坐在比較角落所以要加湯方面有時候比較難叫人
不然我覺得整體來說是不錯的
只是說同類型的火鍋種類店似乎越來越多
特殊性真的不高
因為現在大家都強調多肉大盤肉
似乎優勢不高
唯一大概比較值得開心的是這邊離我們家很近
也好停車
因為家樂福停車免費
吃完又可以逛一下家樂福就是了
不過呢~
他又給了我一張低溫熟成豬的兌換券XDDDDD
用這種方式又要逼我來吃了
看來又可以吃鍋囉
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