黃尖尼。肥吃吃

隨著過年年節的來到，你們家會不會擺上一些零嘴來不論是招待客人，還是跟家人閒聊的時候來品嘗呢？

我覺得零嘴好吃當然非常重要，更重要的是集結大家聚在一起的那種感受，更是深刻

這次，我特別挑選了幾款零嘴，帶點古早味、同時送禮也好看又好吃的小點心搶先試吃；畢竟，我總是要先自己吃過，買回家才不會丟了美食部落客的臉XD

與家人一起在美術館野餐的時候，就帶著這等美味出門去囉

里仁食品

官網：https://www.leezen.com.tw/index.php

粉絲團： https://www.facebook.com/leezeneveryday

里仁食品的好，應該大家都知道

每到年節，里仁就會推出年貨大街，讓大家來不論是店內或是線上來參觀選購

過年大家相聚的時刻，就是要吃的天然、健康；所以都會優先選用台灣在地的食材，同時食物之中不會添加化學色素香料、人工甜味劑、防腐劑、漂白劑，以及保色劑等等

就是因為這樣，所以我信任里仁

滿滿的里仁食品，聽我娓娓道來

無添加工坊綜合禮盒。

像我嫁人的女兒回娘家，即使已經算天天都在回娘家的概念，但是年節一到，勢必也要準備一些伴手禮回家探親，這就會是我的最佳選擇

特別選了4種無添加的餅乾：包括我們大家都認識的新貴派芝麻豆奶、烘烤花生口味的大格酥，本味誠現的乳酥餅以及70%的黑巧克力

每樣都是經典口味，可以讓大家慢慢享用

這款是大人小孩都很喜歡的新貴派烘烤花生口味的大格酥，它在製作過程中挑選了很優質的花生原料，同時沒有使用農藥、重金屬殘留，符合黃麴毒素檢驗合格的微生物訂定標準，所以從老到幼都相當適合品嚐！

當然本身對於花生有所過敏的人，要自己避免一下

咬下去那酥脆的聲響圍繞於耳，香滑又順口的花生醬香綿密好吃

一片接一片，真的停不下來耶

新貴派芝麻豆奶大格酥這個我深深覺得特別！儘管許多飲品都會加上豆奶一起去製成，但是我始終無法去接受或者是覺得這樣配好搭喔～的感覺

但是唯獨吃到這一款：芝麻豆奶，真的有很搭的感覺耶

或許是那芝麻的香氣與豆奶的單純香味結合，不像芝麻奶那般的香醇，反而多了幾分香味的層次，是豆香創造出來的層次，非常美好

這...是大人跟小孩都會超愛的乳酥餅啊！

記得每次家裡只要有人送禮送上這個，身為孩子的我們都會覺得：這個人真的是太善良了！真是無敵大好人啊～

選用蘇格蘭瑪莉女王的經典餅乾食譜，就是非常簡單的食材創造出這美味的食物！

那酥脆帶有扎實的口感，那奶香十足噴發又濃郁，停不下來好涮嘴

認識我們家的人都知道我們家有食物糾察隊！

小花生的飲食爸爸非常在意，特別是零食！但是里仁食品卻是也深獲他的信任，而這款乳酥餅，小花生更是愛不釋手

不僅吃的很開心，感受到濃濃奶香

更是想要一攬全部

平常不喜歡的東西會跟大家說要分享，結果現在遇到好吃的餅乾，分享是什麼？

自己吃卡實在

所以由此可見就知道里仁食品嚴選的到底有多優質，讓我們願意給小孩子品嘗

當大人年節時候在閒聊，他也不會覺得嘴巴很無聊

不要懷疑，巧克力也是可以無添加！更是知名大廠所製造：77無添加工坊70%黑巧克力

從巧克力的原料就開始把關，選用無人工色素、香料、人工乳化劑的象牙海岸可可豆來進行製作，並且以可可油來做管線上的清潔擦拭

真的是太用心且太驚人了

吃起來70%的甜度我覺得剛剛好，反而那巧克力甜中帶有微微苦香會小小呈現

非常的濃郁～

送禮禮盒結束之後，桌上小物不能少！

尤其里仁食品就宛如家人一樣照顧著我們的美味以及感受，所以特別窩心

生仁糖。

這個我從小就都會在過年時候看到家中的彩色旋轉果盒中見到它！但是卻不知道原來它的名字是生仁糖（笑）

又俗稱為天公豆，不僅祭祀天公的時候是屬於傳統祭品，同時過年團圓大家也都一定必買

里仁食品使用夾鏈袋包裝，所以儘管打開沒吃完，基本的保存還是很便利的

單純的使用自然的原料：花生、麥芽糖、白砂糖、甜菜跟粉去製作

選用虎尾的花生，並且通過多項檢驗，讓消費者安心；同時為了要吃到花生的新鮮，還會特別要求在製作的前一天要把新鮮的花生送到

絕對不使用品質不好、保存有疑慮的花生製成

裡面的花生需要先炒過，將香氣炒出來，再以麥芽糖結合白砂糖下去熬煮成糖漿來緊緊包覆

不僅有過年開心的甜滋滋香味，更有古早味花生的香氣

難怪是過年過節，不可或缺的重點

紅色、白色是基本色澤，過去就我所知是會使用色素來調製顏色，但是這種事情在里仁食品是不容許使用色素的！

從一開始使用紅麴作為色澤，並沒有色相；接著又以甜菜根榨汁來添加，但含水量過高，影響口感；經過超過國父革命的次數之後....利用天然的甜菜根粉取代色素成功

不僅製作出美麗的色澤，同時也兼顧到了營養

江米條。

不說你不知道，這江米條可是源自清朝宮廷的糕點，一定要手工製作，而且做工繁瑣的呢

我覺得它有點像是麻栳的感覺

但是口感比麻栳來的硬一點，脆度比麻栳來的酥脆，香氣則是甜中帶有著清甜的芝麻香，屬於香而不膩的滋味

配茶來吃相當適合

迷你鹹酥蠶豆。

過去對於蠶豆的印象就是要剝殼、同時又油膩！所以其實我很少吃蠶豆，大部分都是看著家人品嘗！不過里仁食品嚴選的這款蠶豆則是屬於已經脫殼的小顆蠶豆

不僅不用我用手去剝，更是不會油膩

以椒鹽簡單的調味，吃起來涮嘴又夠味

或許是因為它屬於小顆蠶豆的品種，所以也沒有我以前吃蠶豆那硬梆梆的口感，真的是很順口好吃

光看大家吃不停，就覺得我真的是挑對食物了！

其實這不就是大家最喜歡的事情嗎？聚在一起吃美食、聊聊天，感受到家人凝聚的力量

如果口渴了怎麼辦？還有通過農藥檢測的烏梅洛神汁來做搭配喔

烏梅汁。

使用頂級的烏梅以及仙楂、甘草等中藥材來熬煮，由於為了保有新鮮度，所以特別都是選在出貨日之前小量的製作，以維持新鮮

我非常喜歡它的味道，不僅感受到濃濃的烏梅回甘的滋味，甘醇又帶有著一點酸V滋味，非常順口

可以感受到其中沒有添加什麼添加物，因為它的香味來的很單純而喝了之後沒有負擔的感覺

防疫期間，我們無法到年貨大街去做採買，而且食安風暴不斷掀起漩渦，何不找一個值得信任的品牌，讓全家人感受到健康美味呢？

而我向大家推薦我的愛牌：里仁食品

我們一起去採購吧～ＧＯ