請讓我跟每天都辛苦烹調飯菜的煮婦/煮夫們致敬
作為一個上班族，每天下班除了要忙小孩，也要張羅全家人的飯菜
儘管是小家庭，但是每天該給家人的美味還是不能少
在台北工作的朋友跟我推薦了這一家，一直囑咐我一定要購買回家吃看看
不僅美味、而且輕鬆好烹調
作為北漂族的他，是最愛也是常客
搭伙&禾食禾拾by陶膳
官網：https://www.taoshan.com.tw/
伙食官方@LINE連結：https://lin.ee/i3HK8G6/
先從陶膳開始聊起好了
因為一切的故事，從這裡開始
陶膳本身就是開立了20多年的日本料理店，不僅提供美味料理給客人，更是在員工餐上也用足了心力
因為陶膳知道每位員工辛勤工作之下，其實最想吃到的不僅是健康營養，更是屬於家的美味
因此對於這份感動傳到了顧客身上，身為北漂者的我朋友，就這樣感受到了這心意
所以在疫情期間，陶膳推出了冷凍宅配包裝，我才有這機會在家感受到這份溫暖
那麼禾食禾拾呢？
其實它想傳達的理念在尖尼看來就是合乎時令季節，吃上最當季的食物，品嘗最新鮮最單純的美味
因此，在這兩者理念傳達相同之下，一次可以吃到兩種美味！真的是太幸福了
屬於冷凍宅配，不過要品嘗之前，記得要先退冰
建議像上班族我們可以早上要出門前先放到冷藏室
下班回家就可以輕鬆烹調料理囉
簡單一桌菜
30分鐘內就搞定
喔！不過你記得要先煮飯啦！
或是煮麵也可以XD
現在也有活動
A.滿888元贈送桃膠蓮子甜湯
B.滿1000元現抵100元
C.滿1500元再打9折
D.大台北地區，免運費唷
好！我們現在來看我們家美味的一餐
紹興醉蝦。
這道可以說是陶膳大家的人氣必點！
因為不僅使用超肥美的白蝦
還是用陶膳甕底醬油下去製作
不需要另外烹調
只需要等它退冰即可享用
蝦子大概有15支左右，輕鬆擺盤上桌
紹興酒香很清香，吃進蝦肉裡面更多汁，肉質嫩口又脆口
重點是沒有因為退冰而縮水
是屬於夏天極為享受的美食
明太子中卷。
這道菜相當帶有日式感
可能是明太子的關係吧，讓我覺得在家也有種居酒屋的感覺！
不過因為家裡還是有小孩，所以我希望他可以吃的到明太子之外還有蔬菜上的享受
因此我將明太子中卷一起跟紅蘿蔔下去拌炒
雖然顏色上稍微有種相近感
但口感上卻是更豐富了層次
可以使用平底鍋或是氣炸鍋熱一下就可以輕鬆上桌喔！
這道菜我認為他是台日合併的口感
因為本身明太子中卷就有味道，所以我沒有另外添加調味料
脆口的中卷是來自於宜蘭外海
吃起來彈牙而鮮甜
拌上明太子，逼逼波波的口感，整道菜吃起來非常有層次
茄汁咖哩牛肉。
可以使用隔水加熱或者是倒出來用微波加熱都可以唷
不過因為我還要再加入蔬菜，所以我以直接倒出在鍋中加熱的方式下去呈現
使用整顆番茄去熬煮
加入了特殊的風味香料，一碗碗美味的特別咖哩濃郁呈現
吃起來相當的夠味而且濃郁
牛肉非常嫩口而且細緻
不會乾澀而且入味
雖然說是兩人份，但是我們一個人就完食他了
你說...是不是非常好吃XD
日式薑汁豬肉。
來，跟我一樣愛吃薑汁豬肉蓋飯的人一定要看這個！
同樣也是相當方便，不管你是要隔水加熱還是要微波加熱
或者是像我一樣置入平底鍋之中加熱都可以
不過因為我想要多添加蔬菜以及蛋花
所以我以平底鍋加熱的方式來呈現
它的醬汁吃起來非常的夠味且香甜，那薑味不會嗆辣刺激，反而順口好吃！鹹香適中
豬肉是使用梅花豬肉，經過二次加熱也不會太過老硬
嫩口好吃
洋蔥跟高麗菜很出乎我意料之外！特別是高麗菜，居然還能吃到脆脆的口感，真的是太感人了XDDDDDD
讓人感受到把新鮮的食材以及美味的口味完整的送到消費者手上
同樣的，這道也可以1-2人享用!不過我家人是....對!一人完食...
你就知道多好吃
紅燒牛肉湯。
其實若不是家裡的主食已夠，需要來的湯來搭配
不然這個紅燒牛肉湯其實拿來做牛肉麵或者是牛肉湯餃很搭
他的紅燒夠味而且不會太膩
以牛腩肉搭配牛腱肉以及牛大骨下去熬煮，很夠味也香甜
肉質嫩口又大塊
真的好欠囤貨
另外滿888元贈送的桃膠蓮子湯
大概也是兩人份
內容真的是豐富又料多!
香滑潤喉又清爽
不會太甜
以上
其實如果你是平常有在露營的人，我很建議也可以多囤貨一些，因為這些美食帶出去露營實在是太方便又太適合了！
而像我家裡也因為買了冷凍庫，所以也打算多囤貨一些，下班之後再也不用像無頭蒼蠅一樣跑來跑去
簡單料理
美味上桌
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