黃尖尼。肥吃吃

隨著年節將近，在過年期間與家人共享好酒是我們家的傳統！今年輪到我來跟家人分享好酒，我當然是要認真找一下

「三年熟成白蘭地梅酒」就是我自己想跟家人、好友共享的美酒

梅之實雫三年熟成金賞白蘭地梅酒

哪裡買？

方先生日本商品專門店（綠盛達）

和食えん復興店： https://info.sogo.com.tw/tp2/foodinfo/18020613353265

和食えん敦化店：https://info.sogo.com.tw/tp3/foodinfo/22041411111872

如果你想先嘗試一杯看看？和食えん現在都有酒類菜單可以選擇囉！

每逢去到日本，我最愛喝的並不是啤酒，而是梅酒！

而你知道嗎？

日本本州北部的秋田縣，不只是你我知道的「忠犬八公」的秋田犬故鄉，同時也是日本清酒之鄉！來到秋田，怎麼可以不認識清酒呢？！

秋田是日本有名的稻田地區，不只使用米麯生產味增、醬油等發酵食品，清酒更是赫赫有名

說真的對於我去過幾次日本的人來說，秋田一直是我想去踏訪的地方

去看看日本全國花火大賽、到角館看看垂枝櫻，更想好好品嘗一碗稻庭烏龍麵

正所謂利用食物先來認識這個環境、這個地方，梅之實雫三年熟成金賞白蘭地梅酒就先帶我認識日本東北！

想更了解秋田：https://www.japan.travel/tw/destinations/tohoku/akita/

梅之實雫三年熟成金賞白蘭地梅酒為720ML，酒精濃度為15%

它是屬於利口酒！很多人對於利口酒總是認為它肯定是很甜～但是梅之實雫三年熟成金賞白蘭地梅酒我個人認為它的甜度剛好，主要是梅子的香氣醇香十足

嚴選100%的日本東北梅子，加入白蘭地，經過三年的發酵陳釀，讓味道豐厚十足

光是加入白蘭地這點我就覺得非常特別了，過去我喝過的梅酒多數是以添加清酒、伏特加為主，白蘭地本身的清香醇濃，與東北梅子的巧妙搭配，竟也顯得珍貴特別

三年的發酵期讓梅子本身的酸甜結合在白蘭地之中

我必須說打開瓶蓋的瞬間那香氣十足～一股梅子的酸香與酒香結合，清香的飄散在空氣之中

色澤金黃清透，不帶雜質

單喝即非常美妙的風味，有朋友更是跟我說可以加入氣泡水中一同享用也不掩梅之實雫三年熟成金賞白蘭地梅酒的香氣

反而利用氣泡感，喝起來格外爽口

我選擇在深夜中與老公一同閒聊的時候來一杯加了冰塊單純的梅之實雫三年熟成金賞白蘭地梅酒

沁涼的冰塊將梅酒暫時凍結，利用進入嘴中的那股梅酒暖流刺激了喉舌

口感微酸之中帶點甜，不帶嗆辣感反而順口

梅子的香味不帶澀口、非常單純的呈現

第一口進入嘴中的時候我感覺到的是從清爽到濃厚，由淺入深的豐厚度讓人喜歡

難怪是榮獲日本2017年以及2019年全國梅酒品評會金賞！

過去我們總認為梅酒大概就是女孩子喜歡喝，但是梅之實雫三年熟成金賞白蘭地梅酒將白蘭地結合在其中之後，反而變得男女都非常適合、也非常喜歡

不論是在用餐期間做為餐酒搭配，又或者是搭配一些餅乾、零嘴都超適合

今年我決定就跟家人一起共享梅之實雫三年熟成金賞白蘭地梅酒，絕對讓他們喝了會愛上梅酒！

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