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才剛開幕沒多久就吸引我目光,立刻約著好姊妹來去嘗鮮;然後又莫名其妙拖拖拉拉到現在文章才產出XD

來自香港的檀島香港小除到底味道如何呢?

讓我來跟大家分享吧!

 

店名:檀島香港小廚

地址:高雄市左營區高鐵路115號3樓(彩虹市集三樓)

電話:07-3454054

營業時間:11:00 -22:00

官網:https://www.dimsumcity.com.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/HonoluluCafeNanxi

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位於彩虹市集三樓的檀島香港小廚即使是平常日人潮依舊非常多,不僅有在地的饕客會來,來往的旅客也都會跑來朝聖

完整的把80年代香港招牌美食搬到台灣來,讓我們不必出國也能吃的道地

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室內位置雖然很多,但是也是挺常客滿的~因為人太多了,所以請原諒我沒有拍到室內環境XD

許多人也是選擇帶走,在交通來往的車上好好品味美食

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聽說蛋塔跟菠蘿油必點~

不過我們這次都沒點XD就想吃點不一樣的呀

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下載下來的菜單字小小的,建議大家可以直接到官網去做查看比較清楚喔

現場是採取QR CODE點餐,也是蠻方便的

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左營店主要是以小點為主的餐點方式

所以餐點是比較適合2-3人食用的方式喔

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原只鮮蝦餃皇。140元

每到一個港點之地,肯定要點蝦才能知道食材新鮮與否

晶瑩透亮的感覺,讓人躍躍欲試

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外皮其實非常帶Q,內餡蝦肉脆口細緻,給過!

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黑蒜燒賣。140元

肉餡扎實,不確定是不是季節性或是限定商品,因為是在菜單之外的商品

我個人是覺得蒜味有呈現出來,不過要分出是不是黑蒜就有點模糊

但是喜歡吃蒜味的人可以點來品嘗看看

個人覺得單純以蒜味這個觀點來說是好吃的喔

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豉汁排骨。135元

味道十足,帶點甘甜!

排骨肉細緻很嫩,帶點Q

我個人覺得如果有一碗白飯應該是很下飯的XDDDD

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臘味蘿蔔糕。125元

姊妹非常愛吃蘿蔔糕,這邊的蘿蔔糕熱熱吃還有恰恰的口感,而且也不會太軟爛!

裡面的餡料就是一般般,不會特別多、但因有盡有,是安全牌

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蜜汁叉燒酥。125元

我必須說烤的顏色真的很美,讓人看了很喜歡

 

 

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不過我覺得咬下去的餅皮酥度不夠之外,口感也略乾,進而影響到整體叉燒內餡

讓我有點略失望

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順德炸牛奶。120元

炸春捲的外表,炸的非常的金黃亮眼

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酥脆程度有讓我驚豔,而且不會過於油膩,更是讓人喜歡

裡面的牛奶香濃頗為細緻,帶有一點彈牙度又扎實,整體吃完我真心覺得滿足好吃!

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雪山叉燒波蘿。55元

外酥帶甜,裡面是以溫熱的叉燒鹹甜,肉塊扎實不乾澀

原本以為這樣雙搭下會很甜膩,一點也不會耶!反而好吃

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蔥油雞扒蛋撈丁。200元

吃完小點之後總覺得嘴巴癢癢,好像沒有飽足感的感覺

所以我們又點了撈丁XDDDD

撈丁的份量我覺得是OK的,整體搭配很港~

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蔥油味道夠位不腥嗆

搭配嫩口帶汁的雞腿肉很可以!

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麵條不會太軟爛,還是帶有它的Q度在,很好吃又夠味!

這時候終於有飽足感了XDDDD

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絲襪奶茶。98元

茶味濃香,不因冰塊而失去風味

兩個人平分一杯,也不顯得太罪惡(笑)

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這次來到檀島香港小廚用餐說真的我覺得是一個蠻好聚餐的地點

空間感上很舒服,餐點種類其實也算夠多夠吃

口味上就很主觀意識,不過整體上風味是中規中矩~不論你是在地人還是轉乘客,我都覺得很可以來用餐的喔

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