沒有帶相機來拍有點可惜,不過好店不能沉~所以先來分享給大家
最近因為幾乎每周都要到楠梓去踢足球比賽(小花生啦~不是老身老母我)所以找附近吃的就是最快速也最便利的,趁機可以吃吃附近美食
這家我們可以說撲空一次,這次來終於是有開啦~開心
而且人潮一直絡繹不絕的來訪,就知道不僅附近居民喜愛,就連懂吃的學生們也都會來這邊溫飽呀~
店名:大牌檔古早味
地址:高雄市楠梓區大學東路56號
電話:0981335888
營業時間:10:30-14:30 17:00 -20:00 周三公休
粉絲專頁:大牌檔古早味
有座位沒冷氣,但是以現在的中午天氣來說伴隨著電扇的吹拂其實也不熱
店家總是笑咪咪的,覺得用起餐來也很舒服
價格我覺得蠻平價的,再看看分量真的是不貴
有飯有麵,也可以搭配成便當
需要更多調味自己加
我先看到有蒜頭就給過XD
鴛鴦飯(大)。60元
鴛鴦飯的意思就是肉燥飯與雞肉飯各半的概念
鋪上紅色的一絲一絲,完全飄出古早風味
肥美的肉燥油亮到不行
攪拌上夠多的醬汁,鹹度適中
軟綿的口感,我個人很喜歡
雞肉絲一絲一絲的,但是是屬於有肉感的雞肉絲
不顯乾澀,嫩口好吃
飯的濕潤度很夠,整體不會太乾
如果你擔心太鹹?我覺得大牌檔的味道剛剛好呢
汕頭乾麵(大)。55元
超~大~碗
這個兩個人吃也沒問題
簡單的醬汁調味,我覺得麵條的軟硬度恰恰好
不過我覺得味道稍嫌淡了一點,可能下次點麻醬麵來吃看看味道會比較夠
所以最後呢~我自己去加了蒜泥,風味更佳!
肉骨湯。45元
好吃推爆~
肉骨大塊又帶有軟骨嫩肉,鮮甜好吃
重點是超多塊的,吃起來超滿足
滷味我覺得中規中矩,拌上醬油膏也顯得清爽!
大牌檔我覺得是一個非常家常小吃的美食,銅板美食收滿大家的胃
現場還有提供免費的無糖麥茶可以喝,又可以聽到老闆宏亮又帶有歡樂的聲音,享受啊
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