每次到了草莓季，就是最開心最幸福的事情！
台灣物產豐榮，許多水果都相當的好吃，更別說是苗栗大湖的草莓，每年我們除了動身前往苗栗自採之外，現在也能輕鬆地從網路上訂購，產地新鮮直送
朋友特別從網路上訂購這新鮮草莓讓我一解口慾，也因為如此，讓我認識了這個水果管家
『果物配』
果物配
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果物配的創辦人本身自小在芒果園中長大，看著父母用愛護孩子的心在照顧著果園，深受感動！立志幫助更多優質果農，把他們的心血美味散播到每個人的心中口中
於是他們開始造訪各地的安心果農，從他們的栽種開始觀察，把關品質！確認一切都ok後，就按照消費者的喜好進行客製化，把美味的水果箱定期配送到府
我覺得這很特別，以我們現代人的忙碌搭配上消費模式改變，過去到菜市場購買水果的比例開始變少，現在較多是在量販店、超市進行挑選
但往往總是固定那幾樣水果，較少變化
透過果物配這樣水果箱的方式，可以吃到每季最新鮮最當季的水果，並且有良好品質的把關，不會攝取過多，也不會攝取太少水果營養
一種方便又現代化的做法，令人喜歡
這次特別訂來香水草莓，讓我一嚐香水草莓的美好
包裝簡單卻又帶有著精美感
不論是自吃還是送禮都相當的適宜
若是訂購水果箱，則會依據家裡的人數，由果物配去做搭配
若是單次訂購，則重量跟價格就會如官網上所顯示，非常的公開透明
一箱通常為1.8公斤，大約數量為30-60顆不等，大小不一
你知道嗎？草莓也有分很多種呢
有蘋果草莓、豐香草莓、蜜香草莓以及今天分享的香水草莓
香水草莓本身的甜度大約於8-10度，越是飽滿會越香甜
其實香水草莓的大小也說不準，但是甜度呢？我覺得香水草莓的甜度比較沒有這麼甜，可是卻是脆度比較足的
香水草莓本身跟蘋果草莓一樣都是屬於比較堅強扎實的草莓
所以你會發現許多可以宅配的草莓都會是香水草莓
但..話雖如此，草莓還是減少碰撞來的好
這天朋友來家裡玩耍，所以準備了水果以及零食來招待大家
當然就要端出最新鮮的香水草莓囉！
果物配的重點除了精選小農之外，同時也會確認合作的農產具備五大標準之一
有機農產品轉型認證、產銷履歷農產品標章、無農藥檢出、無除草劑草生栽培、農藥殘留量低於法定值1/2
非常的嚴謹
草莓記得要吃之前要洗淨
但是不要揉搓!因為它們真的很脆弱
吃起來真的有脆口的滋味，但是你說要甜入心裡，就是要憑運氣
我個人認為可以沾煉乳品嘗
或者是像我會有幾種我自己的吃法～
不過單吃就是一種酸中帶甜的美味，也是很不錯的喔
一般以我的認知，許多甜點之中會添加香水草莓，主要還是因為它的脆度結合在甜點之中，會有層次的口感呈現
酸甜滋味與甜味相輔相成，味道更佳
搭配上抹茶蛋糕來吃，茶香蛋糕甜結合上草莓酸甜滋味的時候，簡直百搭
一天的營養早餐，鮮奶燕麥配上香水草莓，也是開啟了一天很棒的早晨
又或者是用來打一杯草莓牛奶，完全不必加糖，只需要利用草莓本身的香甜以及牛奶本身的滋味，共創香甜
大人、小孩都非常的喜歡
這次藉由朋友的介紹，認識了果物配這個定期配送的水果管家，從此之後，讓我天天水果菜單都不必傷透腦筋了！有人可以幫我把關每項水果的來源以及品質，真的是再幸運不過了！
跟大家分享這次果物配的心得喔
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